![Σολομός-με-βασιλικό-και-ντομάτα-για-ένα-γρήγορο-και-χορταστικό-γεύμα](https://i0.wp.com/kliktv.gr/wp-content/uploads/2024/08/526964-18199956978118-5507-4960363726450987-034295-34342459265101-981639-7083.jpg?fit=696%2C431&ssl=1)
Σολομός με βασιλικό και ντομάτα για ένα γρήγορο και χορταστικό γεύμα
Εύκολη και γρήγορη πρόταση για νόστιμο και ελαφρύ δείπνο με σολομό και βασιλικό και ντομάτα.
Υλικά
2 φιλέτα σολομού χωρίς κόκαλα
1 κ. σ. αποξηραμένο βασιλικό
1 ντομάτα σε φέτες
1 κ. σ. ελαιόλαδο
2 κ. σ. παρμεζάνα τριμμένη
Εκτέλεση
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς.
- Σε ένα ταψί τοποθετήστε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο.
- Τοποθετήστε τα φιλέτα σολομού πάνω στο αλουμινόχαρτο και πασπαλίστε με το βασιλικό.
- Προσθέστε τις φέτες ντομάτας και ραντίστε με το ελαιόλαδο.
- Τέλος, γαρνίρετε με την παρμεζάνα.
- Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 20 λεπτά.
Κοινοποιήστε: