23 January, 2019
Home / Lifestyle (Page 236)

Σε μερικές ώρες ο πατέρας Αντώνιος θα παραλάβει το «Βραβείο του Ευρωπαίου πολίτη» και ήδη βρίσκεται από χθες συνοδευόμενος από 10 παιδιά της «Κιβωτού του Κόσμου».

Πρόκειται για έναν θεσμό ο οποίος θεσπίστηκε από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο το 2008. Με το εν λόγω βραβείο επιβραβεύονται δραστηριότητες ή δράσεις πολιτών, ομάδων, σωματείων ή οργανώσεων που έχουν επιδείξει εξαιρετική προσήλωση στην προαγωγή μιας καλύτερης αμοιβαίας κατανόησης και στενότερης ολοκλήρωσης μεταξύ των πολιτών των κρατών-μελών.

Της Ειρήνης Αρβανίτη

Για το έτος 2018, απονέμονται συνολικά 50 βραβεία σε φορείς και πολίτες σε 26 κράτη-μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Αποτέλεσμα εικόνας για πάτερ αντώνιος

Ο πατέρας Αντώνιος μίλησε στο TheCaller για την μεγάλη αυτή τιμητική διάκριση:

«Τι να σας πω; Για έναν ορθόδοξο ιερέα τα βραβεία ξέρετε δεν χρειάζονται με την έννοια ότι πιστεύω και νιώθω, ότι αυτό που κάνουμε είναι χρέος μας, υποχρέωση για το ποίμνιο μας για τα παιδιά και τις ψυχούλες τις τραυματισμένες. Οπότε όλα αυτά βοηθούν στην πιστοποίηση και στο να γίνει το έργο μας ακόμα πιο γνωστό και να πάρουμε βοήθεια.   Δεν μπορούσα να φανταστώ ούτε καν την εξέλιξη που θα είχε αυτό το εγχείρημα της «Κιβωτού» ούτε είχα σκεφτεί ότι θα φτάναμε σε αυτό το σημείο με τόσα παιδιά. Όπως συνηθίζω να λέω είναι ένα θαύμα. Η «Κιβωτός» αποτελεί ένα σχέδιο που προϋπήρχε και εγώ απλά είπα «ναι» και ακολούθησα την μια ανάγκη μετά την άλλη. Σήμερα στις Βρυξέλλες έχουμε 10 παιδιά μαζι μας. Ξέρετε όταν μου το ανακοίνωσαν τους είπα ότι αυτό είναι κάτι πολύ σπουδαίο που θα πρέπει να το βιώσουν και κάποια από τα μεγάλα παιδιά μας. Συγκεκριμένα είναι παιδιά λυκείου και ο λόγος που ήθελα να είναι μαζί μου αυτή τη στιγμή είναι για να μπορέσουν να ανοίξουν τα μάτια τους. Να δουν νέους ορίζοντες. Σήμερα θα βάλω τα ίδια παιδιά να παραλάβουν το βραβείο και το μήνυμα που θέλω να δώσω και στα ίδια είναι να βάζουν στόχους και να τους καταφέρνουν. Επειδή πρόκειται για παιδιά που βίωσαν άσχημα πράγματα στην αρχή της ζωής τους αυτά τα παιδιά τώρα  θα πρέπει  να καταφέρουν να «ζωγραφίσουν» τη δική τους ζωή. Ο  Θεός έδωσε στον καθένα τα χρώματα και το πινέλο για να κάνει τη δική του… ζωγραφιά στο χέρι του είναι να θα την μαυρίσει ή όχι».

Σχετική εικόνα

Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός πως το βραβείο θα απονείμει ο Επικεφαλής της Ευρωομάδας του ΣΥΡΙΖΑ Δημήτρης Παπαδημούλης, ως Αντιπρόεδρος του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και μέλος της κεντρικής Επιτροπής Επιλογής των Βραβείων του Ευρωπαίου Πολίτη.

Το βραβείο απονέμεται ομόφωνα από το Ευρωκοινοβούλιο στον Πατέρα Αντώνιο, μετά από πρόταση του Δημήτρη Παπαδημούλη.

Αποτέλεσμα εικόνας για πάτερ αντώνιος

Πηγή Ο πατέρας Αντώνιος της «Κιβωτού του Κόσμου» βραβεύτηκε ως ο καλύτερος «Ευρωπαίος Πολίτης»

Όλοι αγαπάμε τους φούρνους μικροκυμάτων. O φούρνος μικροκυμάτων είναι φοβερός, είναι μία απλή και βολική λύση μαγειρικής για όλους τους ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Οι φούρνοι μικροκυμάτων ήταν δημοφιλείς στις ΗΠΑ για περισσότερα από 30 χρόνια, και στην ουσία, άλλαξαν τον τρόπο που η κοινωνία έβλεπε το φαγητό.

Αλλά είναι τα μικροκύματα η πιο υγιεινή επιλογή μαγειρικής; Η απάντηση είναι όχι, καθώς υπάρχουν πολύ καλύτερες διαθέσιμες επιλογές που διασφαλίζουν τα θρεπτικά συστατικά του φαγητού.

Ένας φούρνος μικροκυμάτων είναι μια μορφή μη-ιονίζουσας ακτινοβολίας. Δηλαδή, η ιονίζουσα ακτινοβολία αλλάζει την ηλεκτρομαγνητική φύση των ατόμων, ή τα ιονίζει. Αυτό αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο αλληλεπιδρούν τα άτομα μεταξύ τους, και με τα μόρια γύρω τους. Το φαγητό μας στην ουσία δέχεται κύματα υψηλής θερμότητας, και μερικοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι αυτή η ακτινοβολία μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία μας. Όπως είπαμε, σύμφωνα με έρευνα, οι φούρνοι μικροκυμάτων είναι επικίνδυνοι για το φαγητό μας.

Πώς o φούρνους μικροκυμάτων μαγειρεύει το φαγητό;

Τα μικροκύματα είναι ηλεκτρομαγνητικά κύματα που κινούνται στο χώρο με την ταχύτητα του φωτός. Αυτό δημιουργεί τριβή και δονεί το νερό που βρίσκεται στο εσωτερικό των μορίων των τροφίμων, κι έτσι ζεσταίνεται το φαγητό.

Με πιο τρόπο οι φούρνοι μικροκυμάτων είναι επικίνδυνοι;

Οι ειδικοί λένε ότι στο εσωτερικό του φούρνου μας, υπάρχουν 2,45 δισεκατομμύρια hertz ρεύματος, τα οποία όταν κλείσει η πόρτα του φούρνου αρχίζουν να διαρρέουν στο εσωτερικό του. Και, το χειρότερο είναι πως το ανθρώπινο σώμα μπορεί να βλαφθεί ακόμα και με 10 μόνο hertz. Να είστε προσεκτικοί και να μην στέκεστε κοντά σε ένα αναμμένο φούρνο μικροκυμάτων. Δεν μπορείτε να καταλάβετε πότε ακριβώς θα γίνει η ζημιά.

Πώς ένας φούρνος μικροκυμάτων βλάπτει το σώμα μας;

1) Προκαλεί γενετικές ανωμαλίες

2) Προκαλεί καρκίνο

3) Αυξάνει τις πιθανότητες εμφάνισης καταρράκτη

4) Αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό μας σύστημα

5) Μειώνει την αντίσταση σε ιογενείς και βακτηριακές λοιμώξεις

Τι κάνει ο φούρνος μικροκυμάτων στα τρόφιμά μας;

1) Σπάει τη χημική και μοριακή τους περιεκτικότητα.

2) Πολλοί ειδικοί σε όλο τον κόσμο λένε ότι ο φούρνος μικροκυμάτων υποβαθμίζει τα τρόφιμα και καταστρέφει τα θρεπτικά τους συστατικά.

3) Η ακτινοβολία από το φούρνο μικροκυμάτων καταστρέφει και παραμορφώνει τα μόρια των φαγητών, δημιουργώντας επικίνδυνες ενώσεις ραδιενέργειας.

4) Στον φούρνο μικροκυμάτων, το μητρικό γάλα χάνει το 96% των αντισωμάτων του.

5) Η δομή του φαγητού στο φούρνο μικροκυμάτων μεταβάλλεται, αλλάζοντας τα συστατικά σε αμινοξέα, προκαλώντας ανοσολογικές ανωμαλίες.

Το 1992, μια μελέτη που έγινε από το Search for Health, ερεύνησε τις επιδράσεις που είχαν οι συμμετέχοντες όταν κατανάλωσαν λαχανικά αφού τα έβαλαν στον φούρνο μικροκυμάτων. Βίωσαν λοιπόν:

1) Ραγδαία αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης

2) Μείωση της αιμοσφαιρίνης που προκαλεί την αναιμία

3) Μείωση των λευκών αιμοσφαιρίων

4) Αύξηση των λευκοκυττάρων (αναφέροντας δηλητηρίαση και κυτταρικές αλλοιώσεις)

Σημείωση: θα πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί και να ξέρετε ότι ακόμη και αν ο φούρνος μικροκυμάτων σας είναι απόλυτα σφραγισμένος,  εξακολουθείτε να είστε εκτεθειμένοι σε επιβλαβή επίπεδα ηλεκτρομαγνητικών πεδίων. Τα ηλεκτρομαγνητικά πεδία μπορούν να διαπεράσουν το ανθρώπινο σώμα (χρησιμοποιούνται και για μηχανήματα ακτινών Χ), και μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα υγείας. Η μελέτη τονίζει περιορισμένη έκθεση σε ηλεκτρομαγνητικά πεδία. Αν βρεθείτε δηλαδή, 10 εκατοστά μακριά από το μαγείρεμα των τροφίμων σας στο φούρνο μικροκυμάτων, θα εκτεθείτε σε 100- 500 mG ενώ αν είστε 3 μέτρα μακριά από τον φούρνο μικροκυμάτων που λειτουργεί θα σας εκθέσει σε 1 – 25mG.

Και όπως είπαμε προηγουμένως, οι φούρνοι μικροκυμάτων μπορεί να είναι ταχύτεροι και πιο βολικοί από τον απλό συμβατικό φούρνο, αλλά η θρεπτική αξία των τροφίμων και η υγεία της οικογένειάς σας θα πληρώσουν το τίμημα της εξυπηρετικότητάς του.

Πηγή Όλες αυτές οι αρρώστιες προκαλούνται από τον φούρνο μικροκυμάτων, μακάρι να το ξέραμε νωρίτερα.

Η περίφημη μονή του Πανορμίτη και τα αμέτρητα θαύματά του

Πολιούχος της Σύμης, προστάτης της Δωδεκανήσου και παραστάτης των ναυτικών και των σφουγγαράδων, ο Αρχάγγελος Μιχαήλ ο Πανορμίτης τιμάται από τους Συμιακούς, αλλά και τους Δωδεκανησίους σε όλη την οικουμένη. Η μονή του, που βρίσκεται στον κόλπο του Πανόρμου της Σύμης, από όπου έχει λάβει την προσωνύμια της, έχει καταστεί πανελλήνιο προσκύνημα. Η αγάπη του δωδεκανησιακού λαού μαρτυρείται και από το λαϊκό δίστιχο:

Επήα και στην Κρεμαστή, επήα και στην Πάτμο

Καλό μ’ Παερμιωτάκι μου, και πώς να σε ξεχάσω;

Χτισμένη μέσα σε αρκετό πράσινο, πάνω στη θάλασσα, υπάρχει τουλάχιστον από τον 15ο αιώνα και στολίζεται από ένα πανέμορφο καμπαναριό, ρυθμού μπαρόκ-ροκοκό του 1905-1911, που μιμείται το ανάλογο της Μονής Ζαγκόρσκ, κοντά στη Μόσχα. Η επιβλητική, θαυματουργή εικόνα του, σύμφωνα με επιγραφή πάνω στην ασημένια ποδιά του, φιλοτεχνήθηκε το 1724 από τον αξιόλογο τεχνίτη Ιωάννη τον Πελοποννήσιο. Η μονή εορτάζει στις 8 Νοεμβρίου και της Πεντηκοστής, με κοσμοσυρροή πιστών να κατευθύνεται εκεί για να προσκυνήσει.

Ο προσκυνητής θα μείνει έκπληκτος από το τεράστιο πλήθος αφιερωμάτων μπροστά από το εικόνισμα του Αρχαγγέλου, από τα οποία κατά καιρούς ορισμένα τοποθετούνται στο μουσείο, όπου φυλάσσεται μεγάλος αριθμός ομοιωμάτων καραβιών, ξύλινων, αλλά και ασημένιων, μικρών κουτιών και μπουκαλιών, που έφερε εκεί η θάλασσα από πολύ μακριά. Υπάρχει παράδοση,

ιδίως στους ναυτικούς, να βάζουν μέσα σε μπουκάλια χρήματα και ονόματα για να διαβαστούν κατά τις Ακολουθίες και να τα ρίχνουν στη θάλασσα, τα κύματα της οποίας τα οδηγούν με θαυματουργικό τρόπο στον Πανορμίτη ή σε κάποιο μέρος που έχει κάποια σχέση με τον Αρχάγγελο.

Ο προσκυνητής θα μείνει έκπληκτος από το τεράστιο πλήθος αφιερωμάτων μπροστά από το εικόνισμα του Αρχαγγέλου, από τα οποία κατά καιρούς ορισμένα τοποθετούνται στο μουσείο, όπου φυλάσσεται μεγάλος αριθμός ομοιωμάτων καραβιών, ξύλινων, αλλά και ασημένιων, μικρών κουτιών και μπουκαλιών, που έφερε εκεί η θάλασσα από πολύ μακριά

Ένα τέτοιο θαύμα, όπως αναφέρει στο βιβλίο του ο Ιωάννης Χατζηφώτης, είχε διηγηθεί ο αγιορείτης μοναχός Νικόδημος Μπιλάλης, θεολόγος, φιλόλογος και συγγραφέας. Είχε συμβεί την εποχή που ήταν στη Μονή Κουτλουμουσίου. Ο ιερομόναχος Νικόλαος Γρηγοριάτης έριξε στον αρσανά της Μονής Γρηγορίου ένα μπουκάλι με το τάμα του για να δει αν θα έφτανε στον Πανορμίτη.

Το μπουκάλι περιφερόταν ένα εικοσιτετράωρο στη θάλασσα μπροστά από το μοναστήρι του και μετά χάθηκε. Έπειτα από έξι μήνες η θάλασσα το έβγαλε στον αρσανά της Μονής Κουτλουμουσίου, στην άλλη μεριά του Άθωνα, στην Καλλιάγρα. Το γεγονός δεν θα είχε καμιά σημασία, αν το κύμα δεν το απέθετε εμπρός από τον πύργο της Καλλιάγρας, ακριβώς στο σημείο όπου βρίσκεται το παρεκκλήσιο του Αρχαγγέλου Μιχαήλ. Η Μονή Κουτλουμουσίου αμέσως έγραψε και έστειλε το αφιέρωμα στον Πανορμίτη.

Έπειτα, όταν η κυρία Χ. από τη Θεσσαλονίκη αντιλήφθηκε ότι ο σύζυγός την απατούσε, έπαθε νευρικό κλονισμό. Κάποιο βράδυ είδε στον ύπνο της τον Αρχάγγελο Μιχαήλ να της λέει: «Έλα στο σπίτι μου και όλα θα πάνε καλά. Να έχεις πίστη και όλα θα διορθωθούν».

Κατέφυγε σε έναν διαπρεπή γιατρό, καθηγητή της Ψυχιατρικής και Νευρολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και διευθυντή της Νοσηλευτικής Κλινικής του Νοσοκομείου ΑΧΕΠΑ, τον Συμαίο-Αγαπητό Διακογιάννη. Στο γραφείο του κρεμόταν μια μεγάλη εικόνα του Αρχαγγέλου Μιχαήλ.

«Βλέπω πως ευλαβείστε τον Ταξιάρχη, γιατρέ», του είπε. «Μα, πώς να μην τον ευλαβούμαι και να μην τον αγαπώ τον Πανορμίτη μας, που είναι ο πολιούχος και προστάτης όλων των Συμαίων, αλλά και των Δωδεκανησίων γενικώς», της αποκρίθηκε εκείνος και της μίλησε αρκετή ώρα για τη μονή και τα άπειρα θαύματα του Αγίου.

Η γυναίκα θυμήθηκε το όνειρο και το διηγήθηκε στον γιατρό, ο οποίος τη συμβούλεψε να επισκεφθεί το μοναστήρι, γιατί ο Άγγελος την καλούσε. Συμπλήρωσε επίσης ότι θα τη βοηθούσε αποτελεσματικά.

Η κυρία Χ. πήγε το καλοκαίρι στην ιδιαίτερη πατρίδα της και είπε στη μητέρα της την απόφασή της να ταξιδέψει στη Σύμη για να προσκυνήσει τον Αρχάγγελο. Εκείνη, όμως, της αντέτεινε ότι και στην πόλη τους υπήρχε Ταξιάρχης και ότι ήταν το ίδιο να πάει εκεί να προσκυνήσει, για να μην κάνει τόσο μακρινό ταξίδι. Την ίδια νύχτα, όμως, ο Πανορμίτης παρουσιάστηκε στον ύπνο της και της επανέλαβε τη σύσταση: «Σου είπα να έρθεις στο σπίτι μου, στη Σύμη».

Τότε η κυρία Χ. ταξίδεψε στη Σύμη και έφθασε στο Μοναστήρι του Πανορμίτη. Όταν αντίκρισε τη θαυματουργή εικόνα του αναγνώρισε τη χαμογελαστή μορφή που είχε παρουσιαστεί στον ύπνο της. Για πολλή ώρα προσευχήθηκε εκεί, κλαίγοντας και παρακαλώντας να επιστρέψει ο σύζυγός της στο σπίτι και να σωθεί η οικογένειά της. Πρωτόγνωρα γαληνεμένη, επέστρεψε στο σπίτι της.

Ο σύζυγός της αντιλήφθηκε το λάθος του, ζήτησε συγγνώμη και έγινε ο παλιός, καλός άνθρωπος που εκείνη γνώριζε.

Ο Ιωάννης Βολανάκης, επιστάτης για πολλά χρόνια στη Μονή Πανορμίτου, είδε μια παραμονή της εορτής των Ταξιαρχών να επιπλέει μέσα στον μικρό όρμο της μονής ένα μεγάλο κουτί, διαστάσεων 0,90×0,40, από λαμαρίνα. Το κουτί ήταν σφραγισμένο με οξυγονοκόλληση. Προερχόταν από τη Σητεία της Κρήτης και προοριζόταν για τη Μονή Πανορμίτου, όπως έγραφε με ανεξίτηλα γράμματα επάνω του. Το μετέφερε στη μονή και οι παρευρισκόμενοι, μαζί με τον τότε ηγούμενο, τον π. Ιερόθεο Πετράκη, περίμεναν με ανυπομονησία να δουν τι περιείχε.

Όλοι έμειναν κατάπληκτοι όταν είδαν ότι μέσα βρίσκονταν πέντε φρεσκότατοι άρτοι για την αρτοκλασία της εορτής και χρήματα. Είχαν φθάσει εγκαίρως για τη γιορτή!

Πηγή Η περίφημη μονή του Πανορμίτη και τα αμέτρητα θαύματά του

Πήγε στο Πρωινό και η Σκορδά μάθαμε on air την εγκυμοσύνη της!

Ήταν καλεσμένη στο Πρωινό και όλοι μείνανε άφωνοι με τη φουσκωμένη της κοιλίτσα. Η Φαίη Σκορδά αποκάλυψε την εγκυμοσύνη της καλεσμένης της!

«Ήρθε από τη Θεσσαλονίκη και δεν ήρθε μόνη της. Εγώ τα ευχάριστα τα έμαθα το καλοκαίρι, γιατί ήρθε στη Θεσσαλονίκη και με βρήκε…» είπε η παρουσιάστρια για την… Ράνια Μπουντούρη την makeup artist η οποία τόνισε: Ανακοίνωση εδώ στο Πρωινό».

Η Φαίη χάιδεψε την κοιλίτσα της Ράνιας και είπε: «Φούσκωσε η κοιλίτσα. Αγόρι, δεύτερο. Με το καλό»!

Δείτε το βίντεο!

Πηγή Πήγε στο Πρωινό και η Σκορδά αποκάλυψε on air την εγκυμοσύνη της!

Μία ομάδα αλεξιπτωτιστών λόγω των θυελλωδών ανέμων βρέθηκε αντιμέτωπη με τον θάνατο, όταν τα αλεξίπτωτά τους μπερδεύτηκαν μεταξύ τους.

Δύο από τους τέσσερις άνδρες που έπαιρναν μέρος στις εντυπωσιακές εναέριες φιγούρες και εκείνη την ώρα σχημάτιζαν μία πυραμίδα πάνω από την Χρυσή Ακτή της Αυστραλίας, παρασύρθηκαν από τον άνεμο και βρέθηκαν να στροβιλίζονται εκτός ελέγχου, ενώ προσπαθούσαν να απεγκλωβιστούν και να ενεργοποιήσουν τα εφεδρικά αλεξίπτωτα, πριν να είναι αργά.

Ο προπονητής τους Mikael Anderson και οι υπόλοιποι παρακολουθούσαν με κομμένη την ανάσα την πτώση. Το τρομακτικό ατύχημα καταγράφηκε από την κάμερα με την οποία μαγνητοσκοπούσαν τις φιγούρες.

Ευτυχώς, οι δύο άνδρες κατάφεραν να κόψουν τα σχοινιά και να ενεργοποιήσουν τα εφεδρικά αλεξίπτωτα, 700 μέτρα πάνω από το έδαφος.

Πηγή Τρομακτικό ατύχημα στον αέρα. Μπερδεύτηκαν τα αλεξίπτωτά τους

Μία σειρά από αποφάσεις υπέρ των συνταξιούχων που φέρνουν αναδρομικά πολλών χιλιάδων ευρώ από την κατάργηση των δώρων στις συντάξεις, καθώς και από τις μειώσεις που επιβλήθηκαν στο άθροισμα συντάξεων άνω των 1.000 ευρώ, αρχίζουν πλέον να εκδίδουν τα δικαστήρια επί ατομικών προσφυγών δικαιώνοντας όσους είχαν διεκδικήσει πίσω τις περικοπές αυτές.

Η πρώτη μιας σειράς τέτοιων αποφάσεων, ήταν πως το Δικαστήριο δικαίωσε το μέλος του Ενιαίου Δικτύου Συνταξιούχων Οδυσσέα Τσολογιάννη με την επιστροφή 11.184,57 ευρώ που αντιστοιχεί μαζί με τους τόκους στην επιστροφή Δώρων Χριστουγέννων, Πάσχα και επιδόματος αδείας για το διάστημα 1/1/2012 έως 23/7/2015.

Παράλληλα, το δικαστήριο αποφάσισε την αναδρομική επιστροφή της μείωσης που επιβλήθηκε με το νόμο 4093 σε άθροισμα κύριων και επικουρικών συντάξεων άνω των 1.000 ευρώ για συνολικό διάστημα 3,5 ετών.

Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του Ελεύθερου Τύπου, ο κ. Τσολογιάννης, που όπως φαίνεται ανοίγει το δρόμο για επιστροφή παράνομων μειώσεων σε εκατομμύρια συνταξιούχους, αποκάλυψε ότι έχει έτοιμες άλλες πέντε αγωγές κατά του ΕΦΚΑ (πρώην ΙΚΑ) και διεκδικεί άλλα 9.487 ευρώ, για το διάστημα από 1/9/2015 μέχρι 30/9/2018.

Οι νέες αγωγές αφορούν αναδρομικά από κύρια και επικουρική σύνταξη για τις μειώσεις που συνεχίζουν να επιβάλλουν ο ΕΦΚΑ και το ΕΤΕΑΕΠ, παρότι υπάρχει απόφαση που ζητά από τα Ταμεία να επιστρέψουν αυτά που του κράτησαν από το 2013 ως το 2015.

Σημειώνεται ότι πολλά μέλη του ΕΝΔΙΣΥ έχουν καταθέσει αγωγή κατά των περικοπών στις συντάξεις και κατά της κατάργησης των δώρων, ενώ ακόμη εκκρεμεί η απόφαση του ΣτΕ για τον νόμο Κατρούγκαλου.

Πηγή Απόφαση-βόμβα: Συνταξιούχος δικαιώθηκε και παίρνει πίσω δώρα και επιδόματα 11.184,57 ευρώ

Το «Ελλάδα έχεις ταλέντο» επέστρεψε στους τηλεοπτικούς μας δέκτες.

Τα γυρίσματα έχουν βρίσκονται σε εξέλιξη και οι κριτές προσπαθούν να βρουν το φετινό ταλέντο.

Ο Σάκης Τανιμανίδης όμως δεν πήγε μόνος του στα γυρίσματα του show του ΣΚΑΪ, αλλά με την μαμά του. Μάλιστα, στην φωτογραφία που δημοσίευσε έγραψε:

«Σήμερα στις 21:00 μπορεί να δείτε Ελλάδα έχεις Ταλέντο… αυτό που δε θα δείτε είναι ότι στο συγκεκριμένο  γύρισμα ήρθε και η μητέρα μου!! Μαμά  πάτα το Golden Buzzer να γίνει χαμός».

Πηγή Η μητέρα του Σάκη Τανιμανίδη πήγε στο «Ελλάδα έχεις ταλέντο»

Ουίσκι “made in Larissa”! Και, δη, ουίσκι που παράγεται από κρασί και από το μεράκι Λαρισαίου που φαίνεται πως κέρδισε το “στοίχημα” ενός προσωπικού πειράματος κι έφερε στο θεσσαλικό κάμπο ένα ποτό που μπορεί να αποτελεί έμπνευση Ιρλανδών μοναχών του Μεσαίωνα αλλά αναμφισβήτητα έχει “δέσει” το όνομά του με τη Σκωτία.

Αν σκεφθεί, δε, κανείς ότι στην Ελλάδα δεν παράγεται ουίσκι καθώς δεν υπάρχει σχετική παράδοση, τότε η Λάρισα θα μπορούσε να ισχυριστεί ότι είναι πρωτοπόρα στο ζήτημα αυτό.Εξ ου και το ενδιαφέρον που έχουν ήδη εκδηλώσει ποτοποιοί από διαφορετικά μέρη της Ελλάδας προς το Λαρισαίο παραγωγό, προκειμένου να υπάρξει συνεργασία ή για την εξασφάλιση του “Know how” -ή επί το ελληνικότερον της τεχνογνωσίας- για την παραγωγή του.

Εμπνευστής της παραγωγής ουίσκι “αλά ελληνικά” είναι ο σμήναρχος, εν αποστρατεία πλέον, Αργύρης Ταραμονλής, ο οποίος από το 1994 άρχισε να “πειραματίζεται” με το κρασί και κατάφερε, όπως λέει, να πετύχει τελικά υψηλή ποιότητα στην παραγωγή του. Λίγα χρόνια αργότερα σκέφτηκε να επεκτείνει το πείραμα του και στο ουίσκι καθώς τού προκάλεσε περιέργεια ο τρόπος παρασκευής τους και σκέφθηκε: “Γιατί όχι; Ας δοκιμάσω”.

Όλα αυτά στο υπόγειο του σπιτιού του, το οποίο και διαμόρφωσε ανάλογα για να μπορεί να επιδίδεται στο αγαπημένο του “χόμπι” αφού στην πραγματικότητα πρόκειται -μέχρις στιγμής τουλάχιστον- για “παραγωγή” που δίνει χαρά στον ίδιο και τους φίλους του και δεν είναι ευρείας κατανάλωσης.

Όταν λοιπόν το 1994 άρχισε να φτιάχνει κρασί από σταφύλια μοσχάτα και ξινόμαυρα για να εξασφαλίζει το κρασί της χρονιάς δεν είχε στο νου ότι θα έφθανε μέχρι το ουίσκι. Αλλά περνώντας τα χρόνια και διαβάζοντας για τη διαδικασία παραγωγής του συγκεκριμένου -σκωτσέζικου κατά παράδοση- ποτού, είχε την ιδέα να επιχειρήσει την παραγωγή του από κρασί. Καθώς, μάλιστα, κάθε χρόνο τού περίσσευε κρασί απ’ αυτό που έφτιαχνε και υπήρχε η “πρώτη ύλη”.

Όπως ανέφερε ο κ. Ταραμονλής, η παρασκευή ουίσκι από κρασί δεν είναι εύκολη υπόθεση.

Συνήθως, οι παρασκευαστές παίρνουν το οινόπνευμα από το κριθάρι που το μουλιάζουν στο νερό και προχωρούν σε αποστάξεις. Όμως, όταν η πρώτη ύλη είναι το κρασί τότε χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή: πρέπει το κρασί να είναι καθαρό και χωρίς ξυλόπνευμα ώστε η γεύση να είναι αυτή του καθαρού οινοπνεύματος.

Διότι, όπως σχολιάζει ο ίδιος, κι άλλοι είχαν παλαιότερα επιχειρήσει να παρασκευάσουν ουίσκι αλλά τελικά αυτό είχε την γεύση… τσίπουρου! Ενώ αντίθετα αυτό που ίδιος παράγει -κατά τη δίκη του εκτίμηση αλλά και σύμφωνα με την άποψη όσων το έχουν δοκιμάσει- είναι πολύ γευστικό και πολύ… ουίσκι.

Προχώρησε, λοιπόν, σε αποστάξεις του κρασιού (τρεις αποστάξεις), απ’ όπου και έβγαλε οινόπνευμα 70 vol, ενώ επειδή και το νερό προσφέρει γεύσεις στο ουίσκι χρησιμοποίησε εμφιαλωμένο νερό δύο συγκεκριμένων εταιρειών, ανακατεμένο, που το έριξε στο οινόπνευμα για κατεβάσει τους βαθμούς σε 55 vol.

Όμως το βαρέλι είναι το παν γιατί εκεί μέσα το ουίσκι αποκτά τη χαρακτηριστική του γεύση και αποκτά αυτό το “καραμελέ” χρώμα, σχολιάζει ο ίδιος.

Με τη βοήθεια ενός φίλου βρήκε το ανάλογο βαρέλι 50 κιλών στην πόλη Μπόντε Γκραντ (Bode Grand) στη Βουλγαρία, χειροποίητο και φτιαγμένο από γαλλική δρυ που έχει ξεχωριστά αρώματα. Στο βαρέλι αυτό, το 2010, μπήκε το οινόπνευμα και μετά από περίπου δύο χρόνια που χρειάζονταν για την ωρίμανση, το πρώτο ουίσκι εν έτη 2012 είναι έτοιμο!

Το εμφιάλωσε και, όπως αναφέρει, “όλοι μου οι γνωστοί και φίλοι ξετρελάθηκαν από την ποιότητα και τη γεύση του. Επικράτησε ενθουσιασμός και χάρισα παντού τα πρώτα μπουκάλια που έγιναν ανάρπαστα!”.

Τώρα, από δω και πέρα κι ενώ έχει ήδη δεχτεί προτάσεις για συνεργασία -και μάλιστα σε μία περίπτωση βρίσκεται πολύ κοντά σε συμφωνία- για την επόμενη χρονιά ο Λαρισαίος ποτοποιός σκοπεύει να αυξήσει την ποσότητα από το 50 κιλά που για πρώτη φορά παρήγαγε σε 200 με 300, τα οποία βεβαίως θα διατεθούν ύστερα από δύο χρόνια, αφού τόσος είναι ο απαιτούμενος χρόνος ωρίμανσης.

Ενώ, εφόσον “ανοίξει” τη διάθεση του προϊόντος στην αγορά, τότε θα ακολουθήσει και τις νόμιμες διαδικασίες προκείμενου να μπορεί να το εμπορευτεί ή να μπορεί του ουίσκι να παραχθεί από οινοποιείο.

Πηγή Λαρισαίος σμήναρχος εν αποστρατεία φτιάχνει ελληνικό ουίσκι και βάζει τα γυαλιά στους Σκοτσέζους

Ίσως δεν χρειάζεται να νιώθετε ένοχοι για την κατανάλωση του χοιρινού λίπους. Σύμφωνα με μια πρόσφατη έκθεση του BBC, οι επιστήμονες ανέλυσαν πάνω από 1.000 ωμά τρόφιμα για να ταξινομήσουν πόσο θρεπτικά είναι. Ανακάλυψαν ότι το χοιρινό λίπος είναι πάνω από τους σπόρους τσία, τα αμύγδαλα και τα παντζάρια.

Σε κάθε στοιχείο τροφίμων που αναλύθηκε, δόθηκε μια διατροφική βαθμολογία. Όσο υψηλότερη είναι η βαθμολογία, τόσο πιο πιθανό είναι ότι τα προϊόντα αυτά θα ανταποκρίνονται στις καθημερινές διατροφικές ανάγκες, όταν τρώγονται σε συνδυασμό με άλλα τρόφιμα. Το αποτέλεσμα της μελέτης είναι μια λίστα με τα 100 πιο θρεπτικά τρόφιμα, όπου το χοιρινό λίπος κατατάσσεται στην 8η θέση.

Το χοιρινό λίπος ξεπερνά τα άλλα είδη διατροφής όπως τη ρόκα, το φρέσκο ​​σπανάκι και τον τόνο.

Το χοιρινό λίπος έλαβε το θρεπτικό αποτέλεσμα των 73 βαθμών. Επικράτησε σε υγιεινά είδη διατροφής όπως η κολοκύθα, ο σολομός και τα καρύδια.

Η μελέτη που αναφέρθηκε από το BBC, με τίτλο «Αποκαλύπτοντας το Διατροφικό Τοπίο των Τροφίμων», υπέδειξε τα 10 πιο θρεπτικά τρόφιμα με τα αντίστοιχα διατροφικά τους αποτελέσματα:

Αμύγδαλα, 97
Τσιριμόγια (είδος φρούτου), 96
Σεβαστός (ψάρι βαθέων υδάτων), 89
Πησσί, 88
Σπόροι τσία, 85
Σπόροι κολοκύθας, 84
Σέσκουλα, 78
Χοιρινό λίπος, 73
Παντζάρι, 70
Λουτιανίδες (ψάρι), 69

Το χοιρινό λίπος είναι μια καλή πηγή βιταμινών Β και μεταλλικών στοιχείων.

Είναι επίσης υγιέστερο και πιο ακόρεστο από άλλα κρέατα όπως το βόειο κρέας και το αρνί. Φυσικά, το χοιρινό λίπος πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο. Σύμφωνα με έναν διατροφολόγο με έδρα τη Σιγκαπούρη:

«Όσο είναι αγνό και ακατέργαστο, μπορεί να είναι ωφέλιμο για το σώμα. Για παράδειγμα, το κρέας είναι καλύτερη πηγή βιταμίνης Β από το λίπος και τα βασικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα λαμβάνονται από άλλα τρόφιμα.»

Η λίστα αποτελείται και από πολλές ακόμη γνωστές τροφές:

Περιλαμβάνονται τα ρόδια (διατροφική βαθμολογία 51), ο ροζ σολομός (52), η ρόκα (55) και οι λαχανίδες (62). Άλλα τρόφιμα στη λίστα, είναι τα εξής:

Αποξηραμένος μαϊντανός, 69
Νιφάδες σέλινου, 68
Νεροκάρδαμο, 68
Μανταρίνια, 67
Πράσινα μπιζέλια, 67
Λούτσος, 65
Μπακαλιάρος Αλάσκας, 65
Πράσινο κρεμμύδι, 65
Κόκκινο λάχανο, 65
Μπακαλιάρος του Ειρηνικού, 64
Χτένια, 64
Ροζ γκρέιπφρουτ, 64
Πικραλίδα, 64
Κατεψυγμένο σπανάκι, 64
Σκόνη από τσίλι, 63
Βασιλικός, 63
Λαχανίδες, 63
Μύδια, 62
Πιπεριές τσίλι, 62
Ραπίνι (φυτό), 62

Πηγή Το χοιρινό λίπος είναι και επίσημα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα

Το περιστατικό συνέβη κάπου στην Καλαμάτα και ως είδηση αξίζει γιατί είναι σπάνια και βγάζει γέλιο.

Ενας βοσκός παραξενεύτηκε με τη συμπεριφορά που είχαν τα πρόβατα του λίγη ώρα αφού τα είχε βγάλει για βοσκή σε μία δασική περιοχή στην Καλαμάτα

Ο Κήτσος Ανδρεάδης, ο οποίος διαχειρίζεται τα ζώα της φάρμας, παρακολούθησε τα ζώα που κατευθύνονταν σε κάτι μαύρες σακούλες που τις είχαν παρατήσει στη μέση του δρόμου.

«Μου έκανε εντύπωση το γεγονός ότι πήγαιναν στα σκουπίδια, γιατί εγώ αυτό νόμιζα ότι ήταν. Όταν όμως πήγα από πάνω τους, η σακούλα έβγαζε μία περίεργη μυρωδιά. Τότε αντιλήφθηκα ότι επρόκειτο για κάνναβη» είπε ο νεαρός βοσκός.

Οι αξιωματικοί της αστυνομία πήραν τις σακούλες με ότι είχε περισσέψει αν και φαίνεται μάλλον δύσκολο να ανακαλύψουν σε ποιον ανήκε αφού τα πρόβατα είχαν φάει όλα τα… αποδεικτικά στοιχεία βάρους 200 κιλών.

Ο βοσκός είπε ότι θα μας ενημερώσει για την… ποιότητα του κρέατος την ερχόμενη εβδομάδα.

Πηγή Καλαμάτα: Πρόβατα μασούλησαν 200 κιλά χασίς και έγιναν ντάγκλα