Kliktv.gr
  • Αρχική
  • Ελλαδα
  • Κοσμος
  • Περιβαλλον
  • Αθλητικα
  • Lifestyle
  • Υγεια
  • Γυναικα
  • Πολιτισμός
    • Βιβλιο
    • Θέατρο
    • Μουσική
  • Τεχνολογια
  • Auto-Moto
  • Διαφορα
    • Survivor
    • Οι Προδότες
    • Θέατρο
    • Κοινωνικά
    • Συνταγές
☰
Kliktv.gr
Home > Συνταγές
571 views 5 sec 0 Comment

Τυλιχτή σπανακόπιτα με μπέικον!

katerina - 15 Μαΐου 2023

Κοινοποιήστε:

  • Πατήστε για κοινοποίηση στο Facebook(Ανοίγει σε νέο παράθυρο) Facebook
  • Click to share on X(Ανοίγει σε νέο παράθυρο) X

Ο σεφ Γρηγόρης Χέλμης ετοιμάζει τις αγαπημένες πίτες για σουβλάκια αλλιώς.Η κλασική πίτα μεταμορφώνεται σε λαχταριστή αρωματική σπανακόπιτα. Το μπέικον δίνει έξτρα νοστιμιά.

Υλικά

  • 4 πίτες για σουβλάκι
  • 1 κιλό σπανάκι, πλυμένο, ψιλοκομμένο
  • 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 1/2 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
  • 4 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο
  • 6-7 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα
  • 200 γρ. φέτα
  • 1 αυγό
  • 1/2 λεμόνι, το ξύσμα
  • 8 φέτες μπέικον, ψημένες
  • αλάτι, μαύρο πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Βάζουμε σε λεκανάκι το σπανάκι, τα φρέσκα κρεμμύδια και τον άνηθο και προσθέτουμε 1 κοφτό κουτ. γλυκού αλάτι. Ανακατεύουμε πιέζοντας το μείγμα για να αρχίσει να μαραίνεται. Το γυρίζουμε σε σουρωτήρι και αφήνουμε για 30′ να στραγγίξει από τα υγρά που θα βγάλει.

Βήμα 2

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ºC στον αέρα. Προσθέτουμε σε ένα μπολ το μείγμα σπανακιού μαζί με το ελαιόλαδο, τον δυόσμο, τη φέτα σπασμένη, το αυγό, το ξύσμα λεμονιού και μπόλικο πιπέρι. Το απλώνουμε πάνω στις πίτες, καλύπτουμε με 2 φέτες μπέικον σε κάθε πίτα και ψήνουμε για 10΄-15΄. Τις σερβίρουμε ζεστές.

ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΧΕΛΜΗΣ

Styling: Τζαννής Σιφναίος, Food styling: Μ. Γεωργιάδης, Φωτογραφίες: Studio M.

Πηγή: olivemagazine.gr

PREVIOUS

Το γεµιστό ρολό κιµά!

NEXT

Σφουγγάτο με κολοκυθάκια και άνηθο!
Related Post
20 Ιανουαρίου 2023
Γιορτινή κρεατόπιτα
29 Μαρτίου 2023
Νηστίσιμα ατομικά σπανακοπιτάκια!
25 Ιουνίου 2023
Σκοτσέζικα αυγά!
23 Ιουλίου 2023
Προβατίνα με χοντρό μακαρόνι και στακοβούτυρο!
Comments are closed.

Follow me on Blogarama

klikTv.gr

Το kliktv.gr δεν ελέγχει τη διαθεσιμότητα, το περιεχόμενο, την πολιτική προστασίας των προσωπικών δεδομένων, την ποιότητα και την πληρότητα των υπηρεσιών άλλων web sites και σελίδων στα οποία παραπέμπει μέσω “δεσμών”, hyperlinks ή διαφημιστικών banners. Συνεπώς, για οποιοδήποτε πρόβλημα παρουσιασθεί κατά την επίσκεψη/χρήση τους, ο χρήστης οφείλει να απευθυνθεί απευθείας στα αντίστοιχα web sites και σελίδες, τα οποία και φέρουν ακέραια τη σχετική ευθύνη για την παροχή των υπηρεσιών τους. Το kliktv.gr σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να θεωρηθεί ότι ενστερνίζεται ή αποδέχεται το περιεχόμενο ή τις υπηρεσίες των web sites και των σελίδων στα οποία παραπέμπει ή ότι συνδέεται με αυτά κατά οποιονδήποτε άλλο τρόπο. Διαβάστε περισσότερα στους ΟΡΟΥΣ ΧΡΗΣΗΣ

Contact us: info@kliktv.gr
  • KlikTv
  • Privacy
  • Contact
Contact us: info@kliktv.gr © Copyright 2013-2023 - Kliktv.gr. All Rights Reserved