33.3 C
Αθήνα
3 Αυγούστου 2021
Kliktv.gr
Ελλαδα

Πόσο γάλα πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά; Ειδικός “σπάει” τους μύθους.

Πόσο γάλα πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά; Ειδικός "σπάει" τους μύθους.
Το γάλα έχει κυρίαρχο ρόλο στις ζωές μας κατά τα πρώτα χρόνια της ανάπτυξής μας και πολλούς τους συντροφεύει μέχρι τα βαθιά γεράματα.
Ο διατροφολόγος Αλεξάντερ Αντρίβ μιλώντας στο «Doctor Peter» ξεδιαλύνει τους «μύθους» που έχουν υπάρχουν γύρω από το γάλα και τα οφέλη ή τους κινδύνους από την κατανάλωσή του.
Πιο συγκριμένα, επισημαίνεται από τον ειδικό πως η ανανέωση της ημερήσιας πρόσληψης ασβεστίου που έχει τόσο ανάγκη ο οργανισμός μας, είναι ανέφικτη αν πίνουμε μόνο ένα ποτήρι γάλα.
«Περιέχει μόνο το 34% του ασβεστίου που χρειάζεστε κατά τη διάρκεια της ημέρας και το 14% εκατό των ημερήσιων αναγκών σας σε πρωτεΐνες» επισημαίνει χαρακτηριστικά.
Σύμφωνα με τον γιατρό, το παστεριωμένο γάλα δεν είναι επιβλαβές, αλλά η κύκλος ζωής του διαρκεί μόλις μία εβδομάδα.
Μάλιστα, προτρέπει τους καταναλωτές να μην πίνουν μη παστεριωμένο γάλα εάν δεν είναι σίγουροι για την ασφάλειά του, ενώ συμβουλεύει να το βράζουν πριν το χρησιμοποιήσουν.
«Η ποιότητα του γάλακτος εξαρτάται μόνο από το είδος της τροφής που έτρωγε η αγελάδα. Εάν είναι καλή τροφή, τότε το γάλα θα είναι υψηλής ποιότητας. Θα είναι λιπαρό, πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα» εξηγεί ο διατροφολόγος.
Επίσης, υπογραμμίζει πως το αγελαδινό γάλα μπορεί να αντικατασταθεί με φυτικό γάλα (καρύδας, σόγιας, αμυγδάλου), μιας και «δεν θα βλάψει το σώμα, αλλά δεν διαθέτει τα αμινοξέα που βρίσκονται στο ζωικό γάλα».
Τέλος, επισημαίνεται πως το γάλα κάνει καλό σε οποιαδήποτε ηλικία, ωστόσο τα παιδιά κάτω του ενός έτους θα πρέπει να ταΐζονται με μητρικό.

Το Διαβάσαμε Πόσο γάλα πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά; Ειδικός “σπάει” τους μύθους.

Related posts

Σεισμός στη Νίσυρο

rularulina_xo0ks4zq

Ποινική δίωξη σε βάρος 18χρονου που παρενοχλούσε γυναίκες

rularulina_xo0ks4zq

Ολυμπιακοί Αγώνες: Προκρίθηκαν στον τελικό του επί κοντώ Στεφανίδη – Κυριακοπούλου

rularulina_xo0ks4zq