Δροσερές τροφές με λίγες θερμίδες για το καλοκαίρι

Τώρα που καλοκαίριασε σίγουρα θες να προσέξεις περισσότερο την διατροφή σου και να προσθέσεις πιο ανάλαφρα γεύματα. Άλλαξες ρούχα και θες να αλλάζεις και διατροφή. Δεν χρειάζεσαι πλέον λιπαρά γεύματα για να προστατευτείς από το κρύο. Θες θρεπτικές τροφές, πλούσιες σε βιταμίνες και με λίγες θερμίδες.

Εκτός του ότι πρέπει να προσέχεις την σιλουέτα σου καθώς τα καλοκαιρινά ρούχα αναδεικνύουν το σώμα σου και ειδικότερα το μαγιό θες επίσης να μην νιώθεις να βαραίνεις μετά από το μεσημεριανό ή το βραδινό σου. Για αυτό είναι η ιδανική περίοδος να δώσεις έμφαση στα φρούτα και στα λαχανικά. Έχω να σου προτείνω λοιπόν μερικές δροσερές τροφές με λίγες θερμίδες που θα βοηθήσουν και στην ενυδάτωση του σώματός σου.

5 Τροφές με λίγες θερμίδες για το καλοκαίρι

1. Ελιές

Οι ελιές συνδυάζονται παντού. Μπορείς να τις φας και σκέτες σίγουρα δεν θα σε χορτάσουν. Έχουν μόνο 22 θερμίδες η χούφτα και είναι εξαιρετικό συνοδευτικό σνακ. Φτιάξε πεντανόστιμα και εύκολα crackers με cottage και ελιές. Ιδανικό για να συνοδέψεις τον χυμό σου ή τον καφέ σου το πρωί. Άλλη μια ιδέα είναι να φτιάξεις αραβική με αβοκάντο και ελιές. Εντάξει, δεν γίνεται να μην τις αναφέρουμε στις σαλάτες. Πρόσθεσε ελιές στις σαλάτες σου και απογείωσέ τις γευστικά. Δοκίμασε μεσογειακές σαλάτες με ντοματίνια και αγγούρι ή αν θες πρόσθεσε τις και σε σαλάτες από όσπρια όπως φακές. Μια δροσερή σαλάτα με φακές, πράσινες ελιές και λαχανικά είναι πραγματικά το κάτι άλλο. Χορταστική, θρεπτική και πάνω από όλα ανάλαφρη. Εξάλλου μην ξεχνάς ότι και το dry martini έχει μέσα ελιά. Οπότε απόλαυσέ το χωρίς τύψεις.

2. Αγγούρια

Ένα από τα πιο δροσιστικά και αγαπημένα λαχανικά που μπορείς να χρησιμοποιήσεις όλο το χρόνο είναι το αγγούρι. Εκτός του ότι έχει μόνο 16 θερμίδες η μερίδα και μπορείς να φτιάξεις τρομερές σαλάτες είτε πράσινες είτε χωριάτικες, μπορείς να το φας και έτσι όπως είναι χωρίς πολλά πολλά. Μια νέα τάση είναι οι αναζωογονητικές και ενυδατικές σαλάτες με αγγούρι. Σίγουρα θα έχεις δει στο Τικ Τοκ βίντεο με αυτές τις συνταγές που κόβουν το αγγούρι σε λωρίδες, βάζουν γιαούρτι, ξύδι, άνηθο και λίγα μυρωδικά, το ανακατεύουν και φτιάχνουν μια διαφορετική εκδοχή από τις γνωστές σαλάτες που έχουν ως βάση το αγγούρι. Μπορείς επίσης όπως και τα προηγούμενα να το βάλεις σε μερικά health smoothies. Συνδύασέ το με lime, πεπόνι, ακτινίδιο και δυόσμο για να φτιάξεις ένα καλοκαιρινό φρέσκο ρόφημα. Δες επίσης: Συνταγή για Γαλλικό σορμπέ αγγουριού!

3. Καρπούζι

Το καρπούζι είναι ένα από τα αγαπημένα σνακ για την παραλία. Ένα φρούτο που είναι πού ζουμερό και θα σε βοηθήσει πολύ στην ενυδάτωση σου. Έχει μόνο 20 θερμίδες οι φέτα και είναι ένα από τα πιο hot φρούτα του καλοκαιριού. Μπορείς να το κόψεις και να το καταναλώσεις ως έχει ή να το κάνεις βάση για τα αγαπημένα σου ροφήματα. Για παράδειγμα, ανάμειξε το με λεμόνι ή lime και φύλλα δυόσμου, βάλε λίγο ανθρακούχο νερό και έχεις ένα από τα πιο νόστιμα υγιεινά mocktails. Επιπλέον, έχει αντιοξειδωτικά και βιταμίνες Α και C που θα ενισχύσουν τον οργανισμό σου. Για τις φίλες που λατρεύουν τα σορμπέ μπορούν να δοκιμάσουν να φτιάξουν σορμπέ καρπούζι και αν το θέλεις πιο γλυκό βάλε υποκατάστατο ζάχαρης ή μέλι.  Δες επίσης: 4 Δροσιστικές σαλάτες με καρπούζι για το καλοκαίρι!

4. Φράουλες

Οι φράουλες έχουν 49 θερμίδες το φλιτζάνι. Αποτελούν ένα από τα ιδανικά φρούτα για ισορροπημένη διατροφή. Ειδικά τώρα το καλοκαίρι είναι πολύ εύκολο να τις βρεις είτε σε μανάβικό είτε σε σούπερ μάρκετ. Μπορείς να τις φας είτε σκέτες είτε να τις συνδυάσεις με μέλι αν τις θες πιο γλυκές. Επίσης, υπάρχουν και πολλές συνταγές για να φτιάξεις σνακ με φράουλες. Μπορείς να δεις κάποια συνταγή με βρώμη και φράουλες για να φτιάξεις μπάρες ή ακόμα μια πολύ trendy πλέον συνταγή για low calorie δροσερό σνακ που έχει φράουλες γιαούρτι και σοκολάτα και τις αφήνεις στην κατάψυξη σε μπουκίτσες να παγώσουν. Αν θες μπορείς να τις συνδυάσεις και σε ρόφημα ή γρανίτες είναι ανάρπαστες.

5. Σπανάκι

Κι όμως και το σπανάκι είναι από τις τροφές με λίγες θερμίδες. Με μόλις 20 θερμίδες ανά χούφτα το σπανάκι είναι μια ευχάριστη και δυναμωτική προσθήκη. Φτιάξε δροσερές σαλάτες με φρούτα, σπανάκι, ρόκα και ξηρούς καρπούς. Ότι πρέπει για πριν ή μετά την παραλία. Ταιριάζει τέλεια με μάνγκο, φράουλες και dressing με μέλι, λεμόνι και λίγη μουστάρδα. Αν θες να το φτιάξεις σε ρόφημα μπορείς να κάνεις καταπληκτικά και νόστιμα smoothies. Βάλε σπανάκι, μπανάνα, μέλι, ανανά και γάλα αμυγδάλου αντί για φρέσκο και φτιάξε το πιο λαχταριστό και γεμάτο βιταμίνες ρόφημα. Το σπανάκι πέρα από λίγες θερμίδες είναι ιδανικό για αποτοξίνωση και για να σου δώσει ενέργεια. Επιπλέον, μην ξεχνάς ότι είναι πλούσιο σε σίδηρο. Μπορεί να μην σε ενθουσιάσει στην αρχή αλλά πίστεωέ με αν το κάνεις με αυτούς τους τρόπους θα το λατρέψεις.

Απόλαυσε τα καλοκαιρινά ανάλαφρα γεύματά σου χρησιμοποιώντας τροφές με ελάχιστες θερμίδες. Διατήρησε την σιλουέτα σου και φρόντισε την υγεία σου με θρεπτικά και απολαυστικά σνακ!