Ο θεσμός των Γιορτών Οικολογικής Γεωργίας και χειροτεχνίας έχει ήδη γράψει μια ιστορία πολλών ετών, έχοντας ταξιδέψει σε πάρα πολλά μέρη της Ελλάδας.
Ξεκίνησε εξυπηρετώντας την ανάγκη μικρών καλλιεργητών, καθώς και κτηνοτρόφων και μελισσοκόμων, που καλλιεργούν και παράγουν με οικολογικές μεθόδους και συν τω καιρώ και χειροτεχνών και μεταποιητών που χρησιμοποιούν οικολογικές πρακτικές, να επικοινωνήσουν και να προωθήσουν μεταξύ τους αλλά και με τον κόσμο γενικότερα τις εμπειρίες τους, ήτοι την οικολογική γεωργία ως τρόπο ζωής αλλά και επιβίωσης, τους προβληματισμούς τους σχετικά με το δικαίωμα στην ποιότητα της τροφής και τη διασφάλισή του, αλλά και την ανάγκη για την υπεράσπιση των κοινών αγαθών. Και όλα αυτά στη βάση της αυτοδιαχείρισης ενός αναδυόμενου κινήματος με πρωταγωνιστές τους ίδιούς τους καλλιεργητές – παραγωγούς τροφής και τους υπόλοιπους παραγωγούς με οικολογική συνείδηση.
Φυσικά και δεν θα ήταν δυνατόν να συνεχίσει να υπάρχει ο θεσμός αυτό έπειτα από τόσες δεκαετίες αν δεν βασιζόταν σε ορισμένες αρχές και αξίες οι οποίες είτε διέπουν τις προσωπικότητες και τον τρόπο ζωής των ανθρώπων που παράγουν είτε στέκουν ψηλά ως όραμα με στόχο να καταφέρουν μια μέρα να εμπλουτίσουν τις ζωές τους αυτόνομα και συλλογικά ταυτόχρονα.
Δεν υπερασπιζόμαστε ότι είναι όλα ρόδινα μέχρι στιγμής, μα σίγουρα οι δυνατότητες, το όραμα και η προοπτική δίνουν ενθαρρυντικά και όμορφα μηνύματα για τη συνέχεια.
Έτσι φαίνεται ότι υπάρχουν αξίες και αρχές που αφορούν καθαρά στις προσωπικές ανθρώπινες σχέσεις όπως:
η ειλικρίνεια
η εμπιστοσύνη
η αξιοπρέπεια
η συνέπεια
η διαφάνεια
Αξίες και αρχές που αφορούν στις δυνητικές σχέσεις των ανθρώπων που παράγουν με το περιβάλλον, τη φύση γενικότερα και τα κοινά αγαθά που εμπεριέχονται σε αυτήν (υπό το πρίσμα της οικολογικής γεωργίας και όχι μόνο):
η αειφορία
ο σεβασμός παρέα με την ηθικότητα
ο (κατά δύναμη) φυσικός τρόπος ζωής
η ελευθερία διακίνησης σπόρων, γνώσεων και ιδεών
η καινοτομία (αναφερόμενη στο όραμα)
Τέλος αξίες και αρχές που αφορούν στις σχέσεις των ανθρώπων που παράγουν μέσα στα πλαίσια και τις διαδικασίες των Γιορτών όσο και στις σχέσεις τους μέσα στο διηνεκές. Τέτοιες είναι:
η συντροφικότητα
η συλλογικότητα
η συνεργασία και η συνέργεια
η δικτύωση
η αυτοοργάνωση
η αυτοδιαχείριση
η αυτομόρφωση
η αυτάρκεια
η αλληλεγγύη
η συμμετοχικότητα
η αξιοπρέπεια (και πάλι)
η διαφάνεια (και πάλι) και φυσικά
ο σεβασμός στην διαφορετικότητα και την ποικιλομορφία αναφορικά με την προσωπικότητα, το φύλο, τη φυλή, το έθνος, τη θρησκεία, τον τόπο κ.ά
Οι παραπάνω αξίες και αρχές αποτελούν τα θεμέλια των σχέσεων που έχουν δημιουργηθεί χρόνια με τα χρόνια. Στο πέρασμα των χρόνων πολλές από αυτές είτε φθάρθηκαν, είτε ξεθώριασαν είτε εξαφανίστηκαν για διάφορους λόγους. Για αυτό, στην πρώτη Γενική Συνέλευση που έγινε εκτός των Γιορτών και έλαβε τόπο στην Ελάτη Τρικάλων το Δεκέμβρη του 2017, κρίθηκε αναγκαίο να τις ξαναθυμηθούμε και να ξαναμιλήσουμε για αυτές. Να τις επαναπροσδιορίσουμε και να τους ξαναδώσουμε το χαμένο ή ξεφτισμένο νόημα βάζοντάς τες ξανά στις σχέσεις μας και στις ζωές μας γενικότερα. Διότι χωρίς αυτές οποιοσδήποτε θεσμός και οποιοδήποτε όραμα είναι απλά για το θεαθήναι.
Καλούμαστε λοιπόν όλοι οι συμμετέχοντες να πορευόμαστε το κατά δύναμην με τις παραπάνω αξίες και αρχές αν θέλουμε ο θεσμός αυτός αλλά και οι ίδιες μας οι ζωές να εκτυλίσσονται και να εξελίσσονται προς το καλύτερο.
Τι καλούμαστε να κάνουμε
Η Γιορτή μας θα ξεκινήσει την Παρασκευή 28 Σεπτεμβρίου με την προσέλευση των συμμετεχόντων και το πρώτο καλοσώρισμα, το αυτοοργανωμένο στήσιμο από όλους μας, το μεσημεριανό φαγητό, την 1η Γενική Συνέλευση του τριημέρου και το άνοιγμα των πάγκων.
Για την καλή και ομαλή λειτουργία της Γιορτής και σύμφωνα με όλα τα παραπάνω, καλούμε τους συμμετέχοντες:
1. να παρευρίσκονται στο χώρο της Γιορτής το αργότερο ως τις 13.00 αυτοί που έρχονται από μακριά και ως τις 10.00 αυτοί που έρχονται από πιο κοντά με σκοπό το άρτιο στήσιμο της Γιορτής
2. να προσέρχονται στην γραμματεία κατά την άφιξή τους για το πρώτο καλοσώρισμα και τα διαδικαστικά
3. να φέρουν όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό που χρειάζονται για το στήσιμο του πάγκου τους (πάγκος-τραπέζι, ομπρέλα-τέντα, καρέκλα, πανί κάλυψης πάγκου κτλ)
4. να φέρουν τον προσωπικό τους εξοπλισμό (πιάτα, κουταλοπήρουνα, ποτήρια κτλ)
5. να μεριμνούν καθ’ όλη τη διάρκεια της Γιορτής για την καθαριότητα του πάγκου τους και του περιβάλλοντα χώρου
6. να συμμετέχουν ενεργά και με συνέπεια στις Γενικές και ειδικές συνελεύσεις του τριημέρου και όπου αλλού χρειαστεί
7. να τηρούν το βασικό πρόγραμμα της Γιορτής, όπως πχ το κλείσιμο των πάγκων κατά τη διάρκεια των συνελεύσεων, την τήρηση της “βάρδιας” κτλ
8. να σέβονται όλους τους παρευρισκόμενους και το χώρο που θα μας φιλοξενήσει
9. μα προπαντώς να φέρουν μαζί την καλή τους ενέργεια και διάθεση, τα όργανά τους και όσα φιλικά χέρια βοηθείας μπορούνε για την αυτοοργανωμένη Γιορτή μας.
Η Γιορτή θα λήξει για τους συμμετέχοντες τη Δευτέρα 1 Οκτωβρίου εώς τις 13.00 όπου όλοι μαζί θα ξεστήσουμε συλλογικά, θα φάμε παρέα και θα αποχαιρετιστούμε, αφήνοντας το χώρο καλύτερο απ’ ότι τον βρήκαμε.
Επισήμανση
Θα τηρηθεί η παλιά αρχή των Γιορτών σύμφωνα με την οποία στη Γιορτή θα συμμετέχουν ΜΟΝΟ όσοι έχουν ξανασυμμετάσχει σε κάποια παλιότερη Πανελλήνια καθώς και αυτοί που παρουσιάστηκαν και εγκρίθηκαν από τη Γεν. Συνέλευση της προηγούμενης Πανελλήνιας. Επίσης οι νέες εν δυνάμει συμμετοχές θα παρουσιάσουν τη δουλειά τους στις συνελεύσεις των εκάστοτε υποομάδων που ανήκουν προς έγκριση ή απόρριψη στις μελλοντικές Γιορτές.
Τέλος και στη βάση του σεβασμού, της ειλικρίνειας και της εμπιστοσύνης οφείλουν όλοι όσοι κάνουν αίτηση να σεβαστούν και να λάβουν σοβαρά υπόψη όλα τα παραπάνω καθώς και να συμπληρώσουν το ερωτηματολόγιο με πάσα ειλικρίνεια.
Σε περίπτωση που υπάρξουν συμπεριφορές ή/και προϊόντα που εκθέτονται στη Γιορτή τα οποία δεν είναι σύμφωνα με το πνεύμα και τις αξίες των Γιορτών όπως αυτές έχουν διατυπωθεί παραπάνω, η οργανωτική ομάδα θα έχει κάθε δικαίωμα να απαιτήσει το κλείσιμο των αντίστοιχων πάγκων
25η Πανελλαδική Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας Αθήνα, πάρκο Τρίτση, Ίλιον 28 ως 30 Σεπτεμβρίου 2018
ΑΙΤΗΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ
Στην γιορτή τηρούμε τα κριτήρια των αρχικών οικογιορτών ως προς τους νέους συμμετέχοντες, δηλαδή όσοι θέλουν να πάρουν μέρος στην Πανελλαδική γιορτή για πρώτη φορά, μπορούν να έρθουν ως επισκέπτες ή ως εθελοντές για να γνωριστούν με τους συμμετέχοντες και να δείξουν τη δουλειά τους στη συνέλευση της γιορτής.
Για να κάνετε την αίτησή σας επιλέξτε τον κατάλληλο σύνδεσμο αναλόγως με τη δραστηριότητά σας και συμπληρώστε τη φόρμα.
1. Κεραμικά
https://drive.google.com/open?id=1SRkdAOvgOeTz7kyCrrUsJJah1NJ9cjfAEOxerSYGfS0
2. Μεταποιητές Τροφής
https://drive.google.com/open?id=14OVSxw4LJnwqL8Eu4sbvWa8PXISNl5eiejkXR–Si-U
3. Κτηνοτρόφοι
https://drive.google.com/open?id=1Fzfuz2UTVCb0sC3x6Rp6keewuQQXB4kJZpzj0FFSbyY
4. Κοσμήματα
https://drive.google.com/open?id=1TMXRroYKiGcaQe64eB_yFJ7UnU2otiAN-q4HSbplN8E
5. Μελισσοκόμοι
https://drive.google.com/open?id=1V2GSnVHZBXfPkPxu_ffetsG_rEwn87Vb6Na23KgDbuY
6. Καλλυντικά
https://drive.google.com/open?id=1Iwg3Ox_AhhnTqm0Ynn5ENy1T64Z4f3xdpH2LHugKFPs
7. Καλλιεργητές
https://drive.google.com/open?id=1mggRNcOo3NSTql4othExUucz_9pzPYaafC9aZpCt_ug
8. Συλλογικότητες
https://drive.google.com/open?id=1YP10K0ZNnrySC-oryxCxn0cptUGgIubOEDlnDZDJCVY
9. Χειροτεχνία – Κατασκευές
https://drive.google.com/open?id=1CAOrAZWn07a2P60Kf69HQ0wgJcVa2IwsZGR2b2U9XnI
Πηγή 25η Πανελλαδική Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας
Κοινοποιήστε: