8.9 C
Αθήνα
17 Φεβρουαρίου 2020
Kliktv.gr
Διαφορα

Βραστό κέικ σοκολάτας

Πρώτα υλικά

  • 1 βιτάμ 250 γρ
  • 4κ.σ κακάο
  • 1 κ.σ λεμόνι
  • 1κ.σ κονιάκ
  • 7 κ.σ νερό
  • 2 φλ τσαγιού ζάχαρη

Δεύτερα Υλικά

  • 6 αυγά
  • 1 1/2 φλ αλεύρι
  • 1 κγ μπεικιν 1 βανιλια

Εκτέλεση

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε μαζί όλα τα πρώτα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν και να πάρουν μια βράση. Χαμηλώνουμε και αφήνουμε να πάρει μια δεύτερη βραση.

Το αφήνουμε να παγώσει και προσθέτουμε τους 6 κρόκους. Ανακατεύουμε και πέρνουμε 1 φλυτζάνι απο το μείγμα για να έχουμε για γλάσο. Ρίχνουμε στο υπόλοιπο μείγμα το 1 1/2 φλ. αλεύρι, το μπέικιν, την βανίλια και τα ασπράδια ελαφρώς χτυπημένα. Βάζουμε σε φόρμα βουτυρομένη και αλευρομένη και ψήνουμε στους 175 βαθμού για μισή ώρα. Μόλις κρυώσει ξεφορμάρουμε και περιχύνουμε με το γλάσο που έχουμε κρατήσει.

Με αγάπη

Φωτεινή Χατζηανδρέου

Πηγή

The post Βραστό κέικ σοκολάτας appeared first on LINE LIFE.

Πηγή Βραστό κέικ σοκολάτας

Related posts

Ιπποπόταμος εναντίον καρπουζιού (vid)

rularulina_xo0ks4zq

Ιταλική φίρμα πουλάει πανάκριβα παπούτσια βρώμικα και με μονωτική ταινία!

rularulina_xo0ks4zq

Από εργαστήριο και όχι από την αγορά της Γουχάν ξεκίνησε ο κοροναϊός

rularulina_xo0ks4zq