Γράφει η Σίλια Μπαμπίτσα (Το κείμενο επιμελήθηκε Ψυχολόγος-Ψυχοθεραπευτής Γιάννης Ξηντάρας (www.xidaras.gr)Τι να σου πω…. Για την κούραση μου (σωματική). Για τους πόνους μου (ψυχικούς). Για τις φοβίες μου. Για τα λάθη μου. Για τα άγχη μου. Για τις αδυναμίες μου. Μα πάνω απ’ όλα για το κενό που αισθάνομαι τόσα χρόνια μέσα μου. Κάτι μου […]
Από την Λίζα Μάτσα, Η τούρτα Baked Alaska (γνωστό και ως omelette à la norvégienne) σήμερα αποτελεί ξεκάθαρα την crème de la crème των γλυκών στο διαδίκτυο, όμως από ότι φαίνεται έχει κλέψει την παράσταση χρόνια πριν, κατά τη Βικτωριανή εποχή. Πρόκειται για ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο με χιονισμένη εμφάνιση, αποτελούμενο από παγωτό και κέικ, θωρακισμένα […]
Μελάσα (σάκχαρα και νερό) είναι ένα άλλο υλικό που χρησιμοποιείται μερικές φορές στην νοθεία του μελιού. Εάν ένα φιτίλι βαμβακιού βυθίζεται στο καθαρό μέλι, και το ανάβεις, το μέλι καίγεται εύκολα. Εντούτοις, εάν αυτή η δοκιμή γίνεται με το αλλοιωμένο μέλι, η παρουσία νερού στο μέλι δεν επιτρέπει στο μέλι για να καίγεται, έτσι θα […]
Όμορφες ιδέες για ανανέωση σπιτιού σε μόλις 30 λεπτά. Κάντε την ανακαίνιση σπιτιού παιχνιδάκι. Θέλετε να ανανεώσετε το σπίτι σας και δεν ξέρετε πως; Μάθετε, λοιπόν, ότι η ανακαίνιση σπιτιού θα γίνει παιχνιδάκι με τις παρακάτω γρήγορες αλλά αποτελεσματικές ιδέες για ανανέωση σπιτιού σε μόλις 30 λεπτά. Αρχικά, δεν χρειάζεται να αλλάξετε σπίτι για να έχετε […]
Υπάρχει ένα “ταπεινό» βότανο, που έχει πολλές θρεπτικές ουσίες μέσα σε λίγα γραμμάρια. Ταυτόχρονα είναι τροφή χαμηλή σε θερμίδες, αλλά πλούσια σε ευεργετικά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Το πιο σημαντικό, ωστόσο, είναι ότι συμβάλλει με πολλούς τρόπους στη διατήρηση της υγείας και στην προστασία του οργανισμού από επικίνδυνες ασθένειες. Ο λόγος γίνεται […]
Η γενναία 24χρονη Heather Keating, που έπασχε από καρκίνο του τραχήλου της μήτρας, έχει δημοσιοποιήσει την ιστορία της για να ενημερώσει τις γυναίκες για το ποια είναι τα πρώτα συμπτώματα και να τις ενθαρρύνει να κάνουν πιο συχνά τεστ Παπ. Στις 4 Φεβρουαρίου, την Παγκόσμια Μέρα κατά του Καρκίνου, έγραψε στο Facebook. Διαγνώστηκε πως είχα καρκίνο […]
Σπουδαίοι άνθρωποι, σπουδαίες φράσεις: Για την ελευθερία. Περισσότερο από κάθε πράγμα αγαπούμε την ελευθερία.Γάιος Ευτυχισμένοι είναι οι ελεύθεροι και ελεύθεροι είναι οι γενναίοι. Θουκυδίδης (από τον Επιτάφιο του Περικλή) Ελεύθερος είναι εκείνος που μπορεί να ζει χωρίς να λέει ψέματα. Αλμπέρ Καμύ Ελευθερία είναι η θέληση να είναι κανείς υπεύθυνος απέναντι στον εαυτό του. Φρήντριχ […]
Οι παλιοί μπορεί να σας έλεγαν να μην καταπίνετε τα κουκούτσια από το καρπούζι, γιατί κινδυνεύετε να φυτρώσει στην… κοιλιά σας! Κόντρα στις προκαταλήψεις, οι επιστήμονες γκρεμίζουν τους μύθους και μας παροτρύνουν να τα τρώμε. Σύμφωνα με έρευνα που εξέτασε τη διατροφική τους αξία, οι σπόροι αποδεικνύονται super food! Και αυτό γιατί είναι πλούσιοι σε […]
Έχετε βαρεθεί την διακόσμηση του σπιτιού σας; Σας έχουμε τρεις ιδέες για γρήγορη ανανέωση σπιτιού. Βαρεθήκατε την διακόσμηση του σπιτιού σας και θέλετε να κάνετε κάποιες αλλαγές, αλλά δεν ξέρετε πως; Μην ανησυχείτε, εμείς είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε. Δώστε νέα πνοή τόσο στη ζωή σας όσο στο εσωτερικό του σπιτιού σας με τις […]
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο να φτιάξεις ένα σάντουιτς γαλοπούλας με ό,τι περισσέψει από το γιορτινό τραπέζι, αλλά είδαμε αυτή την ιδέα και ξετρελαθήκαμε: ένα κανονικό γιορτινό δείπνο μέσα σε κρουασάν! Ήδη άρχισαν να τρέχουν τα σάλια μας… Δείτε το παράκατω βίντεο για να πάρετε ιδέες, ώστε να αξιοποιήσετε στο έπακρον όλα τα περισσεύματα από τα […]
