20 April, 2019
Home / Ελλαδα (Page 220)

Καταγγελία στο seleo.gr: Η καθημερινή οδύσσεια ενός φοιτητή στα λεωφορεία του ΟΑΣΘ

Τις τραγικές συνθήκες που βιώνει κυκλοφορώντας με τα λεωφορεία του ΟΑΣΘ στη Θεσσαλονίκη περιγράφει ένας φοιτητής ιατρικής με επιστολή του στο seleo.gr. Και σύμφωνα με όσα λέει ευθύνες για την κατάσταση δε φέρει μόνο ο ΟΑΣΘ

τα αργοπορημένα δρομολόγια και οι οδηγοί του αλλά και οι υπόλοιποι οδηγοί που παρκάρουν πάνω σε λεωφορειολωρίδες, η ελλιπής αστυνόμευση…Δείτε αναλυτικά τι αναφέρει:

Γειά σας.

Παίρνω το θάρρος να γράψω σε εσάς έχοντας την ελπίδα ότι έχοντας και εσείς οι ίδιοι διαπιστώσει το καθημερινό πλέον πρόβλημα που επικρατή στην πόλη μας όσον αφορά το κυκλοφοριακό και την άθλια κατάσταση που επικρατεί στον ΟΑΣΘ θα το προβάλετε μήπως και κάτι αλλάξει στην πόλη μας.

Είμαι φοιτητής Ιατρικής και μένω στην περιοχή της Βας. Όλγας και Μαρτίου. Για εμένα καθημερινά υπάρχει η ανάγκη χρήσης της αστικής συγκοινωνίας τόσο για την πρόσβαση μου στην σχολή όσο και στο Νοσοκομείο που έχω μάθημα. Πλέον ακόμα και αυτό που κάποτε θεωρούνταν απλό, δηλαδή το να κατέβω στην στάση και να επιβιβαστώ στο πρώτο αστικό που με βόλευε, απαιτεί σχεδιασμό. Ο λόγος που το λέω αυτό είναι γιατί πλέον τα δρομολόγια του ΟΑΣΘ είναι τόσο αραιά που μπορεί να χρειαστεί να περιμένεις έως και 20 λεπτά μέσο όρο στην στάση αν δεν έχεις συμβουλευτεί από πριν κάποια εφαρμογή για το σε πόση ώρα φτάνει το αστικό (ευτυχώς που υπάρχει και αυτό). Και αυτό αποτελεί το λιγότερο σοβαρό πρόβλημα καθώς όπως είπα με ένα σωστό προγραμματισμό βρίσκεσαι στην στάση την ώρα που θα καταφθάσει το αστικό. Αφού όμως φτάσει το αστικό αρχίζει το σοβαρό πλέον πρόβλημα. Μιλάμε πλέον όχι για αστικά αλλά για κονσέρβες. Και εξυπηρετούμαι από στάσεις που είναι πριν καν τα μισά του δρομολογίου και ήδη τα αστικά φτάνουν γεμάτα και αυτό συνέπεια της τρομερής αραίωσης των δρομολογίων. Καλώς ή κακώς θα επιβιβαστούμε στο αστικό και εδώ αρχίζει το αμέσως σοβαρότερο πρόβλημα. Θα δεχόμουν να είμαι «παστωμένος» μέσα στο αστικό αλλά να γίνεται η κίνηση του όπως θα έπρεπε να γίνεται. Τι εννοώ με αυτό. Κάθε πρωί και όχι μόνο στην Βας. Όλγας που υποτίθεται υπάρχει λεωφορειολωρίδα το αστικό δεν κινείται σχεδόν ποτέ εντός αυτής. Πάντα ανά μερικά μέτρα θα υπάρχει κάποιο όχημα σταθμευμένο στην λωρίδα. Αυτό μπορεί να είναι ξεχασμένο από το προηγούμενο βράδυ, μπορεί να έχει σταματήσει να πάρει ένα καφέ, μπορεί να είναι φορτηγό που προφανώς και δεν τηρεί τις ώρες που προβλέπονται για φορτοεκφόρτωση, μπορεί να είναι μηχανάκια ή ποδήλατα που για κανάτα από τα δυο δεν ισχύει ο κ.ο.κ από ότι φαίνεται. Αποτέλεσμα όλου αυτού που σας περιγράφω είναι ότι είσαι υπό άθλιες συνθήκες τουλάχιστον 20-30 λεπτά αντί για 10-15 λεπτά που θα χρειαζόταν να φτάσεις στον προορισμό σου. Όλα αυτά τα αναφέρω γιατί και ο κύριος δήμαρχος και η δημοτική αστυνομία πρέπει να καταλάβουν πως Θεσσαλονίκη δεν είναι μόνο η Τσιμισκή. Το αμέσως επόμενο πρόβλημα είναι η συμπεριφορά των οδηγών η οποία από την περίοδο των απεργιών τους και μετά έχει πάρει την κατιούσα. Οδηγούν με τρόπο τρομερά επικίνδυνο για τους επιβάτες και ειδικά σε καταστάσεις υπερφόρτωσης των οχημάτων. Σας παρακαλώ δώστε δημοσιότητα στο θέμα καθώς η καθημερινότητα μας έχει γίνει ένα μαρτύριο και δεν αποτελεί λύση η χρήση προσωπικών οχημάτων αλλά και ούτε των ταξί των οποίων η αισχροκέρδεια έχει φτάσει στο απροχώρητο καθώς για μια διαδρομή που κάποτε ζητούσαν 4,3-5,3 πλέον πληρώνουμε 6-7. 

 

Καταγγελία στο seleo.gr: Η καθημερινή οδύσσεια ενός φοιτητή στα λεωφορεία του ΟΑΣΘ

«Κύμα» πλειστηριασμών - Πώς μπορούν να «σώσουν» τα σπίτια τους όσοι χρωστούν

Μέχρι τα τέλη Δεκεμβρίου του 2018 έχουν προθεσμία τα υπερχρεωμένα νοικοκυριά με χρέη να καταθέσουν αίτηση ώστε να υπαχθούν στον νόμο Κατσέλη προκειμένου να «σώσουν» την πρώτη κατοικίας τους.

Από το 2015 που έπαυσε η οριζόντια προστασία της κύριας κατοικίας που προέβλεπε υπό προϋποθέσεις ο νόμος Χατζηδάκη, η μόνη διέξοδος για τους υπερχρεωμένους δανειολήπτες είναι ο αναθεωρημένος πλέον νόμος Κατσέλη. Σε αυτή τη διαδικασία προσέτρεξαν πάνω από 120.000 δανειολήπτες, με χιλιάδες υποθέσεις να εκκρεμούν.

Μάλιστα το καθεστώς αυτό, όπως αναφέρουν τα ΝΕΑ, μετά τις αλλαγές Σταθάκη από την 1η Ιανουαρίου του 2016 μετατράπηκε σε προσωρινό, με ημερομηνία λήξης τις 31/12/2018. Παράλληλα οι προϋποθέσεις ένταξης έγιναν αυστηρότερες.
Πώς μπορεί κάποιος να προστατεύσει την κατοικία του

Για να μπορέσει να προστατεύσει κάποιος την πρώτη κατοικία του θα πρέπει έως το τέλος του 2018 να υποβάλει στο δικαστήριο πρόταση εκκαθάρισης των περιουσιακών του στοιχείων και σχέδιο διευθέτησης των οφειλών ζητώντας να εξαιρεθεί από την εκποίηση βεβαρημένο ή μη με εμπράγματη ασφάλεια ακίνητό του εφόσον πληροί σωρευτικά τις εξής προϋποθέσεις:

Το συγκεκριμένο ακίνητο χρησιμεύει ως κύρια κατοικία του.
Το μηνιαίο διαθέσιμο οικογενειακό του εισόδημα δεν υπερβαίνει τις εύλογες δαπάνες διαβίωσης, προσαυξημένες κατά 70%. Οι εύλογες δαπάνες καθορίζονται για έναν ενήλικο στο ποσό των 537 έως 682 ευρώ μηνιαίως, για δύο ενηλίκους στα 906 έως 1.160 ευρώ μηνιαίως, για έναν ενήλικο με ένα τέκνο στα 758 έως 962 ευρώ μηνιαίως, για δύο ενηλίκους με ένα τέκνο στα 1.126 έως 1.440 ευρώ μηνιαίως, για δύο ενηλίκους με δύο τέκνα στα 1.347 έως 1.720 ευρώ μηνιαίως, και για δύο ενηλίκους με τρία τέκνα στα 1.568 έως 2.000 ευρώ μηνιαίως.
Η αντικειμενική αξία της κύριας κατοικίας κατά τον χρόνο συζήτησης της αίτησής του στο δικαστήριο να μην υπερβαίνει τα 180.000 ευρώ για τον άγαμο οφειλέτη, προσαυξημένη κατά 40.000 ευρώ για τον έγγαμο οφειλέτη και κατά 20.000 ευρώ ανά τέκνο και μέχρι τρία τέκνα, δηλαδή συνολικά έως 280.000 ευρώ.
Τέλος, ο οφειλέτης να έχει χαρακτηριστεί συνεργάσιμος δανειολήπτης, βάσει του , βάσει του Κώδικα Δεοντολογίας Τραπεζών.
Αλλαγές στο νόμο Κατσέλη ζητούν οι τράπεζες

Παρά το γεγονός ότι η ισχύς του νόμου Κατσέλη παύει τυπικά στις 31 Δεκεμβρίου του 2018 οι τράπεζες έχουν θέσει θέμα προς τους θεσμούς και την κυβέρνηση για την κατάργηση του νόμου, επικαλούμενες την προστασία που δίνει σε στρατηγικούς κακοπληρωτές.

Επιχείρημα για τις τράπεζες αποτελεί η στρέβλωση που έχει δημιουργήσει σε ορισμένες περιπτώσεις η υπαγωγή στις διατάξεις του νόμου δανειοληπτών οι οποίοι τις χρησιμοποιούν για να κερδίσουν χρόνο και να μην πληρώσουν τις οφειλές τους, ενώ μπορούν, αλλά και η κατάχρηση που γίνεται ακόμα και αναφορικά με το θέμα των εύλογων δαπανών διαβίωσης και της αποδοχής τους, όταν ορισμένες υποθέσεις φτάνουν στο δικαστήριο.

Την ίδια στιγμή, οι τράπεζες εμφανίζονται αποφασισμένες να συνεχίζουν τους πλειστηριασμούς σε ακίνητα και την ερχόμενη εβδομάδα. Μικρά, μεγάλα, κατοικίες, επιχειρηματικά καθώς και αποθήκες βγαίνουν στο «σφυρί». Τα χρηματοπιστωτικά ιδρύματα περιμένουν ότι με την έναρξη των ηλεκτρονικών πλειστηριασμών θα σταλεί ένα ηχηρό μήνυμα στους στρατηγικούς κακοπληρωτές.

Από τα στοιχεία των τραπεζών προκύπτει ότι περισσότεροι από δύο στους δέκα δανειολήπτες που έχουν υποβάλει αίτηση υπαγωγής στον νόμο στο παρελθόν – όταν τα κριτήρια ήταν πιο ελαστικά – χαρακτηρίζονται ως στρατηγικά κακοπληρωτές, με το ποσό των οφειλών τους να ξεπερνά τα 25 δισ. ευρώ και τις υποθέσεις τους να αναμένονται να εκδικαστούν την επόμενη πενταετία.

in.gr

«Κύμα» πλειστηριασμών – Πώς μπορούν να «σώσουν» τα σπίτια τους όσοι χρωστούν

Καταγγελία από την ΠΟΕΔΗΝ: «Ξέφραγο αμπέλι το ΑΧΕΠΑ, δεν φυλάσσεται, καταστροφές και  κλοπές» (ΦΩΤΟ)
Καταγγελίες από την ΠΟΕΔΗΝ για Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ στη Θεσσαλονίκη. Σύμφωνα με την ΠΟΕΔΗΝ, το Νοσομομείο  ΑΧΕΠΑ «είναι ξέφραγο αμπέλι. Λόγω έλλειψης κονδυλίων διαθέτει πλημμελή φύλαξη». Στην ανακοίνωση που εξέδωσε η ΠΟΕΔΗΝ τονίζεται μεταξύ άλλων, «το βράδυ το Νοσοκομείο μετατρέπεται σε κέντρο φιλοξενίας αστέγων. Οι άστεγοι κάθε βράδυ που κοιμούνται στο Νοσοκομείο.Είναι αδιανόητα αυτά που συμβαίνουν. Αφήνουν τα απόβλητά τους τα σκουπίδια στα σκαλιά, στους διαδρόμους έξω από τις κλινικές».

 

Αναλυτικά η ανακοίνωση της ΠΟΕΔΗΝ:

Το Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ είναι ξέφραγο αμπέλι. Λόγω έλλειψης κονδυλίων διαθέτει πλημμελή φύλαξη.

Η φύλαξη ενός τεράστιου Νοσοκομείου 670 κλινών που στις εφημερίες το επισκέπτονται άνω των 800 ασθενών, καλύπτεται μόνο με 6 ή 7 φύλακες. Διαθέτει 4 πύλες ανοικτές και φυλάσσετε μόνο η μία. Εισέρχεται στο Νοσοκομείο όποιος θέλει. Καθημερινό φαινόμενο οι κλοπές στις κλινικές σε ασθενείς και προσωπικό, οι διαρρήξεις αυτοκινήτων και οι καταστροφές.

Εισέρχονται χρήστες ναρκωτικών και κλέβουν, κάνουν επεισόδια. Λόγω Πανεπιστημιακού ασύλου δεν μπορεί να παρέμβει η αστυνομία. Γίνεται διακίνηση ναρκωτικών γύρω από το Νοσοκομείο και δεν υπάρχει καμία μέριμνα να αποτραπεί το φαινόμενο. Το βράδυ το Νοσοκομείο μετατρέπεται σε κέντρο φιλοξενίας αστέγων. Οι άστεγοι κάθε βράδυ που κοιμούνται στ Νοσοκομείο ξεπερνάνε τους 20. Κοιμούνται πάνω σε κουβέρτες στα πατώματα και τα σκαλιά. Είναι αδιανόητα αυτά που συμβαίνουν.

Αφήνουν τα απόβλητά τους τα σκουπίδια στα σκαλιά, στους διαδρόμους έξω από τις κλινικές. Το Σωματείο Εργαζομένων με ανακοίνωσή του καταγγέλλει τους κινδύνους από την πλημμελή φύλαξη και τις τραγικές ελλείψεις προσωπικού όλων των ειδικοτήτων.

Δείτε φωτογραφίες.

ΑΧΕΠΑ

ΑΧΕΠΑ

 

 

 

Καταγγελία από την ΠΟΕΔΗΝ: «Ξέφραγο αμπέλι το ΑΧΕΠΑ, δεν φυλάσσεται, καταστροφές και κλοπές» (ΦΩΤΟ)

Ένα κοντσέρτο για τον Γκάλη στη Θεσσαλονίκη

Η Κρατική Ορχήστρα Θεσσαλονίκης παρουσιάζει σε πρώτη παγκόσμια εκτέλεση το κοντσέρτο για πιάνο του Νικόλα Τζώρτζη “Contre Tous, hommage à Nikos Galis’, που ο ταλαντούχος συνθέτης εμπνεύστηκε από τον Νίκο Γκάλη και συγκεκριμένα από την πίστη του κορυφαίου Έλληνα αθλητή στη σκληρή δουλειά και την αγάπη του για αυτό που κάνει.

 

Το πρόγραμμα ξεκινά με τον πρώτο και πλέον διάσημο από τους τέσσερις συνολικά ‘Ύμνους της Στέψης’ του Χαίντελ για τον Γεώργιο ΙΙ, πάνω στον οποίο βασίστηκε ο ύμνος του Champion’s League και ακολουθεί ο ‘Ολυμπιακός Ύμνος’ του Σπύρου Σαμάρα, σε στίχους Κωστή Παλαμά, που από τους Ολυμπιακούς Αγώνες του Τόκυο (1958) ακούγεται σε κάθε τελετή έναρξης. Η συναυλία ολοκληρώνεται με την μεγαλοπρεπή ‘Συμφωνία του Διός’ του Μότσαρτ.

Η συναυλία θα γίνει Παρασκευή 8 Δεκεμβρίου στις ώρα 20:30, στην Αίθουσα Τελετών Α.Π.Θ.

Διεύθυνση ορχήστρας: Γιώργος Μπαλατσινός

Πιάνο: Παύλος Αντωνιάδης

Μικτή Χορωδία Θεσσαλονίκης,

Διδασκαλία: Μαίρη Κωνσταντινίδου

Πρόγραμμα:

Γκέοργκ Φρήντριχ Χαίντελ (1685-1759): Zadok the Priest, Ύμνος της Στέψης αρ.1

Νικόλας Τζώρτζης (1978): Κοντσέρτο για πιάνο “Contre Tous, hommage à Nikos Galis’   (Ά παγκόσμια εκτέλεση)

Σπυρίδων-Φιλίσκος Σαμάρας (1861-1917): Ολυμπιακός Ύμνος

Βόλφγκανγκ Αμαντέους Μότσαρτ (1756-1791): Συμφωνία αρ.41 σε ντο μείζονα, Κ.551

Τιμές εισιτηρίων:

Πλατεία 15 €

Εξώστης 10 €

Μειωμένο 5 €

Ένα κοντσέρτο για τον Γκάλη στη Θεσσαλονίκη

Κατερίνη: «Αγόρασαν» φορτηγό χωρίς να δώσουν ούτε ένα ευρώ - Πως εξαπάτησαν 50χρονο

Με πλαστή απόδειξη μεταφοράς χρηματικού ποσού σε τραπεζικό λογαριασμό, απέσπασαν το φορτηγό…

 

Από την Υποδιεύθυνση Ασφάλειας Κατερίνης σχηματίσθηκε δικογραφία σε βάρος δύο ατόμων ηλικίας 56 και 44 ετών, διότι όπως προέκυψε από την έρευνα, την 24-11-2017 σε περιοχή της Πιερίας, απέσπασαν από 50χρονο ένα φορτηγό όχημα που πωλούσε μέσω αγγελίας στο διαδίκτυο, αποστέλλοντάς του μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου πλαστή απόδειξη μεταφοράς του συμφωνηθέντος χρηματικού ποσού στον  τραπεζικό του λογαριασμό.

Κατερίνη: «Αγόρασαν» φορτηγό χωρίς να δώσουν ούτε ένα ευρώ – Πως εξαπάτησαν 50χρονο

Οι διατροφικές συνήθειες σκοτώνουν τους κατοίκους της Βόρειας Ελλάδας

Οι καρδιαγγειακές παθήσεις είναι η πρώτη αιτία θανάτου σε όλο τον κόσμο. Σύμφωνα με τα παγκόσμια επιδημιολογικά δεδομένα, στη χώρα, μεγάλη αύξηση της θνησιμότητας από καρδιαγγειακά αίτια εμφανίζεται στη Βόρεια Ελλάδα,

γεγονός που αποδίδεται από τους ειδικούς στις διατροφικές συνήθειες των κατοίκων, ενώ τα χαμηλότερα ποσοστά εμφανίζονται στη Νότια Ελλάδα.

Ιδιαίτερα αυξημένη είναι, όμως, τα τελευταία χρόνια η θνησιμότητα από καρδιαγγειακά αίτια στις γυναίκες. Και παρά το γεγονός ότι το πρώτο καρδιακό συμβάν εμφανίζεται 7-10 χρόνια αργότερα απ’ ό,τι στους άνδρες (περίπου στην ηλικία των 65 ετών), είναι πιο θανατηφόρο.

«Ενώ μέχρι πρότινος η καρδιοπάθεια ήταν αποκλειστικά νόσος των ανδρών, τώρα φαίνεται ότι και οι γυναίκες φτάνουν στο ίδιο επίπεδο με τους άνδρες. Μάλιστα, προβλέπεται ότι σε 15-20 χρόνια η θνησιμότητα των γυναικών από καρδιαγγειακά αίτια, θα ξεπεράσει αυτήν των ανδρών», σύμφωνα με τον καθηγητη Καρδιολογίας, Δημήτριος Τούσουλη.

Το γεγονός αποδίδεται στους γνωστούς παράγοντες κινδύνου, διατροφή πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά και θερμίδες, υπέρταση, αυξημένη LDL χοληστερόλη, χαμηλή HDL χοληστερόλη, καθιστική ζωή, στρες, κάπνισμα, αυξημένα επίπεδα τριγλυκεριδίων, διαβήτης, παχυσαρκία, οι οποίοι πλέον εξισώνονται στα δύο φύλα και μάλιστα, φαίνεται ότι είναι πιο επιβαρυντικοί όσον αφορά στο σχετικό κίνδυνο για στεφανιαία νόσο (ΣΝ) στις γυναίκες απ’ ότι στους άνδρες:

-Η παχυσαρκία σχετίζεται με μεγαλύτερο σχετικό κίνδυνο για στεφανιαία νόσο (ΣΝ) στις γυναίκες.

-Ο σακχαρώδης διαβήτης αυξάνει τον κίνδυνο για ΣΝ 2-3 φορές περισσότερο απ’ ό,τι στους άνδρες.

-Μια καπνίστρια διατρέχει κατά 25% μεγαλύτερο κίνδυνο για ΣΝ, απ’ ότι ένας άνδρας. Ο κίνδυνος αυξάνεται περαιτέρω όταν συνδυάζεται με λήψη αντισυλληπτικών.

-Η προεκλαμψία αποτελεί παράγοντα κινδύνου για μελλοντικά συμβάντα.

-Οι γυναίκες εμφανίζουν σε μεγαλύτερο ποσοστό αυτοάνοσα νοσήματα που σχετίζονται με την ΣΝ.

Ο κ. Τούσουλης δεν παραλείπει να αναφερθεί και στο παθητικό κάπνισμα, το οποίο αυξάνει τον κίνδυνο για ΣΝ κατά 30% σε άνδρες και γυναίκες. Μάλιστα, όπως σημειώνει, μία γυναίκα-σύζυγος καπνιστή διατρέχει διπλάσιο κίνδυνο για ΣΝ, ενώ ολέθριες είναι οι συνέπειες για τα παιδιά που εκτίθενται στον καπνό του τσιγάρου.

«Σε κάθε περίπτωση, η μεσογειακού τύπου διατροφή, η διατήρηση ενός υγιούς βάρους, η διακοπή του καπνίσματος, ο έλεγχος του στρες, η φυσική δραστηριότητα και ο τακτικός προληπτικός έλεγχος για όσους έχουν οικογενειακό ιστορικό συνθέτουν τον ακρογωνιαίο λίθο στην πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων σε άνδρες, γυναίκες αλλά και παιδιά», υπενθυμίζει ο κ. Τούσουλης.

Πηγή: in.gr

Οι διατροφικές συνήθειες σκοτώνουν τους κατοίκους της Βόρειας Ελλάδας

Αυτό είναι το καλύτερο λάδι για τηγάνισμα

Όταν μαγειρεύετε σε υψηλή θερμοκρασία (όπως το τηγάνισμα) πρέπει να χρησιμοποιείτε λάδια που είναι σταθερά και δεν οξειδώνονται εύκολα. Όταν τα λάδια υφίστανται οξείδωση, αντιδρούν με το οξυγόνο για να σχηματίσουν ελεύθερες ρίζες και επιβλαβείς ενώσεις, που σίγουρα δεν πρέπει να καταναλώνετε.

Όταν σκέφτεστε ποιο λάδι για τηγάνισμα να επιλέξετε, ο πιο σημαντικός παράγοντας στον καθορισμό της αντίστασης του κάθε ελαίου στην οξείδωση και την τάγγιση, τόσο σε υψηλές όσο και σε χαμηλές θερμοκρασίες, είναι ο σχετικός βαθμός κορεσμού των λιπαρών οξέων σε αυτό. Τα κορεσμένα λιπαρά έχουν μόνο απλούς δεσμούς στα μόρια των λιπαρών οξέων: τα μονοακόρεστα λίπη έχουν ένα διπλό δεσμό και τα πολυακόρεστα λίπη έχουν δύο ή περισσότερους. Είναι αυτοί ακριβώς οι διπλοί δεσμοί που αντιδρούν χημικά και είναι ευαίσθητοι στην θερμότητα.

Τα κορεσμένα και τα μονοακόρεστα λίπη είναι αρκετά ανθεκτικά στην θέρμανση, αλλά για το μαγείρεμα θα πρέπει να αποφεύγονται τα έλαια που είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λίπη.

Το καλύτερο λάδι για τηγάνισμα: Καρυδέλαιο

Πάνω από το 90% των λιπαρών οξέων σε αυτό είναι κορεσμένα, γεγονός που το καθιστά πολύ ανθεκτικό στην θερμότητα. Αυτό το έλαιο είναι ημι-στερεό σε θερμοκρασία δωματίου και μπορεί να διατηρηθεί για μήνες, ή και χρόνια χωρίς να υποστεί τάγγιση.

Το λάδι καρύδας έχει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία. Είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε ένα λιπαρό οξύ που ονομάζεται λαυρικό οξύ, το οποίο μπορεί να βελτιώσει τη χοληστερόλη και να συμβάλλει στην εξόντωση βακτηρίων και άλλων παθογόνων.

Τα λίπη στα λάδια καρύδας μπορούν επίσης να ενισχύσουν τον μεταβολισμό ελαφρώς και να αυξήσουν το αίσθημα της πληρότητας σε σχέση με άλλα λίπη.

Ανάλυση λιπαρών οξέων στο καρυδέλαιο:

— Κορεσμένα: 92%

— Μονοακόρεστα: 6%

— Πολυακόρεστα: 1,6%

Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει παρθένο λάδι καρύδας. Είναι οργανικό, έχει ωραία γεύση και ισχυρά οφέλη για την υγεία. Τα κορεσμένα λίπη θεωρούνταν κάποτε ανθυγιεινά, αλλά νέες μελέτες αποδεικνύουν ότι είναι εντελώς ακίνδυνα.

Το ελαιόλαδο ως λάδι για τηγάνισμα

Το ελαιόλαδο είναι γνωστό για την συμβολή του σε μια υγιή καρδιά και πιστεύεται ότι είναι ένας βασικός λόγος για τα οφέλη της μεσογειακής δίαιτας. Πολλές μελέτες δείχνουν ότι το ελαιόλαδο μπορεί να βελτιώσει τους βιοδείκτες της γενικής υγείας. Μπορεί να αυξήσει την HDL (καλή) χοληστερόλη και να μειώσει την ποσότητα της οξειδωμένης, LDL, (κακής) χοληστερόλης που κυκλοφορεί στο αίμα.

Ανάλυση λιπαρών οξέων στο ελαιόλαδο:

Κορεσμένα: 14%

Μονοακόρεστα: 75%

Πολυακόρεστα: 11%

Μελέτες σχετικά με το ελαιόλαδο δείχνουν ότι παρά το γεγονός ότι έχει λιπαρά οξέα με διπλούς δεσμούς, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για μαγείρεμα και τηγάνισμα, καθώς είναι αρκετά ανθεκτικό στην θερμότητα.

Σιγουρευτείτε ότι επιλέγετε ποιοτικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Έχει πολύ περισσότερα θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά από τα υπόλοιπα ελαιόλαδα. Διατηρήστε το ελαιόλαδο σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος, για να αποτρέψετε την τάγγιση.

Λάδι για τηγάνισμα: Τι ισχύει με φυτικά λάδια και σπορέλαια

Τα λάδια από βιομηχανικής παραγωγής σπόρους και τα φυτικά λάδια είναι ιδιαίτερα επεξεργασμένα προϊόντα που είναι πάρα πολύ πλούσια σε ωμέγα-6 λιπαρά οξέα.

Όχι μόνο θα πρέπει να ΜΗΝ τηγανίζετε με αυτά, αλλά μάλλον θα πρέπει να τα αποφεύγετε εντελώς! Αυτά τα έλαια έχουν λανθασμένα θεωρηθεί υγιή για την καρδιά από κάποια μέσα μαζικής ενημέρωσης και από πολλούς επαγγελματίες διατροφολόγους τις τελευταίες δεκαετίες.

Πρόσφατες έρευνες συνδέουν αυτά τα λάδια με πολλές σοβαρές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων και του καρκίνου.

Αποφεύγετε γενικώς στο τηγάνισμα όλα τα ακόλουθα:

Σογιέλαιο

Καλαμποκέλαιο

Βαμβακέλαιο

Έλαιο Canola

Κραμβέλαιο

Ηλιέλαιο

Σησαμέλαιο

Έλαιο από κουκούτσια σταφυλιού

Μία μελέτη εξέτασε επίσης τα φυτικά έλαια που είναι πιο διαδεδομένα στα ράφια των τροφίμων στην αγορά των ΗΠΑ και ανακάλυψαν ότι περιέχουν 0,56-4,2% trans-λιπαρά οξέα, τα οποία είναι εξαιρετικά τοξικά.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Είναι σημαντικό να διαβάζετε τις ετικέτες στις συσκευασίες τροφών. Αν βρείτε κάποιο από αυτά τα λάδια σε ένα συσκευασμένο τρόφιμο, τότε είναι καλύτερο να προτιμήσετε να αγοράσετε κάτι άλλο.

Πηγή: iatropedia

Αυτό είναι το καλύτερο λάδι για τηγάνισμα

Αγιασμός σε σταθμό του Μετρό στη Θεσσαλονίκη

Γιορτή για τους εργαζόμενους στα υπόγεια έργα του Μετρό Θεσσαλονίκης.

Η ΑΤΤΙΚΟ ΜΕΤΡΟ Α.Ε., την ημέρα της γιορτής της Αγίας Βαραβάρα θα τελέσει αγιασμό στο σταθμό του Μετρό Θεσσαλονίκης, «Σιντριβάνι».

Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση, ο αγιασμός θα γίνει, διότι η Αγία Βαρβάρα είναι προστάτιδα των εργαζομένων στα υπόγεια έργα και καθώς το έργο του Μετρό Θεσσαλονίκης προχωρεί και ολοκληρώνεται.

Ο αγιασμός θα τελεστεί την Δευτέρα 4 Δεκεμβρίου, ανήμερα της γιορτής της Αγίας Βαρβάρας, στις 9:00 το πρωί, παρουσία της διοίκησης και όλων των εργαζομένων στο έργο.

Αγιασμός σε σταθμό του Μετρό στη Θεσσαλονίκη

Στις αρχές του 2019 θα μπορούσε να λειτουργήσει ο σιδηροδρομικός άξονας Θεσσαλονίκης-Κωνσταντινούπολης
Στις αρχές του 2019 θα μπορούσε να επιτευχθεί η λειτουργία του σιδηροδρομικού άξονα Θεσσαλονίκης-Κωνσταντινούπολης για διεθνείς επιβατικές και εμπορευματικές σιδηροδρομικές μεταφορές, όπως επισημάνθηκε σήμερα, στη Θεσσαλονίκη, στη διάρκεια της δεύτερης συνάντησης της Κοινής Ομάδας Εμπειρογνωμόνων Ελλάδας – Τουρκίας για τις Σιδηροδρομικές και Συνδυασμένες Μεταφορές (Joint Expert Group on Rail and Intermodal Transport).

Μάλιστα, για την επίτευξη του στόχου αυτού, συμφωνήθηκε να αναληφθούν συγκεκριμένες δράσεις όπως π.χ. η μελέτη των τεχνικών χαρακτηριστικών της σύνδεσης των δύο σιδηροδρομικών δικτύων.

Στη διάρκεια της σημερινής δεύτερης διμερούς συνάντησης -η πρώτη είχε πραγματοποιηθεί τον Ιούλιο του 2016 στην ‘Αγκυρα- επισημάνθηκε ακόμη ότι στις αρχές του 2018 οι δύο πλευρές αναμένεται να προχωρήσουν στην υπογραφή δύο μνημονίων συνεργασίας, με στόχο την ανάπτυξη των συνδυασμένων μεταφορών και κοινών δράσεων στον τομέα της εξωστέφειας. Συμφωνήθηκε δε να αρχίσει η προετοιμασία των κειμένων για τα μνημόνια συνεργασίας, ώστε να καταστεί δυνατή η υπογραφή τους μέχρι τον ερχόμενο Φεβρουάριο, οπότε προβλέπεται να λάβει χώρα η Συνάντηση Συνεργασίας Υψηλού Επιπέδου Ελλάδας – Τουρκίας.

Οι δύο πλευρές συμφώνησαν ακόμη ότι χρειάζεται να προχωρήσουν οι αναγκαίες συνεννοήσεις με την Βουλγαρία, ώστε από κοινού οι τρεις χώρες να εξετάσουν το ενδεχόμενο συνεργασιών και να αναπτύξουν συνέργειες σε θέματα σιδηροδρομικών υποδομών, που θα διευκολύνουν τις μεταξύ τους μεταφορές. Στη δεύτερη συνάντηση της Κοινής Ομάδας Εμπειρογνωμόνων από ελληνικής πλευράς επικεφαλής ήταν ο γενικός γραμματέας του υπουργείου Υποδομών και Μεταφορών, Θάνος Βούρδας και από τουρκικής πλευράς ο πρόεδρος και γενικός διευθυντής των Τουρκικών Σιδηροδρόμων (TCDD),΄Ισα Απαϊντίν (Isa Apaydin).

Η Κοινή Ομάδα εξέτασε, επίσης, τις δυνατότητες συνεργασίας των σιδηροδρομικών φορέων των δύο χωρών για ανάληψη επιχειρηματικών δράσεων σε τρίτες χώρες, όπως για παράδειγμα στα Δυτικά Βαλκάνια, στη Μέση Ανατολή και στην Βόρεια Αφρική (εξωστρέφεια). Η επόμενη συνάντηση της Κοινής Ομάδας θα γίνει στην Τουρκία, την άνοιξη του 2018.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

 
 

Στις αρχές του 2019 θα μπορούσε να λειτουργήσει ο σιδηροδρομικός άξονας Θεσσαλονίκης-Κωνσταντινούπολης

Ηθοποιοί, παρουσιαστές, μοντέλα κ.α. Το κύκλωμα ναρκωτικών από το Κολωνάκι

Στην υπόθεση εμπλέκονται συνολικά 27 κατηγορούμενοι, εκ των οποίων κάποιοι αντιμετωπίζουν ακόμη και το αδίκημα της σύστασης και διεύθυνσης εγκληματικής οργάνωσης.

Παρουσιαστές, ηθοποιοί, μοντέλα και επιχειρηματίες θα καθίσουν στο εδώλιο, αντιμετωπίζοντας βαρύτατες κατηγορίες για παραβάσεις της νομοθεσίας περί ναρκωτικών.

Σύμφωνα με την εφημερίδα «Εθνος», στην υπόθεση διακίνησης κοκαΐνης φέρονται να είναι μπλεγμένα γνωστά ονόματα από τον χώρο της σόουμπιζ.

Ένας γνωστός επιχειρηματίας, ιδιοκτήτης πασίγνωστου εστιατορίου-μπαρ στο Κολωνάκι, μία ηθοποιός-sex symbol και ο γιος της, που δραστηριοποιείται στον χώρο της εστίασης, καθώς και ένας παρουσιαστής πρωινής εκπομπής είναι, σύμφωνα με την εφημερίδα, στον κύκλο των εμπλεκομένων και μάλιστα εξ αυτών που θα καθίσουν στο εδώλιο.

Έκαναν κράτηση στο υπόγειο του μαγαζιού

Σύμφωνα πάλι με την εφημερίδα, η παρέα ξεκίνησε τη δράση της το 2013, όταν ο 53χρονος επιχειρηματίας μπήκε μέτοχος στο εστιατόριο-μπαρ του Κολωνακίου. Από τότε άρχισαν και οι περίεργες κρατήσεις στο μαγαζί. Γνωστά ονόματα της σόουμπιζ φαίνεται να «γέμιζαν» το μαγαζί κλείνοντας κάποιο «κρυφό» τραπέζι στο υπόγειό του, όπου ο 53χρονος τους προμήθευε με κοκαΐνη.

Οι κρατήσεις ήταν άλλοτε για «ένα άτομο» ή «για τραπέζι», ενώ πολλοί ήταν αυτοί που έκαναν παραγγελία για «μπουκάλι». Ανάλογα με την κράτηση ο ιδιοκτήτης καταλάβαινε και την ποσότητα κοκαϊνης που ήθελε ο κάθε πελάτης. Το αλισβερίσι γινόταν στις τουαλέτες.

Ωστόσο, η διακίνηση δεν περιοριζόταν μόνο στο κατάστημά του, καθώς ο 53χρονος έκανε και βόλτες πέριξ του Κολωνακίου όπου παρέδιδε ναρκωτικά σε συγκεκριμένα σημεία.

Από τον 53χρονο, σύμφωνα με την εφημερίδα, φέρεται να έχει πάρει δύο φορές ποσότητα και ένας πασίγνωστος επιχειρηματίας από τη Μύκονο, ενώ στην υπόθεση εμπλέκεται και σεναριογράφος ο οποίος έχει καταθέσει ότι με τη μεσολάβηση γνωστής ηθοποιού είχε αγοράσει στην περιοχή του Λυκαβηττού κι εκείνος κοκαΐνη από τον 53χρονο.

Φαίνεται, λοιπόν, πως ο 53χρονος ιδιοκτήτης καταστήματος είναι ο βασικός διακινητής του ναρκωτικού, ωστόσο στο κύκλωμα μάλλον εμπλέκονται και οι συνέταιροί του στο μαγαζί.

Ο 41χρονος επιχειρηματίας που έγινε γνωστός από τη μακροχρόνια σχέση του με ξανθιά παρουσιάστρια, ο παρουσιαστής της πρωινής εκπομπής, αλλά και η ηθοποιός, που μαζί με τον γιο της τον τελευταίο καιρό δραστηριοποιούνται στον χώρο της εστίασης, είναι μόνο μερικοί εκ των 27 που αναμένεται να δικαστούν τον Μάιο.

Εφημερίδα Έθνος

Ηθοποιοί, παρουσιαστές, μοντέλα κ.α. Το κύκλωμα ναρκωτικών από το Κολωνάκι