Ο γλυκαιμικός δείκτης είναι ουσιαστικά ένα «εργαλείο» που δείχνει πόσο γρήγορα ένα τρόφιμο αυξάνει το σάκχαρο του αίματος. Οι λεγόμενες ‘τροφές χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη’ έχουν την ιδιότητα να μεταβάλλουν σταδιακά και όχι απότομα τη γλυκόζη στο αίμα. Τα τρόφιμα χαμηλού Γ.Δ. είναι συνήθως πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες επιφέρουν το αίσθημα κορεσμού, ενισχύουν την […]
The post Γλυκαιμικός Δείκτης: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις appeared first on tromaktiko.
Το Διαβάσαμε Γλυκαιμικός Δείκτης: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις
Κοινοποιήστε: