19.3 C
Αθήνα
22 Σεπτεμβρίου 2020
Kliktv.gr
Διαφορα

Βραστό κέικ σοκολάτας

Πρώτα υλικά

  • 1 βιτάμ 250 γρ
  • 4κ.σ κακάο
  • 1 κ.σ λεμόνι
  • 1κ.σ κονιάκ
  • 7 κ.σ νερό
  • 2 φλ τσαγιού ζάχαρη

Δεύτερα Υλικά

  • 6 αυγά
  • 1 1/2 φλ αλεύρι
  • 1 κγ μπεικιν 1 βανιλια

Εκτέλεση

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε μαζί όλα τα πρώτα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν και να πάρουν μια βράση. Χαμηλώνουμε και αφήνουμε να πάρει μια δεύτερη βραση.

Το αφήνουμε να παγώσει και προσθέτουμε τους 6 κρόκους. Ανακατεύουμε και πέρνουμε 1 φλυτζάνι απο το μείγμα για να έχουμε για γλάσο. Ρίχνουμε στο υπόλοιπο μείγμα το 1 1/2 φλ. αλεύρι, το μπέικιν, την βανίλια και τα ασπράδια ελαφρώς χτυπημένα. Βάζουμε σε φόρμα βουτυρομένη και αλευρομένη και ψήνουμε στους 175 βαθμού για μισή ώρα. Μόλις κρυώσει ξεφορμάρουμε και περιχύνουμε με το γλάσο που έχουμε κρατήσει.

Με αγάπη

Φωτεινή Χατζηανδρέου

Πηγή

The post Βραστό κέικ σοκολάτας appeared first on LINE LIFE.

Πηγή Βραστό κέικ σοκολάτας

Related posts

Ακάρ: Συνεχίζεται ο ελληνοτουρκικός διάλογος εντός του ΝΑΤΟ

rularulina_xo0ks4zq

Με εμπόδια και τουρκικές προφάσεις οι διερευνητικές επαφές Ελλάδας – Τουρκίας

rularulina_xo0ks4zq

Επιστρεπτέα προκαταβολή ΙΙΙ: Πήρε παράταση η προθεσμία για την υποβολή αίτησης

rularulina_xo0ks4zq