Από τη φάρμα στο πιρούνι – Μείωση της σπατάλης τροφίμων

Αν η σπατάλη των τροφίμων ήταν μια χώρα θα βρισκόταν στην τρίτη θέση σε παραγωγή εκπομπών του διοξειδίου του άνθρακα μετά της ΗΠΑ και τη Κίνα. Ενώ 800 εκ. άνθρωποι σε όλο τον κόσμο δεν έχουν αρκετό φαγητό, περίπου το ένα τρίτο παγκόσμιας παραγωγής τροφής για ανθρώπινη κατανάλωση – κατά προσέγγιση 1.3 δισεκατομμύρια τόνοι – […]

Η εντυπωσιακή διαδικασία ανάπτυξης των σπόρων

Έχετε δει ποτέ την μαγευτική διαδικασία ενός σπόρου καθώς αναπτύσεται ; Είναι κάτι πραγματικά συναρπαστικό.Η Boxlapse Films δημιούργησε δύο εντυπωσιακά timelapses ανάπτυξης σπόρων στο youtube με συνοδεία μουσικής από ζωηρές μελωδίες τζαζ, που δείχνει τα φυτά να χορεύουν και να μεγαλώνουν με το ρυθμό της μουσικής. Ο Boxlapse φωτογράφησε διάφορα φυτά που Το Διαβάσαμε Η εντυπωσιακή […]

Το κινητό σας τηλέφωνο μπορεί ήδη να γνωρίζει εάν έχετε πιει

Tο κινητό σας τηλέφωνο είναι ήδη σε θέση να προσδιορίσει εάν είστε μεθυσμένος χάρη στην ανάλυση των δεδομένων κίνησης. Σύμφωνα με ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Πίτσμπουργκ (1), οι αισθητήρες στο κινητό σας που είναι υπεύθυνοι για πράγματα όπως η ανίχνευση της επιτάχυνσης και της κίνησης είναι επίσης σε θέση να καθορίσουν πότε είστε μεθυσμένοι. Μπορούν να […]

Η δικτατορία της κακόγουστης μετριότητας

Δεν μας τρομάζει η μετριότητα γιατί τη νιώθουμε οικεία. Μπορούμε να τη χειριστούμε διότι γνωρίζουμε ότι είναι τεράστιο το ποσοστό μετριότητας που κατακλύζει τη σημερινή κοινωνία. Και αυτή η μετριότητα φέρνει στην επιφάνεια ανάλογες και χειρότερες μετριότητες. Ας είμαστε ειλικρινείς: Τόση χαζομάρα στα social media δεν μπορεί να είναι τυχαία. Είναι το φυσικό αποτέλεσμα και […]

Αναγνώριση προσώπου μέσω social media. Πως μπορείτε να ξεφύγετε .

Πριν μερικούς μήνες οι New York Times αποκάλυψαν στο ευρύ κοινό την ύπαρξη του Clearview AI, ενός εργαλείου αναγνώρισης προσώπου ικανού να ανακαλύψει την ταυτότητα ενός ατόμου μέσα από δισεκατομμυρία φωτογραφιες που συγκεντρώθηκαν από κοινωνικά δίκτυα…όπως το Facebook, το Instagram , το YouTube κλπ χωρίς τη συγκατάθεση των ιδιοκτητών τους. Δεν είναι μόνο όμως οι […]

Κλιματική αλλαγή: Το 2020 είχε τον δεύτερο πιο ζεστό Αύγουστο

Για να γίνει ο δεύτερος πιο καυτός Αύγουστος, η Γη χρειάστηκε να έχει περισσότερες περιοχές θερμότερες από τον μέσο όρο τον Αύγουστο. Το 2020 είναι ένα έτος γεμάτο με κάθε είδους κλιματικές καταστροφές και είναι μεταξύ των δύο θερμότερων ετών που καταγράφονται από τότε που ξεκίνησε η παγκόσμια τήρηση αρχείων το 1880 , ανέφεραν τα […]

Πόσα χρόνια, πόσες ώρες, πόσα λεπτά;

H αδιάκοπη γραμμή του χρόνου στην οποία περνά η ζωή, κάνει τα γεγονότα υποφερτά για μας. Η μνήμη μας δεν σκεπάζει τη ροή των πραγμάτων, δεν καταγράφουμε το σύνολο των στιγμών που βιώνουμε και είναι μάλλον μία ευκαιρία για την περιορισμένη χρονικά ύπαρξή μας. Είναι αυτή η εναλλαγή των καταστάσεων που προκαλεί τον ενθουσιασμό μας […]

Η σιωπή είναι η αρχή της σοφίας

Η σκέψη είναι απλώς συσσώρευση μνήμης, συναισθημάτων, εμπειριών και γνώσεων κι έτσι δεν μπορεί ποτέ να υπάρχει στη σκέψη αληθινή σοφία. Σοφία υπάρχει μόνον όταν υπάρχει σταμάτημα της διαδικασίας της σκέψης χωρίς να έχει άμεσο, πρακτικό λόγο να το κάνει· και μπορεί να υπάρξει αυτό το σταμάτημα της σκέψης, μόνον όταν πάρει τέλος η διαδικασία […]

La Via Campesina. Παγκοσμιοποιήση της ελπίδας.Ταινία

Το La Via Campesina είναι ένα διεθνές κίνημα που συγκεντρώνει εκατομμύρια αγρότες και  νέους, κοινότητες αυτόχθονων λαών, εργαζόμενους και μετανάστες. Υπερασπίζεται τη μικρής κλίμακας βιώσιμη γεωργία και την διατροφική κυριαρχία για να υπερασπιστούν τη νομιμότητα και την αξιοπρέπεια τους σε έναν εξαιρετικά φιλελεύθερο κόσμο που τους Το Διαβάσαμε La Via Campesina. Παγκοσμιοποιήση της ελπίδας.Ταινία

Δημιουργία μικροσκοπικών αστικών δασών με την μέθοδο Miyawaki

Μικρά αστικά πυκνά δάση ξεφυτρώνουν σε όλο τον πλανήτη αλλά και στην Ευρώπη ως μέρος ενός κινήματος που αποσκοπεί στην αποκατάσταση της βιοποικιλότητας και στην καταπολέμηση της κλιματικής κρίσης.Δίπλα σε σχολεία ή σε λεωφόρους , δάση τόσο μικρά όσο ένα γήπεδο τένις. Τα μικροσκοπικά αυτά δάση αναπτύσσονται 10 φορές ταχύτερα , γίνονται 30 φορές πιο […]