Το παλαιότερο εργοστάσιο τσαγιού στην Ευρώπη (video+photo)

Το τσάι είναι το πιο δημοφιλές ποτό στον κόσμο μετά το νερό. Οι διαφορετικές ποικιλίες προκύπτουν από την επεξεργασία που επιδέχονται.

Τα νησιά των Αζορών ήταν συνώνυμα του τσαγιού για πάνω από δύο αιώνες. Το τροπικό κλίμα και το ηφαιστειογενές έδαφος αυτών των νησιών δημιουργούν τέλειες συνθήκες καλλιέργειας, δίνοντας στο τσάι μια γλυκιά, ισορροπημένη γεύση.

Η Claudia Romeo, με την κάμερα του Insider, ταξίδεψε στο εργοστάσιο τσαγιού «Gorreana», που βρίσκεται στο Σάο Μιγκέλ, το μεγαλύτερο νησί στις Αζόρες, στα ανοικτά των ακτών της Πορτογαλίας.

Σύμφωνα με το Insider, είναι το παλαιότερο εργοστάσιο επεξεργασίας τσαγιού – όπως και η παλαιότερη φυτεία τσαγιού – στην  Ευρώπη, με τη μέθοδο παραγωγής να ξεκινάει πριν από 138 χρόνια. Συγκεκριμένα, το «Gorreana» λειτουργεί από το 1883 και παράγει μαύρο και πράσινο τσάι. 

Δείτε το βίντεο του Food Insider.