21 May, 2019
Home / Lifestyle (Page 640)

«Ευτυχισμένοι μαζί», zombie edition.

Θα θυμάσαι πώς την περασμένη δεκαετία, η ελληνική τηλεόραση πρόβαλλε τη τηλεοπτική κωμωδία «Ευτυχισμένοι Μαζί». Αυτή η σειρά έδειχνε τυπικές οικογένειες των`00s γεμάτες από «αταίριαστα ζευγάρια», που συγκρούονταν διαρκώς, αλλά στο τέλος τα βρίσκανε διότι «η οικογένεια πάνω απ΄όλα».

Δεν ξέρουμε αν τα μέλη της Ινδονησιακής φυλής Torajan έχουν δει Γιάννη Μπέζο και Ιωάννα Πηλιχού (φαντάσου εικόνα), αλλά σίγουρα λατρεύουν τις οικογένειές τους, ακόμα και τα νεκρά μέλη τους. Γι`αυτό λοιπόν και κάθε 3 χρόνια τους ξεθάβουν, τους πλένουν και τους ντύνουν με ωραία ρούχα και μετά ποζάρουν μαζί σε οικογενειακές φωτογραφίες, ως μέρος της γιορτής Ma’nene. Aυτό το τελετουργικό λέγεται «Η Τελετή του Καθαρισμού Πτωμάτων» και συμβαίνει εδώ και περισσότερο από ένα αιώνα.

nekroi-beaoute

(«5 ευρώ το καθάρισμα, φιλική τιμή για σένα πασά μου!»)

 Ινδονήσιοι φωτογραφίζονται με τους νεκρούς συγγενείς τους Ινδονήσιοι φωτογραφίζονται με τους νεκρούς συγγενείς τους

(«Χαμογελάστε, είναι η Candid Camera, ή ο Rick Grimes από το Walking Dead»!)

 Ινδονήσιοι φωτογραφίζονται με τους νεκρούς συγγενείς τους

Για τους Torajan, η κηδεία είναι μια πολύ σημαντική υπόθεση. Σε αρκετές περιπτώσεις, μπορεί να κρατήσει ακόμα και αρκετές εβδομάδες, με το νεκρό να τυλίγεται σε πολλαπλές στρώσεις υφάσματος, ώστε να επιβραδυνθεί η αποσύνθεση του σώματος του.

nekroi-beaoute7jpg

Μετά την κηδεία, οι καλεσμένοι ανανεώνουν το ραντεβού τους με το νεκρό μετά από 3 χρόνια. Φυσικά, ένα μέρος της «Τελετής του Καθαρισμού Πτωμάτων» είναι και το ντύσιμο του νεκρού με νέα, όμορφα ρούχα. Αυτό θα πει «Ευτυχισμένοι Μαζί»!

 Ινδονήσιοι φωτογραφίζονται με τους νεκρούς συγγενείς τους Ινδονήσιοι φωτογραφίζονται με τους νεκρούς συγγενείς τους

Πηγή Στην Ινδονησία κάθε 3 χρόνια ξεθάβουν τους πεθαμένους για να βγάλουν οικογενειακή φωτογραφία

Πρώην παίκτρια του ριάλιτι επιβίωσης δηλώνει…
Στο Secret και τη Σάσα Σταμάτη έδωσε συνέντευξη η Βασιλική Μιλλούση, που μίλησε μεταξύ άλλων για την επανένταξή της μετά το Nomads.

Το ξέρεις οτι δικαιούσαι επιστροφή χρημάτων απο online αγορές σε supermarket , φαρμακεία , καταστήματα ρούχων και υποδηματων ?? Κάνε click ΕΔΩ και εγγραφή για να κερδίσεις την επιστροφή

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Σε πετυχαίνουμε στο γυμναστήριο του Αγίου Κοσμά, πριν από την αναχώρηση για το ευρωπαϊκό πρωτάθλημα. Πώς νιώθεις;

Είμαι πολύ ενθουσιασμένη γιατί μετά την τρέλα που έκανα να πάω στο Nomads, δεν ήξερα αν θα μπορώ να συνεχίσω την καριέρα μου. Ήταν πολύ δύσκολη η επανένταξή μου με όλα αυτά που μου είχαν βγει, τα σωματικά. Όμως όλα πήγαν καλά και τώρα θέλω να βοηθήσω την ομάδα μου.

Ποια ήταν η πιο δύσκολη στιγμή στην αθλητική σου καριέρα;

Είναι πολλές οι δύσκολες στιγμές και κυρίως αυτές της απογοήτευσης. Η πιο πρόσφατη ήταν στο Ρίο. Θεωρούσα ότι ήταν η τελευταία μου Ολυμπιάδα. Είχα προετοιμαστεί πάρα πολύ καλά. Έφυγα από την πόλη μου για να πάω στη Θεσσαλονίκη, επτά μήνες εσώκλειστη στο γυμναστήριο με τους προπονητές μου, μόνο γι’ αυτό. Και ενώ όλα πήγαν τέλεια, στα εκατό προγράμματα που έκανα, τα 98 είχα μείνει πάνω, στα δύο που έπεσα, το ένα ήταν το πρόγραμμα της Ολυμπιάδας.

Σκέφτηκες ποτέ να τα παρατήσεις;

Πολλές φορές. Θέλει πολύ σωστή διαχείριση ψυχολογίας και πάρα πολύ δυνατά ψυχικά αποθέματα ύστερα από μια πτώση, μια απογοήτευση ή έναν όχι καλό αγώνα.

Πηγή


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Πηγή «Μετά το Nomads δεν ήξερα αν θα μπορώ να συνεχίσω την καριέρα μου»

Με πολλές εντάσεις συνεδρίασε το δημοτικό συμβούλιο του δήμου Μαραθώνα, με κύριο αίτημα να παραιτηθεί ο Ηλίας Ψινάκης.
«Πολιτική χολέρα» τον αποκάλεσε δημοτικός σύμβουλος και εν γένει οι δημοτικοί σύμβουλοι στηλίτευσαν τη στάση του Ηλία Ψινάκη, ενώ καταγγέλθηκε και η ακύρωση της παράστασης της Αντιγόνης. Και όλα αυτά, ενώ ο δήμαρχος… απουσιάζει.

Το ξέρεις οτι δικαιούσαι επιστροφή χρημάτων απο online αγορές σε supermarket , φαρμακεία , καταστήματα ρούχων και υποδηματων ?? Κάνε click ΕΔΩ και εγγραφή για να κερδίσεις την επιστροφή

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Κάποια στιγμή οργισμένοι πολίτες μπήκαν στην αίθουσα και άρχισαν να φωνάζουν κατά του Ηλία Ψινάκη, ζητώντας την αποπομπή του.

Ομόφωνα, το Δημοτικό Συμβούλιο ζήτησε με ψήφισμα την παραίτηση Ηλία Ψινάκη, με το εξής σύνθημα: «Ψινάκη παραιτήσου το θέλουν οι νεκροί σου«.

Δείτε τις εικόνες του newsit.gr μέσα από το Δημοτικό Συμβούλιο

Όσοι δημοτικοί σύμβουλοι παρευρέθηκαν στη σημερινή συνεδρίαση καταδίκασαν την στάση του Ηλία Ψινάκη χαρακτηρίζοντας τον «ανεπαρκή, απόντα κι ανίκανο» κι επιρρίπτοντας του ευθύνες για «πλήρη απουσία κι απαξίωση».

Μάλιστα ο κ. Γιάννης Μπούσουλας, δημοτικός σύμβουλος με την παράταξη του κ. Ψινάκη ο οποίος μάλιστα πριν από δύο χρόνια ήταν και αντιδήμαρχος στον Μαραθώνα, υπέβαλε την παραίτησή του κατά τη διάρκεια της διαδικασίας.

Από την πλευρά του ο Αλέξης Αστρινάκης, δημοτικός σύμβουλος του Μαραθώνα, επισήμανε ότι: «είναι προκλητική η απουσία του δημάρχου καθώς δεν επιμελήθηκε σχέδιο πολιτικής προστασίας. Οφείλουμε τώρα να σκύψουμε στα προβλήματα του κόσμου».

Η δημοτική σύμβουλος, Αναστασία Ρίζου εξέφρασε τα βαθιά συλλυπητήρια της στις οικογένειες των θυμάτων και χαρακτήρισε τη συνεργασία με τον κ. Ψινάκη «ανύπαρκτη», υπογραμμίζοντας ότι «καθ’ όλη τη διάρκεια της θητείας τους είναι περιχαρακωμένος στο επιτελείο του».

Τέλος, το ψήφισμα που κατατέθηκε και ψηφίστηκε ομόφωνα από τους παρόντες επισήμανε τα εξής: ««Ο Δήμος μας βιώνει από το απόγευμα της Δευτέρας 23 Ιουλίου 2018 μια ανείπωτη τραγωδία που όμοιά της δεν έχει ζήσει ποτέ στο παρελθόν. Δυστυχώς, ο χρόνος δεν μπορεί να γυρίσει πίσω. Ο πόνος για την απώλεια ψυχών δεν μπορεί να μετριαστεί.

Ωστόσο, όλοι εμείς που εκπροσωπούμε ως δημοτικοί σύμβουλοι τους συμπολίτες μας στο ανώτατο όργανο διοίκησης του Δήμου, έχουμε ορκιστεί να υπηρετούμε αποκλειστικά το δικό τους συμφέρον και να τους προστατεύουμε από κάθε είδους απειλή. Και, δυστυχώς, αποτύχαμε.

Αφήσαμε το Δήμο μας ανοχύρωτο και έρμαιο στα χέρια ενός Δημάρχου που, πλέον, δεν αποδεικνύεται μόνο εξαιρετικά ανίκανος και επικίνδυνος για την πόλη μας, αλλά προσβάλλει με τη συμπεριφορά του και τις δημόσιες εμφανίσεις του την ηθική και την αξιοπρέπεια κάθε κατοίκου του Βαρνάβα, του Γραμματικού, του Μαραθώνα και της Νέας Μάκρης.

Ο Ηλίας Ψινάκης δεν είναι απλά ένας ανίκανος Δήμαρχος. Είναι πλέον ένας επικίνδυνος Δήμαρχος για τον τόπο μας. Σε μια περίοδο που η πόλη μας χρειάζεται συνετή διοίκηση και οργανωμένο πλάνο, προκειμένου να σταθεί ξανά στα πόδια της, να κλείσει πληγές και να διαχειριστεί μια πελώρια αγκαλιά αγάπης που φτάνει καθημερινά από κάθε γωνιά της χώρας έχουμε ανάγκη η συγκεκριμένη διαχείριση να πραγματοποιηθεί από ανθρώπους που πονάνε αυτόν τον τόπο, που νιώθουν τον πόνο και την οδύνη των συμπολιτών μας και που αντιλαμβάνονται το μέγεθος της ευθύνης για την τραγωδία που ζήσαμε.

Ο νόμος, καλώς ή κακώς, δεν μας παρέχει τη δυνατότητα οιασδήποτε μορφής καθαίρεσης ενός δημάρχου από τα καθήκοντά του. Βασιζόμαστε στην ευθιξία του, αν μπορεί να τη βρει έστω και την ύστατη στιγμή.

Με το συγκεκριμένο ψήφισμα το Δημοτικό Συμβούλιο Μαραθώνα καθιστά τον Ηλία Ψινάκη ανεπιθύμητο και άκρως επικίνδυνο ακόμη και για τη σωματική υγεία των πολιτών του Δήμου μας και τον καλεί να παραιτηθεί από τη θέση του Δημάρχου».

Πηγή


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Πηγή Χαμός στο δημοτικό συμβούλιο Μαραθώνα! Ξέσπασαν κατά του Ηλία Ψινάκη – Video

Τι έκανε;
Η Κωνσταντίνα Μιχαήλ αξίζει πραγματικά χίλια μπράβο!

Το ξέρεις οτι δικαιούσαι επιστροφή χρημάτων απο online αγορές σε supermarket , φαρμακεία , καταστήματα ρούχων και υποδηματων ?? Κάνε click ΕΔΩ και εγγραφή για να κερδίσεις την επιστροφή

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Η αγαπημένη ηθοποιός συγκλονισμένη από τα γεγονότα με τις θανατηφόρες φωτιές στην Αττική αποφάσισε να αναλάβει δράση για να βοηθήσει κι αυτή με τη σειρά της τους συνανθρώπους μας! Διαβάστε παρακάτω…

Η ίδια πηγαίνει ως εθελόντρια στο Πολιτιστικό Κέντρο Νέας Μάκρης, όπου γίνεται τεράστια προσπάθεια για την ανακούφιση των πληγέντων με συγκέντρωση τροφίμων ρούχων κλπ.

Μιλώντας στην Espresso δήλωσε χαρακτηριστικά: «Καθένας από το μετερίζι του μπορεί να βοηθήσει. Το “δεν ξεχνάμε και βοηθάμε” δεν είναι μόνο τα κεράκια και τα μνημόσυνα, αλλά η δράση και η έμπρακτη βοήθεια στους ανθρώπους που υποφέρουν. Θρηνήσαμε όλοι μας για τα θύματα της πυρκαγιάς, πρέπει τώρα να βοηθήσουμε τους ανθρώπους που επέζησαν κι έχει αλλάξει δραματικά η ζωή τους. Είναι πολύ σημαντικό για όλους μας» τόνισε η Κωνσταντίνα Μιχαήλ και πρόσθεσε: «Δεν υπάρχουν οργάνωση και συντονισμός, γιατί οι άνθρωποι είναι λίγοι, βρίσκονται συνέχεια εκεί και κουράζονται. Υπάρχει ανάγκη επίσης για μέσα μεταφοράς των τροφίμων και των ειδών πρώτης ανάγκης σε ανθρώπους που δεν μπορούν να έρθουν στο Πολιτιστικό Κέντρο Νέας Μάκρης να τα πάρουν».

Eπίσης επεσήμανε την ανάγκη που έχουν οι συνάνθρωποί μας για ψυχολογική υποστήριξη λέγοντας: «Ειδικοί σε αυτόν τον τομέα ας βοηθήσουν εθελοντικά. Οι άνθρωποι αυτοί θα χρειάζονται βοήθεια για τουλάχιστον δύο μήνες. Εκεί είναι ακόμα αποκαΐδια… Γίνονται και συσσίτια. Πηγαίνουμε κι εκεί. Ξέρω ότι και σ’ αυτόν τον τομέα χρειάζονται επιπλέον εθελοντές. Προσωπικά το θεώρησα μεγάλο χρέος μου απέναντι στον κόσμο να είμαι εδώ και θα συνεχίσω να είμαι».

Δείτε τη σχετική ανάρτηση από την εθελοντική απασχόληση της Κωνσταντίνας Μιχαήλ:

youweekly


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Πηγή Μπράβο στην Κωνσταντίνα Μιχαήλ! Ακόμα και τώρα είναι δίπλα στους πληγέντες…

Η Κατερίνα Γερονικολού είναι ερωτευμένη με τον Γιάννη Τσιμιτσέλη και πλέον δεν το κρύβει!
Είναι ερωτευμένη η Κατερίνα Γερονικολού με τον Γιάννη Τσιμιτσέλη και πλέον δεν το κρύβει!

Το ξέρεις οτι δικαιούσαι επιστροφή χρημάτων απο online αγορές σε supermarket , φαρμακεία , καταστήματα ρούχων και υποδηματων ?? Κάνε click ΕΔΩ και εγγραφή για να κερδίσεις την επιστροφή

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Η όμορφη Κατερίνα απολαμβάνει όμορφες και τρυφερές στιγμές στο πλάι του αγαπημένου της. Διαβάστε παρακάτω…

Μετά από αρκετό καιρό που οι δυο ηθοποιοί έπαιζαν κρυφτό με τους φωτογράφους, πλέον δεν διστάζουν να ποζάρουν μαζί.

Η Κατερίνα είναι ερωτευμένη και η αλήθεια είναι πως ο έρωτας της πάει πολύ! Η ίδια ανέβασε μια φωτογραφία στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram και είναι πιο όμορφη από ποτέ!

Λαμπερή, μυστηριώδης και με λάγνο βλέμμα… Λέτε να κοιτάει τον Γιάννη; Πάντως κάτω από τη φωτογραφία ένα σχόλιο την… πρόδωσε! Συγκεκριμένα κάποιο fan club της, σχολίασε πως και η Κατερίνα αλλά και ο Γιάννης είναι υπέροχοι. Το σχόλιο συνοδεύτηκε από πολλές καρδούλες.

Η όμορφη ηθοποιός όχι μόνο δεν απέφυγε να σχολιάσει την συγκεκριμένη απάντηση αλλά έστειλε και ένα διαδικτυακό φιλί στη φίλη της!

youweekly


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Πηγή Κατερίνα Γερονικόλου: Ο έρωτας της… πάει πολύ! Η απάντηση σε follower που την πρόδωσε!

Τα σύκα (Ficus Carica) είναι ένα από τα πρώτα καλλιεργούμενα φρούτα. Τα αποξήραναν και τα αποθήκευαν για μεταγενέστερη κατανάλωση.

Το ξέρεις οτι δικαιούσαι επιστροφή χρημάτων απο online αγορές σε supermarket , φαρμακεία , καταστήματα ρούχων και υποδηματων ?? Κάνε click ΕΔΩ και εγγραφή για να κερδίσεις την επιστροφή

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Λίγα ιστορικά στοιχεία
Η Βίβλος αναφέρει ότι υπήρχε μια συκιά στον Κήπο της Εδέμ ενώ τα σύκα είναι τα φρούτα που αναφέρονται περισσότερο μέσα σε αυτήν. Ο Αδάμ και η Εύα κάλυπταν τα γυμνά σώματα τους με «φύλλα συκής». Τα σύκα επίσης αναφέρονται σε ένα Βαβυλωνικό βιβλίο υμνογραφίας που χρονολογείται 2000 π.Χ. Ο θρύλος λέει ότι η θεά Δήμητρα αποκάλυψε πρώτο στους θνητούς, το φρούτο του φθινοπώρου, που το ονόμασαν σύκο.

Ήταν το αγαπημένο φρούτο της Κλεοπάτρας, η οποία πέθανε από τσίμπημα δηλητηριώδες φιδιού το οποίο βρισκόταν μέσα σε καλάθι με σύκα που της προσέφεραν. Κάθε κάτοικος των Αθηνών αναφέρονται ως «φιλόσυκος», δηλαδή φίλος των σύκων. Τα σύκα προσφέρονταν ως «μετάλλιο» στους νικητές των πρώτων Ολυμπιακών Αγώνων, ενώ οι αθλητές τα κατανάλωναν ως υπερτροφή στη διάρκεια της προπόνησης. Οι Αρχαίοι Έλληνες τα θεωρούσαν «πιο πολύτιμα και από τον χρυσό».

Που καλλιεργούνται τα σύκα;
Αν και θεωρείται φρούτο, το σύκο είναι στην πραγματικότητα ένα λουλούδι ανεστραμμένο στον εαυτό του.

Οι σπόροι του είναι ο πραγματικός καρπός μέσα στα σύκα. Είναι τα μόνα φρούτα που πρέπει να ωριμάσουν πλήρως και να ημιαποξηραθούν πάνω στο δέντρο. Φύονται από περιοχές της Ασιατικής Τουρκίας μέχρι τη νότια Ινδία, και απλώνονται σε όλες τις χώρες της Μεσογείου. Σήμερα, η Ελλάδα, η Ισπανία, η Τουρκία και οι ΗΠΑ είναι οι κύριες παραγωγικές χώρες αποξηραμένων συκών. Οι Ισπανοί έφεραν τα σύκα στην Αμερική στις αρχές του 16ου αιώνα.

Το σύκο της Σμύρνης εισήχθη από την Τουρκία στην Καλιφόρνια το 1882. Η Καλιφόρνια παράγει το 100% των ξηρών σύκων που καλλιεργούνται στις Ηνωμένες Πολιτείες. Τα δέντρα των σύκων έχουν τεράστια μακροζωία, κάποια από αυτά εξακολουθούν να παράγουν καρπούς 100 χρόνια αργότερα.

Ποιες ποικιλίες σύκων υπάρχουν;
Καλλιεργούμενα σύκα
Υπάρχουν τέσσερις ποικιλίες καλλιεργούμενων σύκων:

Τα πορτοκαλί χρώματος CalimyrnaΤα σκούρα πορφυρά MissionΤα μικρά αλλά πλούσια σε ζάχαρη AdriaticΤα μοναδικά λευκά-κεχριμπαρένια Kadota

Οι δύο πρώτες ποικιλίες αντιπροσωπεύουν τα δύο τρίτα της εμπορικής παραγωγής. Δύσκολα βρίσκουμε στην αγορά σύκα με την ονομασία της ποικιλίας τους. Συνήθως χωρίζονται σε κατηγορίες ανάλογα με το χρώμα τους. Έτσι υπάρχουν άσπρα, μαύρα και κόκκινα.

Αποξηραμένα σύκα
Τα αποξηραμένα σύκα είναι διαθέσιμα σε πολλές μορφές:

Ολόκληρα για αυτούσια κατανάλωσηΣυμπυκνωμέναΜε τη μορφή πάστας, σκόνης, συμπυκνώματος ή σε κύβους για βιομηχανική χρήση
Στα ξηρά σύκα προστίθεται σορβικό κάλιο για να ανατρέψει την αλκοολική ζύμωση και την ανάπτυξη μούχλας.

Τα ξηρά σύκα επεξεργάζονται σε τέτοιο βαθμό, ώστε να περιέχουν υγρασία από 14-20% έως 30%. Συγκριτικά με άλλα αποξηραμένα φρούτα, όπως βερίκοκα ή μήλα, για να σταθεροποιηθεί το χρώμα τους προστίθενται χαμηλά επίπεδα διοξειδίου του θείου.

Σύκα και η διατροφική ανάλυση τους
Μια μερίδα σύκα αντιστοιχεί σε 100γρ ωμών ή στο ¼ μιας κούπας ή σε 40γρ. αποξηραμένων. Η θρεπτική τους ανάλυση, τόσο των νωπών όσο και των ξηρών, φαίνεται στον παρακάτω πίνακα:

Θρεπτικά συστατικά Ωμά σύκα ανά 100γρ Ξηρά σύκα ανά 100γρ
Θερμίδες 74 283
Ολικά λιπαρά 0.3 g 0.52 g
Κορεσμένο λίπος 0.1 g 0.0 g
Νάτριο 1 mg 12.26 mg

Ολικοί Υδατάνθρακες

19 g 66.16 g
Διαιτητικές Ίνες 2.9 g 12.21 g
Σάκχαρα 16 g 49 g
Πρωτεΐνες 0.8 g 3.14 g

Τι περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά έχουν τα σύκα;
Τα σύκα δεν έχουν λιπαρά, ούτε χοληστερόλη καθώς και νάτριο. Αντιθέτως, περιλαμβάνουν πολύ κάλιο, το οποίο μπορεί να αντισταθμίσει το νάτριο που καταναλώνουμε από τα επεξεργασμένα τρόφιμα και να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Η υψηλή τους περιεκτικότητα σε κάλιο μπορεί να εξουδετερώνει την έκκριση ασβεστίου που προκαλείται από τις υψηλές ποσότητες αλατιού. Αυτό με τη σειρά του βοηθά στη διατήρηση του ασβεστίου στα οστά και μειώνει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης.

Ασβέστιο
Από άλλα παρόμοια φρούτα, τα σύκα έχουν την υψηλότερη συγκέντρωση μετάλλων, και τη δεύτερη μεγαλύτερη συγκέντρωση ασβεστίου μετά τα πορτοκάλια. Μισή κούπα σύκα ισοδυναμεί με τόσο ασβέστιο όσο περιέχεται σε μισή κούπα γάλα. Ο Οργανισμός Άγριας Ζωής της Νέας Υόρκης, πρόσφατα διαπίστωσε ότι το υψηλό ποσοστό ασβεστίου που υπάρχει στα άγρια σύκα, τα κατατάσσει σε φρούτα-κλειδιά, πολύ καίρια για την επιβίωση άλλων φυτών και ζώων.

Φυτικές ίνες
Επιπλέον, έχουν τις περισσότερες φυτικές ίνες από τα συνηθισμένα φρούτα. Μια μερίδα προσφέρει το 20% των ημερήσιων αναγκών σε φυτικές ίνες, με περισσότερο από το 28% αυτών να είναι διαλυτές. Οι διαλυτές φυτικές ίνες έχει αποδειχθεί ότι βοηθούν στον έλεγχο της γλυκόζης του αίματος, στη μείωση της χοληστερόλης δεσμεύοντας την στο πεπτικό σύστημα και αυξάνουν το αίσθημα κορεσμού.

Πρεβιοτικά
Επίσης, περιέχουν πρεβιοτικά, τα οποία βοηθούν στην υποστήριξη των προϋπαρχόντων καλών βακτηρίων στο έντερο, βελτιώνοντας την πεπτική ευεξία.

Τα σύκα είτε σαν φρούτο είτε σαν σνακ είναι ιδανική επιλογή στη διατροφή ενηλίκων και παιδιών γιατί προσφέρουν φυτικές ίνες και είναι από τη φύση τους γλυκά. Τα σύκα έχουν χρησιμοποιηθεί σε θεραπείες δέρματος, στομαχόπονους αλλά και σε όσους επιθυμούν να κόψουν το κάπνισμα. Ακόμη, σε μελέτη με διαβητικά άτομα βρέθηκε ότι όταν στο πρωινό τους γεύμα προστέθηκε εκχύλισμα από φύλλα συκιάς ή τσάι από αυτά, πέτυχαν καλύτερη γλυκαιμική ρύθμιση και μπόρεσαν να μειώσουν τη δόση της ινσουλίνης.

Αντιοξειδωτικά συστατικά των σύκων
Η αντιοξειδωτική δράση των σύκων έγκειται εκτός από τις πανταχού παρούσες πολυφαινόλες, σε άλλες δύο ενώσεις, συγκεκριμένα τη βενζαλδεϋδη και τις κουμαρίνες.

Βενζαλδεϋδη
Η βενζαλδεϋδη έχει χρησιμοποιηθεί επιτυχώς για τη θεραπεία ανθρώπινων καρκινωμάτων.

Κουμαρίνες
Οι κουμαρίνες είναι οι κύριες ενώσεις που απομονώνονται από το πτητικό εκχύλισμα των σύκων και έχουν χρησιμοποιηθεί πολύ για τη θεραπεία του προστάτη.

Πολυφαινόλες
Τέλος, όσον αφορά τις πολυφαινόλες και χρησιμοποιώντας την ποσότητα των 100γρ ως μέτρο σύγκρισης, τα σύκα περιέχουν το υψηλότερο ποσοστό αυτών συγκριτικά με τα πιο ευρέως καταναλισκόμενα φρούτα. Σε σύγκριση με τα σύκα, ακόμα και το κόκκινο κρασί ή το τσάι-τα οποία είναι πολύ γνωστά για τις πολυφαινόλες τους- έχουν χαμηλότερη συγκέντρωση σε αυτές. Μια μερίδα 40γρ περιέχει κατά μέσο όρο 444mg φαινολών, που είναι πολύ παραπάνω από τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα που αγγίζει τα 218mg.

Σύκο: Πώς θα επιλέξτε το καλύτερο;
Η εποχή των φρέσκων φρούτων είναι μεταξύ του τέλους του καλοκαιριού και του φθινοπώρου, ανάλογα και με την ποικιλία τους. Τα σύκα είναι αρκετά ευαίσθητα και ευαλλοίωτα και ιδανικά θα πρέπει να καταναλώνονται έως δύο ημέρες μετά τη συγκομιδή τους. Επιλέξτε όσα είναι τρυφερά και παχουλά, έχουν πλούσιο, βαθύ χρώμα και είναι απαλλαγμένα από μώλωπες. Δηλαδή, θα πρέπει να υποχωρούν ελαφρώς στην πίεση του χεριού χωρίς να αλλάζει το σχήμα τους.

Τα ώριμα σύκα είναι πιο αρωματικά. Αν η μυρωδιά τους είναι αρκετά ξινή, αυτό σημαίνει ότι έχουν παραωριμάσει και θα έχουν και ξινή γεύση. Όσο πιο ώριμα είναι, τόσα περισσότερα αντιοξειδωτικά συστατικά περιέχουν. Αν δεν είναι αρκετά ώριμα, κρατήστε τα σε θερμοκρασία δωματίου για να ωριμάσουν. Βέβαια, δε θα αποκτήσουν ποτέ την ίδια γεύση με αυτά που ωριμάσαν πάνω στο δέντρο. Τα ώριμα σύκα αποθηκεύεστε τα στο ψυγείο χωρίς να τα πλύνετε, έως ότου τα καταναλώσετε.

Τρόποι κατανάλωσης των σύκων
Τα σύκα μπορούν να καταναλωθούν είτε ξεφλουδισμένα είτε όχι, ανάλογα με το πάχος του δέρματος τους καθώς και τις προσωπικές προτιμήσεις. Δεδομένου ότι τα εσωτερικά των ώριμων σύκων είναι μάλλον μαλακά και κολλώδη, μπορεί να είναι δύσκολο να κοπούν. Μπορείτε με αυτά να φτιάξετε σιρόπι, μαρμελάδες, κομπόστα, γλυκό του κουταλιού ή να τα καταναλώσετε ωμά μεμονωμένα ή ως μέρος μιας φρουτοσαλάτας. Επίσης, συνοδεύουν ιδανικά και αλμυρές γεύσεις σε συνταγές με βασικό υλικό το μοσχάρι, την πάπια ή το αρνί. Προτιμήστε να τα σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου, και όχι παγωμένα, γιατί αλλοιώνεται η γεύση τους.

Μπορείτε να τα καταναλώσετε ως σνακ ή μέσα στο γιαούρτι, στα δημητριακά, στο κέικ και σε σαλάτες, να τα γεμίσετε με κρέμα τυριού και αλλαντικά ή να τα αναμίξετε με ξηρούς καρπούς και μέλι ως ένα εξαιρετικά δυναμωτικό σνακ.

Διατήρηση
Τα αποξηραμένα σύκα διατηρούνται για πολύ περισσότερο χρονικό διάστημα. Όταν αγοράζουμε αποξηραμένα σύκα θα πρέπει να εξασφαλίζουμε ότι είναι απαλλαγμένα από μούχλα και είναι μαλακά. Τα αποξηραμένα σύκα μπορούν να διατηρηθούν σε δροσερό, σκοτεινό μέρος ή στο ψυγείο.

Αντενδείξεις κατανάλωσης
Εξαιτίας των υψηλών επιπέδων οξαλικών που περιέχουν, η κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων είναι πιθανό να έχει καθαρτικό αποτέλεσμα και επομένως θα πρέπει να καταναλώνονται με σύνεση. Ακόμη, μπορεί να προκαλέσουν θέματα σε άτομα που έχουν νεφρικά προβλήματα ή πέτρες στη χοληδόχο κύστη, γιατί σε υψηλές συγκεντρώσεις σχηματίζουν λίθους οξαλικού ασβεστίου. Επίσης, μπορεί να ενοχλήσουν άτομα που υποφέρουν από σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, λόγω των σπόρων που περιέχουν.

Απολαύστε αυτό το φρούτο σε όλες τις εκδοχές του και επωφεληθείτε από τις ευεργετικές του ιδιότητες!

Πηγή


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Πηγή Σύκα: Ποια είναι η διατροφική τους αξία;

Τα φυτά και τα λουλούδια είναι από τα πιο όμορφα διακοσμητικά για ένα σπίτι αλλά είναι και αυτά που με την παρουσία τους στο χώρο έχουν την ικανότητα να βελτιώνουν την ποιότητα ζωής και να διατηρούν μια καθαρή ατμόσφαιρα.

Το ξέρεις οτι δικαιούσαι επιστροφή χρημάτων απο online αγορές σε supermarket , φαρμακεία , καταστήματα ρούχων και υποδηματων ?? Κάνε click ΕΔΩ και εγγραφή για να κερδίσεις την επιστροφή

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Πολλοί όμως αποφεύγουν να τα βάζουν στο σπίτι τους, αφού πρόκειται για ζωντανούς οργανισμούς που χρειάζονται κάποια φροντίδα.

Αυτό από μόνο του πολλές φορές αποτελεί ανασταλτικό παράγοντα, αφού ενθουσιαζόμαστε με το φυτό που αγοράζουμε και μετά από δύο εβδομάδες το αποχωριζόμαστε λόγω κακής συντήρησης.

Εμείς βρήκαμε πως μπορείς να το συντηρείς για περισσότερο καιρό χρησιμοποιώντας ένα μόνο υλικό που σίγουρα υπάρχει στο σπίτι σου.

Ο λόγος για το φίλτρο καφέ, το οποίο θα σε βοηθήσει να λύσεις κάποια βασικά προβλήματα που αντιμετωπίζεις όσον αφορά στη φροντίδα των φυτών σου.

Με το φίλτρο καφέ θα στραγγίζει το νερό, χωρίς τα περιττά. Τοποθέτησε το φίλτρο μεταξύ των περιττών στοιχείων που μαζεύει το χώμα και της τρύπας που περιέχει η γλάστρα. Έτσι, όταν ποτίζεις τα φυτά, το νερό θα τρέχει ελεύθερα, χωρίς τη βρωμιά να επηρεάζει το φυτό.

Δίνει χώρο στο φυτό να αναπτυχθεί σωστά. Είναι προτιμότερο από τη χρήση πετρών ή χαλικιών καθώς δεν καταλαμβάνουν το χώρο που θέλει το φυτό για να αναπτύξει τις ρίζες του μέσα στη γλάστρα. Το φίλτρο είναι τόσο λεπτό που δε θα εμποδίσει καθόλου το φυτό να απλωθεί στο χώρο και να αντλήσει όσο περισσότερο νερό μπορεί.

Κρατάει την υγρασία. Το φίλτρο είναι κατ’ εξοχήν απορροφητικό υλικό κι έτσι μπορεί και κρατάει την υγρασία που χρειάζεται κάθε φυτό μετά το πότισμα.

Τέλος, κάνει τη μεταμφύτευση πιο εύκολη υπόθεση. Αν χρειαστεί να μετακινήσεις το φυτό σε άλλη γλάστρα ή δοχείο, η διαδικασία γίνεται πιο εύκολα και χωρίς να λερωθεί ο γύρω χώρος.

Πηγή


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Πηγή Δες πως ένα φίλτρο καφέ μπορεί να προστατέψει τα φυτά στο σπίτι σου!!!

– Το ΚΕΕΛΠΝΟ με επίσημη ενημέρωσή του αναφέρεται στην νόσο των Λεγεωνάριων, αφού από το 2017 τα κρούσματα έχουν αυξηθεί
– Τι είναι η νόσος των Λεγεωνάριων, από τι προκαλείται και πώς μπορείτε να προστατευτείτε

Το ξέρεις οτι δικαιούσαι επιστροφή χρημάτων απο online αγορές σε supermarket , φαρμακεία , καταστήματα ρούχων και υποδηματων ?? Κάνε click ΕΔΩ και εγγραφή για να κερδίσεις την επιστροφή

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

– Η μετάδοση της νόσου γίνεται με εισπνοή του βακτηριδίου, όταν νερό που είναι μολυσμένο διασκορπίζεται στον αέρα υπό μορφή σταγονιδίων
– Δεν μεταδίδεται από άνθρωπο σε άνθρωπο
– Ούτε μέσω της χρήσης οικιακών κλιματιστικών ή κλιματιστικών αυτοκινήτων που διαθέτουν αερόψυκτο σύστημα
– Ο χαμός του δημοσιογράφου Μάνου Αντώναρου από τη νόσο και οι κρίσιμες ώρες για τον ηθοποιό Άκη Σακελλαρίου
Η νόσος των Λεγεωνάριων απασχολεί κάθε μέρα και περισσότερο τους Έλληνες πολίτες, με πολλούς -όμως- αν όχι τους περισσότερους, να μην γνωρίζουν καν περί τίνος πρόκειται.

Η συζήτηση με θέμα «νόσος των Λεγεωνάριων» έχει έρθει στο προσκήνιο τις τελευταίες εβδομάδες με άσχημο τρόπο. Ο δημοσιογράφος Μάνος Αντώναρος, πέθανε δυστυχώς μετά από νοσηλεία στην Εντατική, αφού προσβλήθηκε από την συγκεκριμένη νόσο.

Παράλληλα, τις τελευταίες ημέρες το θέμα έχει έρθει ξανά στην επικαιρότητα, αφού και ο ηθοποιός Άκης Σακελλαρίου νοσηλεύεται σε κρίσιμη κατάσταση, έχοντας επίσης προσβληθεί από τη νόσο.

Με αφορμή τα πρόσφατα δημοσιεύματα για κρούσματα νόσου των λεγεωναρίων στη χώρα μας, το ΚΕΕΛΠΝΟ προχωρά σε επίσημη ενημέρωση με δελτίο Τύπου, απαντώντας σε κρίσιμα ερωτήματα.

Τι είναι και από τι προκαλείται η νόσος των Λεγεωνάριων
Το ΚΕΕΛΠΝΟ ενημερώνει ότι η λεγεωνέλλωση είναι μία οξεία λοίμωξη του αναπνευστικού, που προκαλείται από τα βακτηρίδια του γένους Legionella.

Εμφανίζεται με δύο μορφές:

– τον πυρετό Pontiac, που αποτελεί αυτοπεριοριζόμενη λοίμωξη που μοιάζει με γριπώδη συνδρομή και

– τη νόσο των λεγεωναρίων, που εκδηλώνεται κυρίως ως πνευμονία και είναι δυνητικά θανατηφόρος σε 5-30% των κρουσμάτων περίπου.

Η λεγιονέλλα είναι ένα βακτηρίδιο ευρέως διαδεδομένο στη φύση, που απαντάται στο υδάτινο περιβάλλον και δύναται να αποικίσει όλα τα συστήματα ύδρευσης, τόσο το δίκτυο παροχής θερμού όσο το δίκτυο παροχής κρύου νερού (ιδανικές συνθήκες πολλαπλασιασμού παρουσιάζονται στο δίκτυο διανομής νερού σε θερμοκρασίες από 20οC – 50οC).

Πώς μεταδίδεται η νόσος των Λεγεωνάριων – Πώς θα προστατευτείτε
Η μετάδοση της νόσου γίνεται με εισπνοή του βακτηριδίου, όταν νερό που είναι μολυσμένο διασκορπίζεται στον αέρα υπό μορφή σταγονιδίων (αεροζόλ, ντους).

Για την πρόληψη εμφάνισης της νόσου απαιτείται η συστηματική λήψη κατάλληλων μέτρων για τη σωστή λειτουργία των υδραυλικών και κλιματιστικών εγκαταστάσεων με υδρόψυκτους πύργους ψύξης.

Ιδιαίτερα σε χώρους όπως ξενοδοχειακές εγκαταστάσεις, αθλητικές εγκαταστάσεις, υδάτινα πάρκα, νοσοκομεία, ιαματικά λουτρά, κρουαζιερόπλοια, αλλά και η αποφυγή δημιουργίας εστίας μόλυνσης στα σημεία των δικτύων όπου παρατηρείται συχνή αυξομείωση της θερμοκρασίας και εμφανίζονται εναποθέσεις αλάτων και ξένων σωμάτων γενικότερα.

Η νόσος των λεγεωναρίων δεν μεταδίδεται από άνθρωπο σε άνθρωπο, ούτε μέσω της χρήσης οικιακών κλιματιστικών ή κλιματιστικών αυτοκινήτων που διαθέτουν αερόψυκτο σύστημα. Η συνήθης θεραπεία περιλαμβάνει την ενδοφλέβια χορήγηση αντιβιοτικών.

Το ΚΕΕΛΠΝΟ καταγράφει τα κρούσματα της νόσου μέσω του συστήματος υποχρεωτικής δήλωσης νοσημάτων και ενημερώνει άμεσα τις αρμόδιες τοπικές υπηρεσίες προκειμένου – όπου είναι απαραίτητο- να ληφθούν τα απαραίτητα μέτρα πρόληψης.

Αύξηση των κρουσμάτων – Οι δράσεις του ΚΕΕΛΠΝΟ
Κατά το έτος 2017, παρατηρήθηκε αύξηση στα κρούσματα λεγεωνάριων σε ταξιδιώτες σε διάφορες ευρωπαϊκές χώρες όπως η Γαλλία, η Ιταλία, η Ισπανία και η Ελλάδα. Στο πλαίσιο αυτό, το ΚΕΕΛΠΝΟ έχει αποδώσει ιδιαίτερη σημασία στον έλεγχο και στην πρόληψη της νόσου των λεγεωναρίων σε ταξιδιώτες στην Ελλάδα για την τουριστική περίοδο 2018, με δράσεις όπως:

Διοργάνωση ενημερωτικών ημερίδων σε τουριστικούς προορισμούς για τους ιδιοκτήτες/διαχειριστές τουριστικών καταλυμάτων, με στόχο την ενημέρωσή τους σχετικά με τους τρόπους μετάδοσης και τα μέτρα πρόληψης της νόσου των Λεγεωναρίων.

Αποστολή ενημερωτικών επιστολών προς το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος, την Πανελλήνια Ομοσπονδία Ξενοδόχων, τη Συνομοσπονδία Επιχειρηματιών Τουριστικών Καταλυμάτων Ελλάδος, καθώς και τον Εθνικό Οργανισμό Τουρισμού.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επισκεφτείτε την ιστοσελίδα του ΚΕ.ΕΛ.Π.ΝΟ., καθώς και τις ιστοσελίδες του Ευρωπαϊκού Κέντρου Ελέγχου Νοσημάτων χρησιμοποιώντας τους παρακάτω συνδέσμους:

– ecdc.europa.eu

– EWGLI Technical Guidelines for the Investigation ,Control and Prevention of Travel Associated Legionnaires’ Disease September 2011 Version 1.1

– LEGIONELLA and the prevention of legionellosis

Πηγή


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Πηγή Νόσος των Λεγεωνάριων: «Καμπανάκι» του ΚΕΕΛΠΝΟ για την αύξηση κρουσμάτων στην Ελλάδα!

Εύκολα και απλά!
Σε κανέναν δεν αρέσει να έχει μυρμήγκια, αράχνες ή άλλα έντομα να… τριγυρνούν στο σπίτι του. Γι” αυτό και είναι χρήσιμο να γνωρίζετε ορισμένους απλούς τρόπους για να θωρακίσετε το σπίτι σας απέναντι στα έντομα, ή για να τα απομακρύνετε αποτελεσματικά εφόσον “συγκατοικούν” ήδη μαζί σας.

Το ξέρεις οτι δικαιούσαι επιστροφή χρημάτων απο online αγορές σε supermarket , φαρμακεία , καταστήματα ρούχων και υποδηματων ?? Κάνε click ΕΔΩ και εγγραφή για να κερδίσεις την επιστροφή

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Δείτε μερικές χρήσιμες ιδέες για να αντιμετωπίσετε τα έντομα στο σπίτι σας:

Χρησιμοποιήστε κέδρο

Ο κέδρος είναι ένα φυσικά ανθεκτικός στα έντομα και τις αράχνες. Κάθε φορά που χρησιμοποιείτε ξύλο σε εξωτερικούς χώρους, όπως στο αίθριο ή στα μπαλκόνια, χρησιμοποιήστε κέδρο. Θα κρατήσει μακριά κάθε είδους έντομο και είναι πολύ ανθεκτικό στον καιρό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σάπια φύλλα κέδρου γύρω από το σπίτι σας, για να δημιουργήσετε ένα προστατευτικό “οδόφραγμα” γύρω από το σπίτι σας. Στους εσωτερικούς χώρους, προσπαθήστε να έχετε κρεμάστρες, κομοδίνα και ντουλάπες από κέδρο.

Διατηρείτε το μπαλκόνι, την αυλή και τις γλάστρες σας καθαρά

Όσο πιο καθαρά είναι τα πράγματα στο μπαλκόνι σας, τόσο λιγότερο πιθανό είναι να έχετε μυρμήγκια και αράχνες μέσα στο σπίτι. Απομακρύνετε τα φύλλα, ή τους σωρούς από ξύλα που ενδεχομένως κρατάτε για το τζάκι. Αυτά είναι κλασικά σημεία που συγκεντρώνονται αράχνες και άλλα έντομα.

Χρησιμοποιήστε κίτρο όπου μπορείτε

Όλα τα έντομα “απεχθάνονται” το κίτρο και τα εσπεριδοειδή. Αν έχετε περιοχές του σπιτιού σας, όπου παρατηρείτε πολλές αράχνες, τρίψτε τους τοίχους και τα περβάζια των παραθύρων με φλούδες εσπεριδοειδών από πορτοκάλια, λεμόνια, ή λάιμ.

Χρησιμοποιήστε έλαιο μέντας

Αγοράστε ένα μπουκαλάκι με αιθέριο έλαιο μέντας και ρίξτε λίγο σε ένα μπουκάλι ψεκασμού με νερό. Κάθε φορά που θα παρατηρήσετε έναν ιστό αράχνης κάπου στο σπίτι, ψεκάστε την περιοχή ελαφρά με αυτό το μείγμα. Όχι μόνο θα κρατήσει μακριά τις αράχνες, αλλά θα κάνει και το συγκεκριμένο σημείο του σπιτιού να μυρίζει ωραία.

Ψεκασμός με ξύδι

Εάν δεν έχετε έλαιο μέντας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και το ξύδι για τον ίδιο σκοπό. Ρίξτε λίγο ξίδι σε ένα μπουκάλι ψεκασμού με νερό (λιγότερο νερό από ό,τι με το έλαιο μέντας, αφού το ξύδι είναι ήδη αρκετά αραιό) και ψεκάστε οπουδήποτε παρατηρήσετε έντομα. Ψεκάστε ακόμα προληπτικά σε ρωγμές και σχισμές ή σε οποιαδήποτε άλλη περιοχή όπου νομίζετε ότι αράχνες και άλλα έντομα μπορεί να “συγκατοικούν” μαζί σας.

Γενικά

Μαζί με τη μέντα και το ξύδι σπρέι που αναφέρονται παραπάνω, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σπρέι με άλλα αιθέρια έλαια, όπως από λεμόνι, πορτοκάλι και γαρύφαλλο. Τα έντομα απεχθάνονται επίσης τοσκόρδο και το πιπέρι σε σκόνη.

Εάν έχετε ένα πρόβλημα με τα μυρμήγκια συγκεκριμένα, δοκιμάστε να κόψετε φέτες αγγουριού και να τις τοποθετήσετε εκεί που τα μυρμήγκια μπαίνουν στο σπίτι σας.

Για ένα απωθητικό μυγών, χρησιμοποιήστε θρυμματισμένα φύλλα μέντας.

Ανεξάρτητα από το τι είδους έντομα έχετε στο σπίτι σας, χρησιμοποιήστε τις παραπάνω φυσικές μεθόδους για να απαλλαγείτε από αυτά. Μειώστε όσο είναι δυνατόν τη χρήση χημικών σκευασμάτων που συχνά περιέχουν βλαβερές χημικές ουσίες.

Πηγή


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Πηγή Έτσι θα απαλλαγείτε από κάθε είδους έντομα στο σπίτι χωρίς χημικές ουσίες

Από pillowfights.gr Α ρε μάνα , μητέρα, μανούλα, μαμά. Με έφερες στον κόσμο. Πόνεσες, σε πίκρανα, έκλαψες. Αρρώστησα ήσουν εκεί. Απογοητεύτηκα ήσουν εκεί χωρίς να ξέρεις.

Με έμαθες από σπόντα, από φίλους, όχι όμως από μένα πάντως. Κι ας είχα υποχρέωση να το κάνω εγώ και κανείς άλλος. Δε με ξέρεις κι όμως ρίχνεις φως σε όλα τα σκοτάδια μου. Χωρίς να ξέρεις.

Ξέρεις τόσα χωρίς να σου έχω μιλήσει ποτέ. Είπες πολλά και βγήκες αληθινή. Κι ας διερρήγνυα τα ιμάτιά μου ότι κάνεις λάθος. Κι ας σου είπα να μην ανακατεύεσαι με απαίσιο τρόπο και να φύγεις. Εσύ εκεί. Είσαι μια ήρεμη δύναμη που βρίσκεις τον τρόπο να πεις αυτά που πρέπει.

Κι ας κάνω πως δεν τα ακούω. Τα ακούω πάντα απλά το παίζω δήθεν και καλά. Τα φιλτράρω αυτά που λες όλα.

Με μεγάλωσες, με συμβούλευσες. Μου έκανες ακόμα και πλάτες στον μπαμπά. Αν ήθελα να κάνω ένα μεγάλο περίπατο ενώ είχα διάβασμα. Προφασιζόσουν πράγματα που χρειαζόσουνα. Δήθεν να πάω να τα φέρω. Ήσουν και είσαι πάντα εκεί, χωρίς να με ξέρεις. Με αγαπάς όπως κι αν είμαι άνευ όρων. Πράγμα ανεκτίμητο.

Όμως εγώ δεν ανοίγομαι. Ρωτάς και ξαναρωτάς τα ίδια με ευλάβεια στην τήρηση της σειράς των ερωτήσεων. Αλλά χωρίς ανταπόκριση. Όμως με ένα τρόπο μαγικό τα λύνεις όλα. Είσαι όσα κουβαλώ μέσα μου και όσα απορρίπτω. Είμαι ένα κράμα του μπαμπά και εσένα.

Έχεις λίγα όνειρα πλέον και όλα αφορούν εμάς. Το ξέρω. Με έχεις έγνοια. Αλλά ρε μάνα ο καλός γεωργός άμα μπολιάσει το φυτό με το καλό δεν ανησυχεί. Το αφήνει να ανθίσει και το βλέπει από μακριά.

Έτσι κι εσύ με τον μπαμπά. Μου μάθατε πολλά, μου δώσατε τα εφόδια. Μην ανησυχείς δε θα εκμεταλλευτώ κανέναν, αν και με εκμεταλλεύτηκαν. Δε θα ξεγελάσω κανέναν, αν και με ξεγέλασαν. Δε θα προδώσω κανέναν, αν και με πρόδωσαν. Θα συγχωρέσω και θα προχωρήσω, γιατί εσύ πάντα λες «ξέρει ο θεός, βλέπει». Κατάλαβες; Θα τα κάνω αυτά γιατί τα λες εσύ. Και μου τα έμαθες και μένα, μου τα μετέδωσες.

Μου έλεγες ο έρωτας είναι μες τα σκατά και είχες δίκαιο. Δεν ακούς όμως όταν δεθες να ακούσεις. Μετά συνειδητοποιείς. Δίκαιο είχες και εκεί. Είναι ο έρωτας μέσα στα σκατά και το μαθαίνεις μόνο όταν πέσεις μέσα και τα φας.

Δεν είναι δυνατόν να μάθω τα πάντα από τα δικά σου λάθη. Πρέπει να το αντέχεις να με αφήνεις να κάνω και εγώ τα δικά μου. Να με βλέπεις λιώμα στο γκρεμό και να στέκεσαι δίπλα μου και να μου μιλάς. Ακόμα κι αν μου το πες ένα εκατομμύριο φορές ότι εκεί που πάω είναι ο γκρεμός.

Είσαι πάντα εκεί. Στα δύσκολα, στα ζόρικα, στα καλά , στα χαρούμενα σε όλα. Κι ενώ είναι αυτονόητο να το κάνεις ως μάνα. Εσύ το κάνεις γιατί αυτό σε προσδιορίζει.

Να σου πω κάτι στην τελική. Δεν είσαι μόνο το σπίτι μου. Είσαι η αρχή μου και η ασφάλειά μου. Να το θυμάσαι αυτό ρε μάνα κι ας φωνάζω, σας αγαπώ πολύ. Αν διάλεγα ξανά γονείς ειλικρινά ,να ξέρεις, εσάς θα διάλεγα κι αυτό το κερδίσατε και είμαι περήφανη. Μη μου θυμώνεις που δε με ξέρεις. Όποια κι αν είμαι σου ανήκω κατά το ήμισυ, τουλάχιστον.

Πηγή Στα ζόρικα βρίσκεσαι πάντα εκεί μαμά!