24 March, 2019
Home / Διαφορα (Page 778)

Οι περισσότεροι γνωρίζουν το κλασικό σιροπιαστό κανταΐφι. Λίγοι όμως γνωρίζουν ότι στην ανατολική κουζίνα υπάρχει και το κανταΐφι “Κιουνεφέ” με την προσθήκη μαλακού τυριού!

Υλικά (6 μερίδες)

500 γρ. κανταΐφι 400 γρ. τυρί τύπου Φιλαδέλφεια (οτιδήποτε μαλακό) 100 γρ. γάλα 150 γρ. βούτυρο λιωμένο

Σιρόπι

300 γρ. ζάχαρη 200 γρ. νερό Χυμό από μισό λεμόνι

Εκτέλεση

Ετοιμάζετε το σιρόπι με μια μικρή κατσαρόλα. Προσθέτετε ζάχαρη, νερό και χυμό λεμονιού και τοαφήνετε μέχρι να πάρει μια βράση. Το αφήνετε να κρυώσει πολύ καλά. Βάζετε το κανταΐφι σε ένα μεγάλο μεταλλικό μπολ και προσπαθείτε να το “ξεδιπλώσετε” με τα χέρια. Λιώνετε το βούτυρο, το ρίχνετε πάνω στο κανταΐφι  και το ανακατεύετε με τα χέρια. Απλώνετε το μισό κανταΐφι σ” ένα μεγάλο ταψί φούρνου. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύετε με το σύρμα το τυρί με το γάλα. Το απλώνετε πάνω στο στρωμένο κανταΐφι και σκεπάζετε με το υπόλοιπο κανταΐφι. Ψήνετε στους 150-160ο C μέχρι να κοκκινίσει το κανταΐφι. Βγάζετε από το φούρνο το ταψί. Στη συνέχεια σιροπιάζετε το κανταΐφι.

Απλό, εύκολο και πολύ νόστιμο!

kantaifi
Πηγή

The post Συνταγή για Κανταΐφι Κιουνεφέ appeared first on LINE LIFE.

Πηγή Συνταγή για Κανταΐφι Κιουνεφέ

Έτσι έμαθα σήμερα ότι υπάρχει ένα πλάσμα που ονομάζεται «kissing bug» δηλαδή το «έντομο που φιλάει». Στην αρχή σκέφτηκα ότι είναι κάτι σαν το αλογάκι της Παναγίτσας, το οποίο πήρε το όνομά του για τη στάση του, που μοιάζει σαν να προσεύχεται. Λοιπόν, το kissing bug πήρε το όνομά του επειδή του αρέσει να δαγκώνει τους ανθρώπους γύρω από τα μάτια και το στόμα κατά τη διάρκεια του ύπνου. Αν νομίζετε ότι ακούγεται ακίνδυνο και τα αποτελέσματα είναι κάτι σαν φαγούρα από τσιμπήματα κουνουπιών, τότε είστε λάθος. Δεν υπάρχει τίποτα αξιολάτρευτο στο «φιλί« αυτού του εντόμου. Αφήνει μια μόλυνση που ονομάζεται Chagas disease η οποία προσβάλλει τον άνθρωπο και τα ζώα.

Αν έχετε δει αυτό το έντομο κοντά σας, να έχετε το νου σας για πυρετό, κεφαλαλγία, διόγκωση λεμφαδένων, μυϊκό πόνο, δυσκολία στην αναπνοή, πρήξιμο στην κοιλιά, πόνο στο στήθος, αδυναμία ή κόπωση για να αναφέρουμε μόνο μερικά.

assassin-bug-1

Αν ακόμα υποψιάζεστε ότι έχετε κολλήσει αυτό το παράσιτο, να ελέγξετε για αυτά τα συμπτώματα γρήγορα γιατί η επόμενη φάση ξεκινά πάνω από 10 με 30 χρόνια αργότερα! Αυτό είναι όταν κινείται στους μυς της καρδιάς και πραγματικά κάνει ζημιά.

Η ασθένεια Chagas ξεκινά με συμπτώματα όπως αυξημένο καρδιακό ρυθμό, αδυναμία, διάρροια, πρήξιμο στην κοιλιά, σύγχυση και απώλεια της όρεξης. Αυτά είναι μόνο η αρχή. Εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, μπορεί να οδηγήσει σε θανατηφόρα καρδιακά και γαστρεντερικά προβλήματα τα οποία θα μπορούσαν πράγματι να οδηγήσουν στο θάνατo.

Δείτε το βίντεο και μάθετε περισσότερα για το Kissing Bug:

Η έγκαιρη ανίχνευση και θεραπεία είναι το κλειδί για την επιβίωση της ασθένειας Chagas. Αν έχετε σκυλιά, καλύτερα να τους κρατήσει σε εσωτερικούς χώρους τη νύχτα για να αποφύγετε αυτά τα νυκτόβια έντομα. Αν έχετε σκύλο κρατήστε τον σε εσωτερικό χώρο τη νύχτα. Ποτέ μην το σκοτώνετε με γυμνά χέρια. Κρατήστε τα μάτια σας ανοιχτά για το έντομο όταν είστε έξω – δεν είναι όλα τα φιλιά γλυκά!

The post ΠΡΟΣΟΧΗ!.ΑΥΤΟ το Σκαθάρι Εμφανίζεται όλο και περισσότερο «παντού». Αν το Δείτε Βρίσκεστε σε Κίνδυνο! appeared first on LINE LIFE.

Πηγή ΠΡΟΣΟΧΗ!.ΑΥΤΟ το Σκαθάρι Εμφανίζεται όλο και περισσότερο «παντού». Αν το Δείτε Βρίσκεστε σε Κίνδυνο!

Η Lauretta Zucchetti εργάστηκε για χρόνια, ως σύμβουλος και υπεύθυνη διαχείρισης ανθρώπινου δυναμικού, σε εταιρείες – κολοσσούς, όπως η Apple και η Xerox. Σήμερα γράφει άρθρα με τις εμπειρίες που συγκέντρωσε από τη συναναστροφή της με ανθρώπους, ιδιαίτερα υψηλού I.Q, παρατηρώντας την εξέλιξη, τα λάθη, αλλά και τους λόγους για τους οποίους κάποιοι από αυτούς είχαν σημαντικές επιτυχίες τόσο στον επαγγελματικό τομέα, όσο και στην προσωπική τους ζωής. Τι δεν έκαναν αυτοί οι άνθρωποι, τους οποίους η Zucchetti, πλην των άλλων προσόντων, επισημαίνει και την υψηλή συναισθηματική τους νοημοσύνη; Τι απέφευγαν, ως επαγγελματική πρακτική, αλλά και ως συμπεριφορά στις διαπροσωπικές τους σχέσεις; Ιδού:

1. Συμπάσχουν, αλλά με μέτρο

Όταν λένε ότι σας νιώθουν, το εννοούν. Και θα κάνουν ό,τι μπορούν για να σας βοηθήσουν. Αλλά μέχρι εκεί. Δεν θα ξοδέψουν ενέργεια στο να παρηγορούν κάποιον πρωί – βράδυ, ειδικά αν αντιληφθούν το κλαψούρισμα δεν είναι παροδικό, αλλά στάση ζωής. Θέλουν να προσφέρουν, αλλά όχι να τους «καταπιούν» τα ξένα προβλήματα κι αυτή είναι μια υγιής αντιμετώπιση του κόσμου, γράφει η Zucchetti.

2. Δεν παραπονιούνται Ό,τι κι αν συμβεί.

Είτε γιατί το έμαθαν, είτε γιατί γεννήθηκαν με αυτή την αρετή, ξέρουν ότι ακόμη και λίγα λεπτά να χάσουν γκρινιάζοντας ή κλαίγοντας πάνω από το χυμένο γάλα, που λέει κι ο λαός, χάνουν πολύτιμο χρόνο από τη λύση του προβλήματος που τους απασχολεί. Ακόμη, όμως, κι αν δεν υπάρχει λύση στο πρόβλημα, ξέρουν ότι πρέπει να το διαχειριστούν, χωρίς παράπονο και περιττή γκρίνια. Είναι κάτι που πρέπει να μείνει πίσω τους και να κρατήσουν το δίδαγμα από την όποια εμπειρία.

3. Είναι πάντα πρόθυμοι, αλλά δεν λένε πάντα «ναι» Αν μπορείς να μάθεις κάτι σημαντικό από έναν θετικό άνθρωπο, είναι ο τρόπος με τον οποίο διαχειρίζεται τις προκλήσεις και τις προτάσεις. «Τι ακούς συνήθως από αυτούς;», γράφει η Zucchetti. «Βέβαια, να το δούμε», «άσε μου λίγο καιρό να το σκεφτώ», «δεν ξέρω, θα μπορούσα να το κοιτάξω». Αυτές, σημειώνει, δεν είναι ατάκες αναβλητικότητας. Είναι απαντήσεις ενός ώριμου ανθρώπου που ξέρει να ζυγίζει σωστά τον χρόνο και τις υποχρεώσεις του. Δεν φορτώνει πολλά καρπούζια κάτω από τη μασχάλη του, δεν αρνείται, αλλά δεν λέει και άμεσα «ναι». Θέλει να είναι σίγουρος ότι θα τα καταφέρει κι ότι στο τέλος δεν θα υπάρξει ανεπαρκής ή αργοπορημένος σε οτιδήποτε του ζητηθεί.

4. Δεν κουτσομπολεύουν Μπορεί έρευνες και μελέτες να λένε ότι η «κοινωνική κριτική» είναι στο ανθρώπινο dna, όμως, αποφεύγουν να εκφραστούν αρνητικά για οποιονδήποτε. Στην καλύτερη περίπτωση ίσως προτιμήσουν ένα διακριτικό χιούμορ, αλλά παρατηρήστε τους: δεν θα μείνουν για πολύ σε μια ομάδα ανθρώπων που έχει αρπάξει το φτυάρι και ρίχνει… Κι αυτό γιατί ξέρουν ότι, αν το φτυάρι σήμερα «δουλεύει» για κάποιον άλλον, αύριο θα «πάρει φωτιά» για τους ίδιους. Ξέρουν να προστατεύονται από τα αρνητικά συναισθήματα και τις άδικες κριτικές.

5. Δεν ασπάζονται το «διαίρει και βασίλευε»

Μιλούν με όλους, ακούν τους πάντες και τα συμπεράσματα τα βγάζουν στο… σπίτι τους. Συνήθως δεν υπακούν σε εργοδοτικές ή διαπροσωπικές νόρμες για το με ποιούς δεν πρέπει να μιλάνε ή σε ποιούς πρέπει να βρίσκονται δίπλα. Έχουν δικό τους κριτήριο, αγαπούν τους ανθρώπους και τις συναναστροφές και δεν δέχονται υποδείξεις που συντηρούν ρεβανσισμό ή αντιπαλότητες σε μία ομάδα ή ένα ευρύτερο κοινωνικό πλαίσιο.

6. «Χτίζουν» γερούς δεσμούς

Ακόμη κι αν δεν γίνουν φίλοι με κάποιον, συντηρούν έναν κώδικα επικοινωνίας, ανοιχτό και κατανοητό, που εμπνέει εμπιστοσύνη. Δεν ταιριάζουμε με όλους. Αλλά μπορούμε να επικοινωνούμε με όλους, όταν αποπνέουν αξιοπιστία. Είναι άνθρωποι που αντέχουν παντού, όχι λόγω ελιγμών, διπλωματικών σχέσεων και υποχωρήσεων, αλλά επειδή καταφέρνουν να εμπνέουν και κάποτε να γίνονται πρότυπα, καταλήγει η αρθρογράφος.

lifo.gr

The post Έχετε υψηλή συναισθηματική νοημοσύνη; Τότε δεν κάνετε αυτά τα 6 λάθη appeared first on LINE LIFE.

Πηγή Έχετε υψηλή συναισθηματική νοημοσύνη; Τότε δεν κάνετε αυτά τα 6 λάθη

Τι είναι η δυσκοιλιότητα
Η δυσκοιλιότητα είναι μια ­διαταραχή των συνηθειών του εντέρου. Χαρακτηρίζεται από τη μείωση της συχνότητας των κενώσεων και από την αλλαγή της σύστασής τους (τα κόπρανα γίνονται σκληρά και αποβάλλονται με δυσκολία). Η φυσιολογική συχνότητα των κενώσεων είναι από τρεις φορές την ημέρα έως τρεις φορές την εβδομάδα. Βέβαια, κάθε περίπτωση εξατομικεύεται και οποιαδήποτε αλλαγή των συνηθειών του εντέρου, ακόμη και αν εξακολουθεί να βρίσκεται εντός του φυσιολογικού εύρους, πρέπει να διερευνάται. Αυτό ισχύει και για τα άτομα μεγαλύτερης ηλικίας, δεδομένου ότι δεν ισχύει η διαδεδομένη αντίληψη ότι η δυσκοιλιότητα είναι μια «φυσιολογική» συνέπεια του γήρατος.

Απαραίτητη η επίσκεψη στο γιατρό
Το συνολικό ποσοστό των πασχόντων ανέρχεται στο 16% του πληθυσμού, αλλά μόνο το 47% όσων δήλωσαν ότι ταλαιπωρούνται από δυσκοιλιότητα τον τελευταίο χρόνο συμβουλεύτηκαν γιατρό. Ωστόσο, η επίσκεψη στο γιατρό θεωρείται σημαντική για όλους τους πάσχοντες, προκειμένου να αποκλειστεί το ενδεχόμενο η δυσκοιλιότητα να προκαλείται από άλλα οργανικά αίτια (νευροπάθειες, υποθυρεοειδισμό, νεοπλασίες του πα­χέος εντέρου κλπ.). Για τον αποκλεισμό αυτών των καταστάσεων, ο γιατρός, εκτός από την κλινική εξέταση, θα συστήσει και εξετάσεις αίματος, ενδεχομένως και κολονοσκόπηση, κυρίως αν η δυσκοιλιότητα παρουσιά­στηκε τους τελευταίους 6-12 μήνες και συνυπάρχει με συμπτώματα όπως η αναιμία, ο χαμηλός πυρετός, αίμα κατά την κένωση και απώλεια βάρους. Επίσης, ο ειδικός θα σας ­ρωτήσει αν ακολουθείτε κάποια φαρμακευτική αγωγή, δεδομένου ότι ορι­σμένα φάρμακα (π.χ. τα αντικαταθλιπτικά) προκαλούν δυσκοιλιότητα.

Πώς να την αντιμετωπίσετε
Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος αντιμετώπισης της δυσκοιλιότητας είναι η σταδιακή αλλαγή των διατροφικών συνηθειών σύμφωνα με το πρότυπο της μεσογειακής διατροφής. Πρακτικά αυτό σημαίνει ότι πρέπει να εντάξετε στη διατροφή σας τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες, όπως δημητριακά ολικής άλεσης (σιτάρι, βρόμη κλπ.), φρούτα (ακτινίδια, αχλάδια, ροδάκινα, σύκα κλπ.), λαχανικά (φασολάκια, μπάμιες, αρακά κλπ.) και όσπρια. Μπορείτε, επίσης, να συν­δυάσετε τα αναποφλοίωτα δημητρια­κά με τα όσπρια, π.χ. καστανό ρύζι με φακές ή ρεβίθια (στον πίνακα μπορείτε να διαβάσετε ποια είναι τα πλουσιότερα σε ίνες τρόφιμα).

Τα τρόφιμα αυτά είναι πλούσια σε στερεό υπόλειμμα, δηλαδή προκαλούν αποβολή μεγάλου όγκου κοπράνων (αντιθέτως το κόκκινο κρέας, το κοτόπουλο και τα γαλακτοκομικά είναι τροφές φτωχές σε υπόλειμμα). Δεν είναι τυχαίο, άλλωστε, ότι το… «υπόλειμμα» του μέσου Άγγλου είναι 100-150 γρ. την ημέρα, ενώ του μέσου Ινδού είναι 400-500 γρ., δεδομένου ότι η διατροφή του πρώτου βασίζεται σε τροφές φτωχές σε υπόλειμμα, ενώ του δεύτερου σε τροφές πλούσιες σε υπόλειμμα. Το μυστικό, λοιπόν, είναι να τροποποιήσετε σταδιακά τη διατροφή σας. Μετά από 2-3 εβδομάδες, ίσως και νωρίτερα, θα διαπιστώσετε ότι το έντερό σας θα αρχίσει και πάλι να λειτουργεί ομαλά. Διαβάστε και εφαρμόστε τις χρήσιμες συμβουλές που ακολουθούν, επειδή συμβάλλουν στην «ενεργοποίηση» του πεπτικού συστήματος.

● Πίνετε άφθονο νερό. Παρότι δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά, έχει φανεί ότι το νερό βοηθά στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου. Ο συνδυασμός των φυτικών ινών με το νερό θεωρείται ιδανικός.
● Τρώτε αποξηραμένα φρούτα . Τα ξηρά φρούτα, με πρωταγωνιστή τα δαμάσκηνα, είναι πολύτιμα για το έντερο. Η δράση τους χαρακτηρίζεται ήπια καθαρτική, επειδή είναι πλουσιότατα σε φυτικές ίνες (10-12 ξηρά δαμάσκηνα παρέχουν 7 γρ. ινών, που αντιστοιχούν στο 30% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης ινών).
● Μειώστε τα αμυλούχα τρόφιμα (μακαρόνια, πατάτες, επεξεργασμένα δημητριακά) στο εβδομαδιαίο διαιτολόγιό σας και αυξήστε τα δημητριακά ολικής άλεσης που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες (ψωμί ολικής άλεσης, δημητριακά τύπου Αll-bran).
● Τρώτε μικρά και συχνά γεύματα , ούτως ώστε να λειτουργεί εύρυθμα το έντερό σας και να μην επιβαρύνονται το συκώτι και το πάγκρεας από την ξαφνική υπερκατανάλωση φαγητού.
● Προσπαθήστε να περπατάτε γρήγορα και ρυθμικά 20-30΄ ημερησίως, ενώ, αν η εργασία σας είναι καθιστική, να κάνετε συχνά διαλείμματα.
● Μην αγνοείτε τα αντανακλαστικά του εντέρου σας, επειδή βιάζεστε (π.χ. να φύγετε από το σπίτι, να πάτε στη δουλειά κλπ.).

Όταν η δυσκοιλιότητα επιμένει
Σε δύσκολες και χρόνιες περιπτώσεις δυσκοιλιότητας, όταν οι διατροφικές αλλαγές αργούν να φέρουν το επιθυμητό αποτέλεσμα, ο γιατρός συστήνει τη λήψη υπακτικών, τα οποία δρουν εντός 24ώρου. Σταδιακά, όμως, η αλλαγή των διατροφικών συνη­θειών απαλλάσσει από την ανάγκη χρήσης των υπακτικών. Εκτιμάται ότι το 46% όσων πάσχουν από δυσκοιλιό­τητα παίρνουν υπακτικά. Πρέπει να τονιστεί, όμως, ότι τα υπακτικά χορηγούνται μετά από ιατρικό έλεγχο, ώστε να έχει αποκλειστεί το ενδεχόμενο η δυσκοιλιότητα να οφείλεται σε κάποιο σοβαρότερο πρόβλημα υγείας. Τα υπακτικά θεωρούνται ασφαλή φάρμακα, παρότι επικρατεί ο ευρέως διαδεδομένος μύθος ότι προκαλούν βλάβη ή εθισμό. Οι ειδικοί εξηγούν ότι ο φόβος αυτός είναι αβάσιμος και ότι τα υπακτικά δεν προκαλούν εθισμό ή ατονία του εντέρου. Τα υπακτικά διατίθενται σε χάπια, σιρόπια και υπόθετα. Ανάλογα με τον τρόπο που «ενεργοποιούν» το έντερο, διακρίνονται σε διαφορετικές κατηγορίες (διεγερτικά του εντέρου, ωσμωτικώς δρώντα, υπακτικά με συμπυκνωμένες ίνες, μεικτής δράσης). Η επιλογή του κατάλληλου υπακτικού, καθώς και η διάρκεια λήψης του γίνονται από το γιατρό και εξαρτώνται από τον πάσχοντα (π.χ. αν είναι δραστήριος, αν είναι κλινήρης, αν είναι έγκυος) και από τη βαρύτητα του προβλήματός του.

Οι πλουσιότερες σε ίνες τροφές
Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη φυτικών ινών για τους ενηλίκους είναι 20-35 γρ. Συγκριτικά αναφέρουμε ότι η δυτικού τύπου διατροφή συνήθως δεν ξεπερνά τα 10 γρ. ινών την ημέρα. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι μια απότομη αύξηση της κατανάλωσης ινών μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικές ενο­χλήσεις, γι’ αυτό και η ένταξη των ινών στη διατροφή σας πρέπει να γίνεται σταδιακά με την παράλληλη αύξηση της κατανάλωσης νερού. Στον παρακάτω πίνακα, παρατίθενται τα τρόφιμα που καλύπτουν τουλάχιστον το 10% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης ινών.

∆ιατροφικά γιατροσόφια
● Καταναλώστε 1 κουταλιά ελαιόλαδο πριν από τα γεύµατα.
● Εντάξτε στο εβδοµαδιαίο σας διαιτολόγιο τις αγκινάρες, που είναι πλουσιότατες σε φυτικές ίνες. Εναλλακτικά, µπορείτε να ετοιµάσετε ένα ρόφηµα (ρίχνοντας 5-6 φύλλα αγκινάρας σε βραστό νερό για 10΄) και να πίνετε 3 φλιτζάνια την ηµέρα 20΄ πριν από τα γεύµατα.
● Σε ένα φλιτζάνι χλιαρό νερό, ρίξτε 1 κουταλάκι µέλι και 3 σταγόνες λεµόνι.
● Μουλιάστε αποβραδίς αποξηραµένα δαµάσκηνα ή σταφίδες ή άλλα ξηρά φρούτα και το πρωί πιείτε το ζωµό τους.
● Ρίξτε στη σαλάτα σας 1 κουταλιά κολοκυθόσπορο, φύτρα, παπαρουνόσπορο ή λιναρόσπορο.

Αντιμετωπίστε τη δυσκοιλιότητα εναλλακτικά
Εάν έχετε έντονο πρόβλημα δυσκοιλιότητας, αλλά δεν θέλετε να πάρετε υπακτικά, μπορείτε, πάντοτε παράλληλα με την απαραίτητη αλλαγή των διατροφικών σας συνηθειών, να χρησιμοποιήσετε ορισμένους εναλλακτικούς τρόπους αντιμετώπισης, που σας προτείνουμε στη συνέχεια.

Ρόφημα με φύλλα σιναμικής
Η σιναμική ή σένα θεωρείται το πλέον αποτελεσματικό βότανο για την αντι­μετώπιση της δυσκοιλιότητας. Δρα γρήγορα και δεν ερεθίζει το έντερο. Για την ετοιμασία του ροφήματος, ρίχνετε ένα κουταλάκι φύλλα σένας σε ένα φλιτζάνι με βρασμένο νερό και το αφήνετε για 2΄. Εναλλακτικά, μπορείτε να μουλιάσετε τα φύλλα σε ένα ποτήρι νερό από το προηγούμενο βράδυ και το πρωί να πιείτε το ζωμό τους. Πίνετε έως ένα ποτήρι την ημέρα. Μετά τον ένα μήνα λήψης, συνιστάται διάλειμμα μίας εβδο­μάδας.

Αφέψημα βασιλικού
Ο βασιλικός συμβάλλει στην καλύτερη μικροκυκλοφορία του παχέος εντέρου και στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας. Για το αφέψημα, ρίχνετε σε βρασμένο νερό ένα κουταλάκι φύλλα βασιλικού και τα αφήνετε για 5-7΄. Μπορείτε να πίνετε καθημερινά ένα φλιτζάνι. Μετά τον ένα μήνα λήψης, συνιστάται διάλειμμα μίας εβδομάδας.

Χυμός αλόης
Η αλόη είναι ένα βότανο που τονώνει τον οργανισμό και «καθαρίζει» τον βλεννογόνο του πεπτικού συστήματος. Μπορείτε να πιείτε είτε ένα αφέψημα αλόης (σε βρασμένο νερό ρίχνετε ένα κουταλάκι φύλλα αλόης και το αφήνετε για 2΄) είτε τον έτοιμο χυμό αλόης (1-2 καπάκια το πρωί, ένα το μεσημέρι και ένα το βράδυ) μόνο του ή αραιωμένο σε ένα ποτήρι χυμό κεράσι ή πορτοκάλι.

Κάντε μαλάξεις με αιθέρια έλαια
Οι μαλάξεις με αιθέρια έλαια στην περιοχή της κοιλιάς 1-2 φορές την ημέρα (δεξιόστροφα) συμβάλλουν στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα. Σε μια κουταλιά έλαιο βάσης (αμυγδαλέλαιο ή και ελαιόλαδο), ρίξτε 3 σταγόνες αιθέριο έλαιο μαντζουράνας ή δεντρολίβανου. Εκτός από την κοιλιά, κάντε μαλάξεις χαμηλά στη μέση σας, δεξιά και αριστερά της σπονδυλικής στήλης (στο ύψος της κοιλιάς) και στους γλουτούς.

Πιέστε τα κατάλληλα σημεία Πιέζοντας ορισμένα αντανακλαστικά σημεία του σώματος, «ενεργοποιείται» το πεπτικό σύστημα, σύμφωνα με τη ρεφλεξολογία. Κάντε, λοιπόν, κυκλικές διεισδυτικές κινήσεις με τους αντίχειρές σας στην καμάρα των πελμάτων σας (2΄ σε κάθε πέλμα). Επίσης, πιέστε κατά μήκος του εσωτερικού μέρους της γάμπας, από το γόνατο προς τον αστράγαλο (2΄ σε κάθε γάμπα).

Ευχαριστούμε για τη συνεργασία τον κ. Μιχάλη Κυριακίδη, πτυχιούχο Ιατρικής, φυσικοπαθητικό, ρεφλεξολόγο.

Πηγή

The post 14 Σοβαρά Πράγματα που ΠΡΕΠΕΙ να Γνωρίζετε για την Καλή Λειτουργία του Εντέρου. appeared first on LINE LIFE.

Πηγή 14 Σοβαρά Πράγματα που ΠΡΕΠΕΙ να Γνωρίζετε για την Καλή Λειτουργία του Εντέρου.

Η χρήση του έχει συνδεθεί με την ενίσχυση της μνήμης από την αρχαιότητα – Πολλά τα οφέλη του στην υγεία

Όλο και περισσότεροι άνθρωποι παραπονούνται τα τελευταία χρόνια ότι πάσχουν από κενά μνήμης, αδυναμία συγκέντρωσης και μείωση των νοητικών τους επιδόσεων.

Υπάρχει ένα βότανο το οποίο χρησιμοποιείται κυρίως ως αρωματική ουσία σε καλλυντικά και σε φάρμακα κυρίως για τη γρίπη και τον πονοκέφαλο, πρόσφατες επιστημονικές μελέτες ωστόσο, αποκάλυψαν μία ακόμα καταπληκτική νέα χρήση για το αιθέριο έλαιο που παράγει: ενισχύει τις νοητικές ικανότητες και βελτιώνει τη μνήμη κατά 75%.

Πρόκειται για το δενδρολίβανο, η χρήση του οποίου έχει συνδεθεί με την ενίσχυση της μνήμης από την αρχαιότητα.

Μελέτη των Mark Moss και Lorraine Oliver στο Πανεπιστήμιο Northumbria στο Newcastle εντόπισε μια ένωση στο δεντρολίβανο την 1,8 κινεόλη που σχετίζεται με τις γνωστικές επιδόσεις και τη συγκέντρωση. Περαιτέρω μελέτες από τον Mark Moss και την ομάδα του έχουν διαπιστώσει βελτιώσεις μνήμης μέχρι το εκπληκτικό ποσοστό 75% από την διάχυση των αιθέριων ελαίων δεντρολίβανου

‘Οπως επισημαίνουν οι ειδικοί, οι πτητικές ενώσεις (π.χ. τερπένια) μπορούν να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος μέσω του ρινικού βλεννογόνου ή των πνευμόνων. Τερπένια είναι τα μικρά οργανικά μόρια τα οποία μπορούν εύκολα να διασχίσουν το φράγμα αίματος-εγκεφάλου και συνεπώς μπορεί να έχουν άμεσες επιδράσεις στον εγκέφαλο δρώντας σε θέσεις υποδοχέα ή ενζυμικά συστήματα.

Εκτός από τη βελτίωση της μνήμης σας μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για τα εξής:

-Βοηθά στον πονοκέφαλο και την ημικρανία.

-Ανεβάζει τη διάθεση.

-Είναι αποχρεμπτικό και βοηθάει στο βήχα, το άσμα, τις βρογχίτιδες και τη γρίπη.

Πηγή

The post Ποιο είναι το βότανο που ενισχύει τη μνήμη μέχρι και 75%! appeared first on LINE LIFE.

Πηγή Ποιο είναι το βότανο που ενισχύει τη μνήμη μέχρι και 75%!

Μια συνταγή για μια εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη σοκολατόπιτα με 2 σοκολάτες, κουβερτούρα και γάλακτος, με φουντούκια, γλασαρισμένη με ένα ανάλαφρο γλάσο.

Υλικά

Για τη σοκολατόπιτα:
•1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
•1 φλ. βιτάμ
•5 αυγά
•1 φλ. ζάχαρη
•1 φλ. φουντούκια αλεσμένα
•250 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη
•250 γραμ. σοκολάτα γάλακτος λιωμένη

Για το γλάσο:
•1 φλ. κρέμα γάλακτος
•250 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
•1 κ.σ. κοφτό βιτάμ
•1 κ.σ. μέλι

Εκτέλεση
1.Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ένα ταψί Νο. 28.
2.Για τη σοκολατόπιτα: Λιώνουμε τις σοκολάτες σε μπεν μαρί και εν” τω μεταξύ βάζουμε στο μίξερ όλα τα υπόλοιπα υλικά για τη σοκολατόπιτα στο μίξερ και τα χτυπάμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν και να αφρατέψουν.
3.Προσθέτουμε στο χτυπημένο μείγμα και τις λιωμένες σοκολάτας και χτυπάμε για 1′ ακόμα περίπου μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως. Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε στο προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά. * Βγάζουμε τη σοκολατόπιτα από τη φωτιά τη γυρίζουμε σε σχάρα και την αφήνουμε να κρυώσει.
4.Για το γλάσο: Σε κατσαρολάκι ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος, το βιτάμ και το μέλι και ανακατεύουμε. Πριν φτάσει σε σημείο βρασμού την κατεβάζουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε την ψιλοκομμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και γίνει το γλάσο. Περιχύνουμε τη σοκολατόπιτα με το γλάσο στην κορυφή και τα τοιχώματα.

* Εάν το μέγεθος του ταψιού είναι μικρότερο από 28 εκ. πρέπει να το αφήσετε περισσότερο γιατί το μείγμα μας θα είναι πιο ψηλό οπότε θα χρειαστεί και πιο πολύ ψήσιμο.

Πηγή

The post Σοκολατόπιτα με 2 σοκολάτες, φουντούκια και γλάσο! appeared first on LINE LIFE.

Πηγή Σοκολατόπιτα με 2 σοκολάτες, φουντούκια και γλάσο!

Αυτά τα στυλό υπάρχουν στα σπίτι των περισσότερων από εμάς. Αλλά λίγοι ως ελάχιστοι είναι αυτοί που αναρωτήθηκαν γιατί το καπάκι σχηματίστηκε με αυτόν τον τρόπο.

Το 1991, η BIC εισήγαγε στον κόσμο αυτό το στυλό σκεπτόμενη πολλούς παραμέτρους πριν την κυκλοφορία του. Στο καπάκι αποφάσισαν ότι θα είναι απαραίτητο να υπάρχει μια τρύπα.

Πολλοί άνθρωποι δεν δίνουν καμία προσοχή σε αυτόν. Εν τω μεταξύ, η λύση αυτή σώζει τις ζωές πολλών παιδιών. Για να είμαστε πιο ακριβής περίπου 100 παιδιών. Και ελαφρώς λιγότερους ενήλικες. Ετησίως.

Τα μικρά παιδιά αγαπούν να δοκιμάζουν διάφορα πράγματα που βρίσκουν στον δρόμο τους. Ειδικά τα πιο μικρά που μπορούν να τα χώσουν ολόκληρα στο στόμα τους. Και οι ενήλικες όμως αγαπούν να μασάνε τα καπάκια όταν σκέφτονται και θέλουν να συγκεντρωθούν ή όταν αγχώνονται. Το καπάκι θα μπορούσε πολύ εύκολα να σας κόψει την αναπνοή. Η τρύπα στο καπάκι βοηθά το άτομο να πάρει την απαραίτητη δόση οξυγόνου πριν από το ασθενοφόρο.

Η απόφαση στηρίχθηκε από σχεδόν όλες τις μεγάλες μάρκες του στυλό και το British Standards Institution τροποποιήθηκε με της συστάσεις σχετικά με την παραγωγή και τη χρήση τους.

Πηγή

The post Μια απλή λεπτομέρεια που κανείς δεν είχε προσέξει στο στυλό που σώζει χιλιάδες ζωές. appeared first on LINE LIFE.

Πηγή Μια απλή λεπτομέρεια που κανείς δεν είχε προσέξει στο στυλό που σώζει χιλιάδες ζωές.

Μετρημένος, όπως και ο Τσίπρας προ εβδομάδος, ήταν ο Μητσοτάκης στην ΔΕΘ. Διότι αμφότεροι γνωρίζουν ότι…
η «μεταμνημονιακή» εποχή επιτρέπει μεν μερικώς το αυτεξούσιον στην ελληνική κυβέρνηση, αλλά προβλέπει συγκεκριμένες δυναστικές δεσμεύσεις και ορθώνει ανυπέρβλητους φραγμούς.

Ας δούμε, λοιπόν, συγκεκριμένες θέσεις του αρχηγού της ΝΔ  στα  οικονομικά, καθώς  και τα εύλογα ερωτήματα που προκύπτουν από τις απαντήσεις του:

1) Είπε-και σωστά- ότι το πλεόνασμα του 3,5% είναι δυναστικό και αντιαναπτυξιακό. Και τόνισε εμφατικά ότι θα διαπραγματευτεί με τους εταίρους για να μειωθεί το επαχθές αυτό ποσοστό και να αναπνεύσει η οικονομία.

Δυστυχώς, η εμπειρία από ανάλογες απόπειρες των Σαμαρά και Τσίπρα (για διαπραγμάτευση) δείχνει ότι, στα κατ΄ αυτούς μείζονα, οι εταίροι είναι σκληροί και ανελαστικοί.

Πώς, λοιπόν, θα δυνηθεί να τους πείσει ο κ.Μητσοτάκης, ειδικά όταν ο ίδιος ισχυρίζεται ότι η χώρα  τελεί υπό σκληρή επιτροπεία;

Ο πρόεδρος της ΝΔ γνωρίζει ότι το πλεόνασμα εξασφαλίζεται με δύο τρόπους. Είτε με την υπερφορολόγηση είτε με την ανάπτυξη. Όμως ακόμη και στην περίπτωση αναπτυξιακής έκρηξης, τα αποτελέσματα δεν είναι άμεσα.

Επομένως, στην καλύτερη περίπτωση, μονάχα  μετά από δύο-τρία χρόνια θα μπορέσει ο κ. Μητσοτάκης (αν έχει αναδειχθεί πρωθυπουργός) να επιστρατεύσει ένα σοβαρό επιχείρημα για μείωση του πλεονάσματος.

2) Ουδεμία κυβέρνηση- σημερινή ή μελλοντική- δύναται να υπερβεί το συγκεκριμένο, ανελαστικό δημοσιονομικό πλαίσιο που έχει συμφωνηθεί. Επομένως, από κάπου πρέπει να προέλθουν τα χρήματα που θα λείψουν από το  κρατικό ταμείο (μειώσεις φόρων και εισφορών κ.α.).

Ο Τσίπρας στηρίζεται στο πλεόνασμα για να αιτιολογήσει το «πόθεν» των χρημάτων που απαιτούνται.

Ο Μητσοτάκης –σύμφωνα με την Συμφωνία Αλήθειας (Θεσσαλονίκη 2016)- προβάλλει την μείωση των καταναλωτικών δαπανών του Δημοσίου, τα έσοδα από την ηλεκτρονική διακυβέρνηση, την ισχύ του 1 προς 5 στη σχέση προσλήψεων/αποχωρήσεων στο δημόσιο κ.α.

Όμως, τα μέτρα αυτά δεν αποδίδουν αμέσως. Τα περισσότερα  «εκτείνονται στο μέλλον», όπως είπε ο αρχηγός της ΝΔ. Επομένως, το δημοσιονομικό κενό που θα δημιουργηθεί από τις άμεσα υλοποιήσιμες εξαγγελίες, πως θα καλυφθεί;

3)Ο λόγος που δεν βγαίνουμε τώρα στις αγορές-είπε ο κ. Μητσοτάκης- είναι «η συνολική εικόνα της κυβέρνησης».

Όμως τόσο οι δανειστές όσο και η Κομισιόν αναφέρονται υμνητικά στον Τσίπρα και την κυβέρνησή του. Ενώ εξίσου θετικοί είναι οι οίκοι αξιολόγησης.

4)Ο κ. Μητσοτάκης αναφέρθηκε εκτενώς στις επενδύσεις και δεσμεύτηκε ότι θα εξαλειφθεί η γραφειοκρατία που τις φρενάρει.

Ωστόσο, όπως άλλωστε και ο κ. Τσίπρας, ουδέν-σαφές και συγκεκριμένο-ανέφερε για θεσμικές παρεμβάσεις που θα διευκολύνουν την Δικαιοσύνη να αποφαίνεται τάχιστα σε ζητήματα που αφορούν επενδυτικές προσπάθειες.

…Τα σχέδια Τσίπρα-Μητσοτάκη για το μέλλον της χώρας, ενώ κινούνται περίπου στο ίδιο διαχειριστικό πλαίσιο, διαφέρουν παρασάγγας στα θέματα των ιδιωτικοποιήσεων (ΑΕΙ, Συγκοινωνίες  κ.α.) και στο Ασφαλιστικό.

Η σύγκρουση στο πεδίο αυτό θα είναι σφοδρή, κατά πως φαίνεται. Δεν θα αναμετρηθούν επιχειρήματα, αλλά καταγγελίες και κραυγές. Θα ήταν ευχής έργον να μην ενδώσει η κοινωνία. Να αξιολογήσει τεκμηριωμένες  θέσεις και λογικά επιχειρήματα. Και να αναλάβει το κόστος οιασδήποτε επιλογής.

Γιάννης Τριάντης 

Πηγή Κάποιες απαντήσεις (Μητσοτάκη) δημιουργούν ερωτήματα…

ΕΛΛΗΝΕΣ..ΨΗΛΑ ΤΟ ΚΕΦΑΛΙ…! 🇬🇷 ✝️ 👨‍👩‍👧‍👦


https://www.youtube.com/watch?v=-X0KExBckx8

ΓΙΑΤΙ ΜΟΝΟ «ΛΙΓΟΙ ΕΛΛΛΗΝΕΣ’ ΕΧΟΥΝ ΓΡΑΨΕΙ ΤΙΣ ΠΙΟ ΑΠΙΘΑΝΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΑΠΕΝΑΝΤΙ ΣΕ ΠΟΛΥΠΛΗΘΕΣΤΕΡΟΥΣ ΣΤΡΑΤΟΥΣ? ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΓΕΝΟΣ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΔΕ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΑΦΑΝΙΣΤΕΙ ΠΟΤΕ ΕΝΩ ΤΟ ΠΟΛΕΜΟΥΝ ΕΔΩ ΚΑΙ ΔΥΟ ΧΙΛΙΑΔΕΣ ΕΤΗ??

ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΑΙΜΑ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΜΕ ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ ΑΛΛΟ ΑΙΜΑ ΑΝ ΑΝΑΚΑΤΕΥΤΕΙ ΔΕΝ ΑΛΛΟΙΩΝΕΤΑΙ ,ΟΥΤΕ ΕΞΑΣΘΕΝΕΙ? ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΤΥΧΑΙΟ ΤΟ ΑΝΟΙΓΜΑ ΤΩΝ ΣΥΝΟΡΩΝ ΚΑΙ ΟΙ ΜΙΚΤΟΙ ΓΑΜΟΙ…

ΓΙΑΤΙ ΕΣΥ ΕΛΛΗΝΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΘΑΡΟΣ ΟΥΡΑΝΙΟΣ ΒΛΑΣΤΟΣ ΜΕ ΑΘΑΝΑΤΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ, ΠΟΤΕ ΣΟΥ ΜΗ ΤΟ ΞΕΧΑΣΕΙΣ ΑΥΤΟ !!!!!!!!!!! ΔΙΟΤΙ ΕΝΤΟΣ ΣΟΥ ΚΥΚΛΟΦΟΡΕΙ Ο ΙΧΩΡ ΠΟΥ ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΣΑ ΒΡΟΧΗ ΟΤΑΝ ΠΡΕΠΕΙ ΚΑΙ ΑΝΑΓΕΝΝΙΕΤΑΙ ΕΝΤΟΣ ΣΟΥ ΤΟ ΧΡΥΣΟ ΓΕΝΟΣ.ΑΔΙΚΑ ΣΕ ΠΟΛΕΜΟΥΝ ΚΑΙ ΣΕ ΣΚΛΑΒΩΝΟΥΝ,ΔΕΝ ΔΥΝΑΤΑΙ ΠΟΤΕ ΝΑ ΣΕ ΝΙΚΗΣΟΥΝ ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΘΕΙΚΟΣ Ο ΚΩΔΙΚΑΣ ΣΟΥ…

Η ΥΠΑΡΞΗ ΤΟΥ ΦΩΤΟΣ , ΚΑΤΑΔΙΚΑΖΕΙ ΤΟ ΣΚΟΤΟΣ ΣΕ ΑΠΟΥΣΙΑ… Μας έδωσαν «τεχνολογική ταχύτητα» για να γίνονται όλα πιο γρήγορα και αντί για βελτιωθούν ο συνθήκες της ζωής μας και να έχουμε περισσότερο χρόνο για τον εαυτό μας, ο χρόνος σήμερα δεν μας φτάνει ούτε για να καλύψουμε τις βασικές μας ανάγκες.

Μας έδωσαν όλα τα αγαθά της φύσης έτοιμα σε συσκευασίες, αλλά ξεχάσαμε να καλλιεργούμε την γη και να σκυταλοδρομούμε τους θησαυρούς της (σπόρους) από γενεά σε γενεά.

Μας έδωσαν φάρμακα και θεραπείες για μερικές ασθένειες, αλλά μας δημιούργησαν άλλες ασθένειες πιο θανατηφόρες.

Μας ¨έκλεψαν¨ τα βότανα του Ιπποκράτη και μας τα αντικατέστησαν με εμβόλια, ψεκάσματα και χημικά.

Μας πήραν την ξεγνοιασιά που είχαμε στην ύπαιθρο και μας έδωσαν άγχος και στρες.

Μας έβαλαν να πουλήσουμε το βίο μας και την γη μας για να πάρουμε χρωματιστά χαρτιά δίχως αντίκρισμα.

Και τώρα…. δεν έχουμε γη, άρα ούτε ¨δικά μας¨ τρόφιμα, ενώ το νερό είναι δικό τους.

Μας έφεραν αλλογενείς ,αλλόθρησκους..λαούς για να μας αντικαταστήσουν… 14-15-16 θα έφταναν στο Πειραιά , ακόμη 8000 παράνομοι λαθρομετανάστες…να διαμοιραστούν στα γύρω hellspot…Ετοιμάζονται να μας γενοκτονήσουν…αλλά εσυ Ελληνα ,εχε πίστη…Ο Θεος σου είναι Παντοδύναμος..οι Αγιοι σου Ζωντανοί…Κράτα τη καρδιά σου ζεστή με τη φλόγα της Αγάπης για Θεό_Πατρίδα _Οικογένεια…Με Ατσαλένια Θέληση να τα υπερασπιστείς ολα αυτά όταν χρειαστεί…και με Ηθικό Ακμαίο….στον υπέρτατο βαθμό ! ΕΛΛΑΣ ΕΛΛΗΝΩΝ ΧΡΙΣΤΙΑΝΩΝ….!!!!!!!Πηγή ΕΛΛΗΝΕΣ..ΨΗΛΑ ΤΟ ΚΕΦΑΛΙ…! 🇬🇷 ✝️ 👨‍👩‍👧‍👦


Εψαχνα να βρω τις αιτιάσεις-παύλα-τυμβωρυχία του καθηγητή Συνολάκη και έπεσα πάνω στον Παύλο Πολάκη. Μάλλον, πιο σωστά, αυτός έπεσε πάνω μας. 

Γιατί οι…
αιτιάσεις-παύλα-τυμβωρυχία του περίφημου καθηγητή που θαυμάζει τον Κυριάκο Μητσοτάκη και συμμετέχει στα ιδρύματα της οικογενείας ήταν για κλάματα. Αλλού έλεγε πως η εκκένωση στο Μάτι μπορούσε να γίνει σε μισή ώρα, αλλού σε τρία τέταρτα, αλλού σε 53 λεπτά, αλλού σε μία ώρα και αλλού «πάρε με ένα τηλέφωνο, Κυριάκο, και πες μου σε πόση ώρα θέλεις να το εκκενώσω».  

Είναι σοβαρό το θέμα εννοείται, τόσοι νεκροί, αλλά το πόρισμα του καθηγητή Συνολάκη που έγινε κατά παραγγελία της Νέας Δημοκρατίας είναι για πέταμα. 

Και κάπου εκεί λοιπόν σκάει ο Παύλος Πολάκης. Βγαίνει στο facebook και δίνει φόρα παρτίδα τη διεύθυνση κατοικίας του κ. Συνολάκη. Αθλιότητα. Ούτε κατά λάθος δεν το κάνεις. Και αλλάζει όλη η ατζέντα επειδή ένας αναπλ. υπουργός δεν διαθέτει τον κοινό νου για όσους έχουν δημόσιο λόγο. Και δεν υπάρχει και κάποιος να τον μαζέψει, να του εξηγήσει, να τον νουθετήσει σε τελική ανάλυση.

Ερχεται ο Πολάκης και μας ακυρώνει την κριτική μετατρέποντας σε ήρωα τον καθηγητή. Και από τις αιτιάσεις-παύλα-τυμβωρυχία του πορίσματος Συνολάκη περάσαμε στην ανάρτηση Πολάκη. Ούτε βαλτός να ήταν από την άλλη πλευρά. 

 Δημήτρης Κανελλόπουλος

Πηγή Πώς ο Πολάκης (μας) έκαψε τον Συνολάκη…