25 February, 2018
Home / Διαφορα (Page 266)

Το ga tan σίγουρα δεν κερδίζει στην εμφάνιση όμως όλοι ορκίζονται στη γεύση του! Μικρό κοτόπουλο που σιγοβράζει για περίπου 6 ώρες μέσα σε κουτάκι αναψυκτικού μαζί με ρίζες, καρπούς, σπόρους και αποξηραμένα φρούτα.

Το αποτέλεσμα είναι θρεπτικό ενώ το κοτόπουλο σερβίρεται μαζί με το μαύρο ζωμό που έχει προκύψει από τα πολλά βότανα. Θεραπεύει τη δυσκοιλιότητα, τους πόνους στομάχου, το hangover και πολλές ακόμη ασθένειες!

Αυτό το φαγητό φαίνεται αηδιαστικό, αλλά θεραπεύει… τα πάντα

Μια ιστορία που αποδεικνύει πως ποτέ δεν είναι αργά για θαύματα και επιτυχία. Γόνος φτωχής αγροτικής οικογένειας από την Ιντιάνα, ο Χάρλαντ Σάντερς έζησε από μικρός πολύ άσχημες στιγμές.

Στα πέντε του έµεινε ορφανός από πατέρα, στα εφτά µαγείρευε για τα αδέρφια του, στα 11 εργαζόταν σε µια φάρµα για δύο μόλις δολάρια το µήνα, ενώ στα 12 ο πατριός του τον πέταξε έξω από το σπίτι.

Στα 18 του γνώρισε μια κοπέλα και την παντρεύτηκε. Στα 19 απέκτησαν μαζί μια κόρη αλλά μετά από καυγάδες, η σύζυγός του τον εγκατέλειψε παίρνοντας μαζί και το μωρό. Λίγα χρόνια αργότερα έχασε τη δουλειά του ως πωλητής και άρχισε να δουλεύει σε πολλές δουλειές. Μία από αυτές ήταν και σε βενζινάδικο. Το 1929, η Shell παραχώρησε στον Σάντερς τη διεύθυνση ενός βενζινάδικου στο Κεντάκι. Ο ίδιος τότε άρχισε να μαγειρεύει μια συνταγή κοτόπουλου που του είχε μάθει η μητέρα του και άρχισε να την πουλά στο βενζινάδικο.

Το πρώτο του «εστιατόριο» ήταν ένα µικρό δωµάτιο δίπλα από το βενζινάδικο, µε ένα τραπέζι και έξι καρέκλες.  Αργότερα, άνοιξε ακριβώς απέναντι ένα κανονικό εστιατόριο χωρητικότητας 142 ατόμων, όπου άρχισε να παρασκευάζει φαγητά µε κοτόπουλο, χοιροµέρι, λαχανικά και µπισκότα µε συνταγές που είχε µάθει από τη µητέρα του.

Τότε παρουσιάστηκε στην αγορά ένα νέο προϊόν που ετοίµαζε το φαγητό σε λίγα µόλις λεπτά, η χύτρα, την οποία ο Σάντερς έσπευσε να προµηθευτεί αµέσως κάνοντας το κοτόπουλο ακόμη πιο νόστιμο και να περιορίσει το χρόνο προετοιµασίας στα οκτώ λεπτά. Όλα πήγαιναν καλά μέχρι που λίγο πιο πέρα από το σημείο που βρισκόταν το εστιατόριό του, φτιάχτηκε ένας αυτοκινητόδρομος, και όλες οι επιχειρήσεις άνοιξαν εκεί γύρω αφήνοντας τον Σάντερς σε μια έρημη περιοχή. Πούλησε το εστιατόριο για ελάχιστα χρήματα και αποπλήρωσε τα υπέρογκα δάνεια που χρωστούσε. Τότε βρέθηκε με μόνη του περιουσία ένα επίδοµα ανεργίας 105 δολαρίων.

Είχε φτάσει 65 ετών και είχε πλέον κατάθλιψη. Συνειδητοποίησε τότε πως… το μόνο που έκανε τέλεια ήταν να μαγειρεύει! Έφτιαξε φαγητό και το πούλησε στη γειτονιά – μεγάλη επιτυχία! Μαγείρευε στα εστιατόρια με μοναδικό αντάλλαγµα, τέσσερα σεντ για κάθε πιάτο που πωλείτο! Το εγχείρηµα πέτυχε και µέχρι το 1964 είχε συνεργαστεί με 600 τουλάχιστον εστιατόρια µε τζίρο 36 εκατ. δολάρια ετησίως! Ο κύριος Σάντερς έφτιαξε έτσι το κολλοσσό… KFC. Από τότε εκατοντάδες καταστήματα σε όλο τον πλανήτη σερβίρουν τις συνταγές του στον κόσμο με τον τρόπο που ο ίδιος έκανε όταν ξεκίνησε, μεγαλώνοντας ακόμη πιο πολύ την ιστορία του KFC.

Ο Χάρλαντ Σάντερς είναι το απόλυτο παράδειγμα της ρήσης πως… ποτέ δεν είναι αργά 🙂

Η ιστορία ενός φτωχού 65αρη που δημιούργησε τα πασίγνωστα KFC

Το Τουρκμενιστάν δεν είναι από τους δημοφιλέστερους προορισμούς για τους ταξιδιώτες. Αποτελεί έναν άγνωστο προορισμό για την πλειοψηφία του κόσμου. Όμως ένα τυχαίο γεγονός, δημιούργησε έναν εντυπωσιακό κρατήρα που προσελκύει εκατομμύρια κόσμου κάθε χρόνου.

Στην έρημο Καρακούμ, εργάτες στην προσπάθεια τους για εξόρυξη πετρελαίου, δημιούργησαν μια τεράστια τρύπα που αποκάλυψε ένα εντυπωσιακό θέαμα. Το έδαφος κατέρρευσε και βγήκαν στην επιφάνεια δηλητηριώδη αέρια. Οι επιστήμονες για να αποτρέψουν την εξάπλωση του αερίου, έδωσαν εντολή να κάψουν τη περιοχή. Όμως τα δηλητηριώδη αέρια, ήταν φυσικό αέριο και το απότελεσμα άφησε άφωνους τους πάντες.

Ο κρατήρας μετατράπηκε σε κόλαση, η φωτιά ήταν αδύνατο να σβήσει και εδώ και 46 χρόνια η φωτιά συνέχιζει να καίει με εντυπωσιακά αποτελέσματα.

Ενώ αρχικά είχε σχεδιαστεί επιχείρηση για να σφραγίσουν τον κρατήρα, όταν είδαν την προσέλευση των τουριστών στη περιοχή, αποφάσισαν να το αφήσουν ανοιχτό, και να το εκμεταλλευτούν οικονομικά. Έτσι η άγονη έρημος έχει μετατραπεί σε ένα τουριστικό θέρετρο με τα κέρδη από τους επισκέπτες να ανέρχονται σε εκατομμύρια ευρώ.

Το ατύχημα που δημιούργησε τη Πύλη της Κολάσεως

Η Ντινάρα Κάσκο από την Ουκρανία είναι αρχιτέκτονας. Ωστόσο το τελευταίο διάστημα αποφάσισε να παντρέψει τις γνώσεις της στο design και τις κατασκευές, με την αγάπη της για την ζαχαροπλαστική.

Το αποτέλεσμα ξεπερνά κάθε προσδοκία.

Η Κάσκο προσεγγίζει τα επιδόρπιά της σαν να ήταν κτίρια και έτσι δημιουργεί μοναδικές βρώσιμες δομές. Η ίδια λέει πως έχει πολλές αρχιτεκτονικές ιδέες τις οποίες θα μπορούσε να υλοποιήσει πάνω σε μια τούρτα και πως θα ήθελε να δημιουργήσει κάτι νέο στον τομέα της ζαχαροπλαστικής.

Τα γλυκά μιας αρχιτέκτονα που λυπάσαι να τα φας

ΚΡΙΟΣ

Αν και έχετε να αντιμετωπίσετε πληθώρα από εκκρεμότητες και πάγια έξοδα εσείς βρίσκετε τον τρόπο να ανταποκριθείτε.

ΤΑΥΡΟΣ

Δεν ξέρετε ότι οι άνθρωποι δεν αλλάζουν; Πόσες φορές θα αναρωτηθείτε ακόμα…

ΔΙΔΥΜΟΙ

Σας απασχολεί πολύ έντονα η πορεία μίας σχέσης που το τελευταίο διάστημα έχει περίεργα ξεσπάσματα.

ΚΑΡΚΙΝΟΣ

Αφήστε την τύχη να δουλέψει για εσάς, είστε πάντα λίγο πιο ευνοημένοι από τους άλλους.

ΛΕΩΝ

Η μέρα θα έχει μία εξαιρετικά δημιουργική και ξεχωριστή πορεία.

ΠΑΡΘΕΝΟΣ

Από την μια θα παίρνετε ικανοποίηση από την εργασία σας, από την άλλη οι άνθρωποι που βρίσκονται πολύ κοντά σας, δεν θα σας δίνουν τα συναισθήματα και την προσοχή που περιμένετε.

ΖΥΓΟΣ

Οι σχέσεις σας και ιδίως οι πολύ προσωπικές, θα έχουν πληθώρα γεγονότων που δεν θα μπορείτε εύκολα να τα αφομοιώσετε.

ΣΚΟΡΠΙΟΣ

Δεν έχετε δυνατότητα αλλαγών αυτές τις μέρες. Πάρτε τη ζωή όπως έρθει.

ΤΟΞΟΤΗΣ

Θα βρεθούν καλύτερες συνθήκες στην αρχή του επόμενου μήνα, να τακτοποιήσετε μία εκκρεμότητα που αφορά μέλος της οικογένειας σας

ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ

Σχέσεις και εργασία θα είναι οι δύο τομείς που θα σας απασχολήσουν πολύ έντονα. 

ΥΔΡΟΧΟΟΣ

Αν κάτι θέλετε να το διορθώσετε, να το αποφασίσετε καλύτερα από την επόμενη εβδομάδα.

ΙΧΘΕΙΣ

Οι ευαισθησίες σας σήμερα θα είναι πάρα πολύ έντονες σε σχέση με ένα αγαπημένο σας πρόσωπο. 

Τα ζώδια σήμερα: 15 Ιανουαρίου

«Φάμπρικα» προσλήψεων χιλιάδων «μαθητευόμενων», των λεγόμενων σταζιέρ, με ΜΚΟ ως βιτρίνα και υποσχέσεις μονιμοποίησης φαίνεται πως έχει αναπτυχθεί σε αρκετούς Δήμους και Περιφέρειες με τις ευλογίες του αρμόδιου υπουργείου Εργασίας.

Πρόκειται για το χρηματοδοτούμενο από το ΕΣΠΑ πρόγραμμα δημιουργίας κοινωνικών δομών (κοινωνικά παντοπωλεία, συσσίτια, φαρμακεία κ.α.) που προβλέπει συνολικά 1.400 προσλήψεις με τριετείς συμβάσεις εργασίας οι οποίες όμως μπορούν να μετατραπούν σε αορίστου χρόνου μετά και τις πρόσφατες νομοθετικές πρωτοβουλίες της κυβέρνησης.

Συγκεκριμένα, η κάθε Περιφέρεια προκηρύσσει τους διαγωνισμούς για τη δημιουργία και την υποστήριξη των συγκεκριμένων δομών. Στον διαγωνισμό μπορούν να μετέχουν είτε οι Δήμοι με τις υπηρεσίες τους είτε συμπράξεις Δήμων – ΜΚΟ.

Σύμφωνα, όμως, με το ρεπορτάζ του protothema.gr προτιμάται η δεύτερη περίπτωση για δύο κυρίως λόγους:

*Ο πρώτος είναι διότι οι οργανισμοί τοπικής αυτοδιοίκησης δεν έχουν την απαιτούμενη τεχνογνωσία, και
*Ο δεύτερος επειδή έχει διαπιστωθεί πως οι οδηγίες για τις προσλήψεις (κριτήρια, μοριοδότηση κ.α.) καταστρατηγούνται ή διαμορφώνονται με τέτοιο τρόπο ώστε να γίνουν «φωτογραφικές» όταν την διαδικασία αναλαμβάνουν οι ΜΚΟ.

Για παράδειγμα από σύμβαση που έχει στη διάθεσή του το protothema.gr προκύπτει ότι η ύπαρξη τέκνων μοριοδοτείται με 25 μονάδες όταν το υποχρεωτικό υπόδειγμα του ΑΣΕΠ προβλέπει 20 μονάδες.

Εκτός αυτού, έντονο προβληματισμό προκαλεί το γεγονός ότι η ΜΚΟ ««Ευρωπαϊκό Πολιτιστικό και Ερευνητικό Κέντρο Αθηνών (Φ.Π.Σ.Υ.Υ. «Ε.Π.Ε.Κ.Α.») έχει υπογράψει συμβάσεις ύψους 6 εκατ. ευρώ κυρίως με τις Περιφέρειες Αττικής και Κεντρικής Μακεδονίας για τη δημιουργία δομών σε 21 Δήμους όταν ο άτυπος κανόνας προβλέπει ότι κάθε οργανισμός αναλαμβάνει 3 εως 4 συμβάσεις.

Όπως μάλιστα καταγγέλλεται, η συγκεκριμένη ΜΚΟ έχει κακό παρελθόν στην εκτέλεση των συγκεκριμένων έργων. Ειδικότερα, κατά την προηγούμενη φάση του ΕΣΠΑ, ανέλαβε για να εγκαταλείψει στη συνέχεια (σ.σ.: δεν συνέχισε τις παρατάσεις που έδωσε το υπουργείο) τη στήριξη δομών αντιμετώπισης φτώχειας σε αρκετούς Δήμους αφήνοντας τους ωφελούμενους χωρίς παροχές και τους εργαζόμενους χωρίς δουλειά.

Κριτήρια τύπου… Κουτμερίδη

Η πατέντα των ρουσφετολογικών προσλήψεων μέσω χρηματοδοτούμενων προγραμμάτων δεν είναι νέα, καθώς ακολουθήθηκε και από τις προηγούμενες κυβερνήσεις. Κατά το παρελθόν μάλιστα είχε αποκαλυφθεί ότι ο τότε βουλευτής του ΠΑΣΟΚ Στάθης Κουτμερίδης είχε ιδρύσει στην εκλογική του περιφέρεια ΜΚΟ προκειμένου οι συγκεκριμένες προσλήψεις να περνούν μέσα από το πολιτικό του γραφείο!

Εκτός αυτού, η συνέχιση της συγκεκριμένης πρακτικής και από την σημερινή κυβέρνηση φέρνει για μια ακόμα φορά τον ΣΥΡΙΖΑ αντιμέτωπο με τον ίδιο του τον εαυτό καθώς βουλευτές του δεν έχαναν την ευκαιρία να την καταγγείλουν. Είναι ενδεικτική η ερώτηση που είχε καταθέσει το 2012 στη Βουλή ο κ. Δημήτρης Παπαδημούλης όπου μεταξύ άλλων ανέφερε πως «με πρόσχημα την καταπολέμηση της ραγδαίας αυξανόμενης ανεργίας των νέων που φτάνει το 40%, η κυβέρνηση ανακοίνωσε «πράσινα» Stage για προσλήψεις πεντάμηνης διάρκειας μέσω κοινωνικών φορέων και ΜΚΟ.

Σύμφωνα με το πρόγραμμα αυτό, που αποτελεί «ασπιρίνη» και μάλιστα με έντονη πελατειακή λογική εξυπηρέτησης «ημετέρων», 55.000 άνεργοι θα συνάψουν σύμβαση με «φορείς μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα» και στη συνέχεια θα διατίθενται για δουλειά από τους «φορείς» στους Δήμους» για να υποστηρίξει σε άλλο σημείο ότι «πρόκειται ουσιαστικά για συμβάσεις εποχικού προσωπικού υπό τον μανδύα της κοινωνικής πολιτικής χωρίς οι νέοι που θα απασχοληθούν να μπορούν να αποκτήσουν εργασιακά δικαιώματα μιας και θα βρίσκονται σε καθεστώς δανεισμού, επίσης χωρίς καμία εγγύηση ότι τα διατιθέμενα κονδύλια θα συμβάλλουν ουσιαστικά στην ανάπτυξη και την απασχόληση».

Φάμπρικα χιλιάδων προσλήψεων με βιτρίνα τις ΜΚΟ

Σήμερα, η σύγχρονη ιατρική μας επιτρέπει να διορθώσουμε τυχόν ελαττώματα στην εμφάνιση μας ακόμα και χωρίς τη βοήθεια της πλαστικής χειρουργικής. Μια νέα επαναστατική μέθοδος βελτιώνει τις πιθανότητες να αποφύγετε την επέμβαση η απλά να διορθώσετε το σχήμα της μύτης σας.

Η εναλλακτική μέθοδος για τη διόρθωση του σχήματος της μύτης είναι κατασκευασμένη από orthohelium, που θα βοηθήσει να ισιώσει τη γέφυρα της μύτης σας. Ο ιστός του χόνδρου της μύτης τεντώνεται σταδιακά 1 με 2 χιλιοστά ανά μήνα φορώντας την συσκευή κάθε μέρα για περίπου 15 λεπτά. Θα εκπλαγείτε από τα αποτελέσματα που μπορείτε να επιτύχετε σε ένα μήνα ακριβώς, φορώντας αυτή την απλή συσκευή.

Υπάρχουν τρία πιθανά αποτελέσματα που μπορείτε να επιτύχετε με σύμφωνα με τούς δημιουργούς της συσκευής:

1. Θα κάνει τη μύτη σας μικρότερη.
2. Θα κάνει τη μύτη σας πιο λεπτή.
3. Θα κάνει τη γέφυρα της μύτης ψηλότερη, δίνοντας μια σηκωμένη εμφάνιση αφαιρώντας τα εξογκώματα στη διαδικασία.

Δείτε την ΕΔΩ

Διορθώστε το σχήμα της μύτης σας χωρίς πλαστική

Το 2003 ο Nayyef Hrebid βρέθηκε στη δίνη του πολέμου στο Ιράκ. Απόφοιτος της Σχολής Καλών Τεχνών, αποφάσισε να δουλέψει ως μεταφραστής για τον Αμερικανικό Στρατό, αφού δεν μπορούσε να βρει δουλειά στο αντικείμενο των σπουδών του.

«Τοποθετήθηκα στο Ραμάντι, ήταν το χειρότερο μέρος για να βρίσκεται κανείς εκείνη την εποχή. Βγαίναμε για περιπολίες και ο κόσμος σκοτωνόταν από αυτοσχέδιους εκρηκτικούς μηχανισμούς και πυρά ελεύθερων σκοπευτών. Αναρωτιόμουν «γιατί είμαι εδώ; Γιατί το κάνω αυτό;»».

Υπήρξε όμως μια συνάντηση, με έναν στρατιώτη του ιρακινού στρατού, που τα άλλαξε όλα.

«Εκεί που καθόμουν εμφανίστηκε αυτός ο τύπος. Τα μαλλιά του ήταν μαύρα και έλαμπαν κι εκείνος χαμογελούσε. Είπα μέσα μου «θεέ μου, αυτός ο άνδρας είναι πολύ όμορφος». Ένιωσα σαν να είχε συμβεί κάτι πολύ όμορφο σε εκείνο το πολύ άσχημο μέρος».

Ο Hrebid έκρυβε τη σεξουαλική του ταυτότητα. Δεν είχε αποκαλύψει την ομοφυλοφιλία του καθώς οι σχέσεις μεταξύ ομοφύλων είναι ταμπού στο Ιράκ και οι ομοφυλόφιλοι βρίσκονται αντιμέτωποι με τον κίνδυνο βίαιων επιθέσεων, εξηγεί το BBC.

Παρότι η ομοφυλοφιλία είναι νόμιμη στη χώρα, ακτιβιστές καταγγέλλουν στοχευμένες θανάσιμες επιθέσεις σε πολλούς άνδρες ομοφυλόφιλους και μερικές γυναίκες. Τη διετία 2015-2016 το Ισλαμικό Κράτος εκτέλεσε πολλούς άνδρες κατηγορώντας τους για ομοφυλοφιλία – πετώντας κάποιους από τις οροφές κτιρίων.

«Στο Ιράκ, το να είσαι γκέι είναι πολύ λάθος και ντροπιάζει την οικογένειά σου. Μπορείς ακόμα και να σκοτωθείς, οπότε πρέπει να είσαι πολύ προσεκτικός» λέει.

Αυτό που ο Hrebid δεν είχε τότε συνειδητοποιήσει είναι πως και ο στρατιώτης που είχε δει, ο Btoo Allami, τον είχε προσέξει και είχε νιώσει έλξη για εκείνον.

«Ένιωθα εκείνο το παράξενο συναίσθημα σαν να βρήκα κάποιον που έψαχνα. Τα συναισθήματά μου εντείνονταν με τον καιρό και ήξερα πως ήθελα να του μιλήσω» λέει από την πλευρά του ο Allami.

Η ευκαιρία να γνωριστούν ήρθε όταν συμμετείχαν σε κοινή αποστολή στο νοσοκομείο της πόλης.

«Επιστρέφαμε μετά τις περιπολίες και μια μέρα ο Btoo με προσκάλεσε να φάω μαζί του και με τους άλλους στρατιώτες και να συζητήσουμε» αφηγείται ο Hrebid. «Συζητούσαμε και τα επόμενα βράδια και τα αισθήματά μου για εκείνον δυνάμωναν».

Τρεις ημέρες αργότερα βρήκαν μια δικαιολογία και βγήκαν έξω για να μιλήσουν μόνοι τους. Κάθισαν στο χώρο που στάθμευαν τα οχήματα, που ήταν γεμάτος αμερικανικά Humvees. «Ένιωσα πολύ κοντά του, πως είχε έρθει η ώρα να πω κάτι» θυμάται ο Allami. «Έτσι, του μίλησα για τα αισθήματά μου, του είπα πως τον αγαπώ. Εκείνος με φίλησε κι έφυγε. Ήταν μια υπέροχη νύχτα. Τις επόμενες δύο ημέρες δεν μπόρεσα να φάω μπουκιά…».

Η σχέση τους προχώρησε κι έτσι περνούσαν ολοένα και περισσότερο χρόνο μαζί. Στις αποστολές ο Hrebid προσπαθούσε να είναι κοντά στον Allami παρότι θα έπρεπε να είναι με τους Αμερικανούς. Περπατούσαν μαζί και έβγαζαν μαζί φωτογραφίες.

Προφανώς σύντομα το πρόσεξαν οι Αμερικανοί και οι Ιρακινοί συνάδελφοί τους. «Είπα στον Αμερικανό προϊστάμενό μου για τον Btoo κι εκείνος με βοήθησε για να μπορέσει να μείνει μαζί μου στο αμερικανικό στρατόπεδο για μερικά βράδια» αφηγείται ο Hrebid.

«Αλλά κάποιοι άλλοι στρατιώτες σταμάτησαν να μου μιλούν όταν ανακάλυψαν πως είμαι γκέι. Ένας φίλος μου διερμηνέας, από την πόλη μου, έφτασε να με χτυπήσει με ένα ραβδί, μου έσπασε το χέρι» προσθέτει.

Το 2007 οι Hrebid και Allami μεταφέρθηκαν στην περιοχή Ντιγουανίγια στο νότιο Ιράκ. Ήταν τυχεροί γιατί ήταν στην ίδια πόλη αλλά και πάλι έπρεπε να κρατούν τη σχέση τους μυστική.

Το 2009 ο Hrebid υπέβαλε αίτηση για άσυλο στις ΗΠΑ καθώς η εμπλοκή του με τον αμερικανικό στρατό έκανε πολύ επικίνδυνη την παραμονή του. «Πίστευα πως θα πήγαινα πρώτα εγώ και μετά θα ήταν εύκολο να ακολουθήσει και ο Btoo. Ήξερα πως αν μέναμε στο Ιράκ δεν είχαμε μέλλον. Θα καταλήγαμε παντρεμένοι με γυναίκες και θα κρυβόμαστε όλη την υπόλοιπη ζωή μας» θυμάται.

Του χορηγήθηκε καθεστώς ασύλου κι εγκαταστάθηκε στο Σιάτλ. Ωστόσο οι προσπάθειές του να βρει βίζα για να μεταφερθεί εκεί και ο Allami απέτυχαν. Εντωμεταξύ η οικογένεια του Allami είχε ανακαλύψει τον σεξουαλικό του προσανατολισμό και τον πίεζε να παντρευτεί γυναίκα. Με τη βοήθεια του Michael Failla, φίλου του Hrebid και ιερέα σε εκκλησία του Σιάτλ, κατάφερε να διαφύγει στη Βηρυτό.

«Δεν ήταν εύκολη απόφαση, είχα συμβόλαιο 25 ετών με τον στρατό» εξηγεί ο Allami «και ήμουν το μόνο στήριγμα της οικογένειάς μου. Αλλά ήξερα πως έπρεπε να είμαι με τον Nayyef».

Τότε έκανε αίτηση στην Ύπατη Αρμοστεία του ΟΗΕ για τους Πρόσφυγες προκειμένου να μετεγκατασταθεί αλλά η τουριστική βίζα του έληξε πριν λυθεί η υπόθεσή του. Έτσι, ως παράνομος μετανάστης έπρεπε να κρύβεται από στρατιώτες και σημεία ελέγχου για να μην τον πιάσουν και τον ξαναστείλουν στο Ιράκ.

«Η αναμονή ήταν δύσκολη, ένιωθα να έχω κολλήσει και να μην προχωρώ. Αλλά όποτε μιλούσα στον Nayyef με έκανε να νιώθω πιο δυνατός» αφηγείται.

Μιλούσαν μέσω Skype κάθε μέρα. «Με παρακολουθούσε να φτιάχνω πρωινό κι εγώ τον έβλεπα να μαγειρεύει βραδινό και μιλούσαμε σαν να ζούσαμε μαζί» περιγράφει ο Hrebid.

Ο Allami πέρασε από συνέντευξη στην Ύπατη Αρμοστεία πολλές φορές αλλά η αίτησή του «κολλούσε» σε προβλήματα και καθυστερήσεις. Για ακόμα μια φορά παρενέβη με σωτήριο τρόπο ο Michael Failla, που ταξίδεψε δύο φορές μέχρι τη Βηρυτό για να μιλήσει υπέρ του.

Περιμένοντας την απόφαση της Ύπατης Αρμοστείας, ο Allami πέρασε από συνέντευξη και στην πρεσβεία του Καναδά στον Λίβανο και με τη βοήθεια του Failla κατάφερε να ταξιδέψει στο Βανκούβερ τον Σεπτέμβριο του 2013.

Έτσι ο ένας ήταν στο Βανκούβερ και ο άλλος στο Σιάτλ. Το ζευγάρι χώριζε πλέον απόσταση 225 χιλιομέτρων- και τα σύνορα. Ο Hrebid επισκεπτόταν τον Btoo κάθε Σαββατοκύριακο και κάθε μέρα που δεν είχε δουλειά.

Παντρεύτηκαν στον Καναδά τον Φεβρουάριο του 2014 και στη συνέχεια ο Hrebid ζήτησε αμερικανική βίζα για τον σύζυγό του πλέον Allami. Ένα χρόνο αργότερα τους κάλεσαν για συνέντευξη στην αμερικανική υπηρεσία μετανάστευσης στο Μόντρεαλ.

«Η πτήση ήταν μεγάλη, έξι ή επτά ώρες, και είχε παγωνιά, 27 βαθμούς κάτω από το μηδέν» θυμάται ο Hrebid. «Η υπάλληλος μας έκανε 3-4 ερωτήσεις και ύστερα από δέκα λεπτά είπε στον Btoo: μπορείτε να ζήσετε ως μετανάστης στις ΗΠΑ. Χρειάστηκε να της ζητήσω να επαναλάβει αυτό που είχε πει. Έκλεισα με το χέρι μου το στόμα μου για να μην ουρλιάξω. Βγήκαμε έξω, έκλαιγα κι έτρεμα. Δεν μπορούσα να το πιστέψω πως επιτέλους ήταν αλήθεια. Θα ζούσαμε μαζί στο μέρος όπου θέλαμε!»

Τον Μάρτιο του 2015 οι Hrebid και Allami ταξίδεψαν από το Βανκούβερ στο Σιάτλ και αποφάσισαν να ξαναπαντρευτούν στις ΗΠΑ. «Δεν γιορτάσαμε στον πρώτο μας γάμο και θέλαμε να γίνουν όλα όπως τα ονειρευόμασταν. Ήταν η πιο ευτυχισμένη ημέρα της ζωής μου» εξομολογείται ο Hrebid.

Σήμερα, όπως γράφει το BBC, ζουν μαζί στο Σιάτλ. Ο Hrebid είναι πλέον διευθυντής τμήματος στον κλάδο της διακόσμησης σπιτιού- και Αμερικανός πολίτης. Ο Allami έχει πράσινη κάρτα και αναμένεται να πάρει την αμερικανική υπηκοότητα τον επόμενο χρόνο. Εργάζεται ως επόπτης κτιρίων.

Η ιστορία τους έγινε ντοκιμαντέρ με τίτλο «Out of Iraq», το οποίο έκανε πρεμιέρα πέρσι στο Κινηματογραφικό Φεστιβάλ του Λος Άντζελες.

«Δεν χρειάζεται να κρυβόμαστε. Μπορώ να του κρατώ το χέρι όταν περπατάμε στο δρόμο» λέει ο Hrebid και ο Allami συμφωνεί: «Είναι τόσο διαφορετικά τώρα για μας. Πριν νιώθαμε σαν να μην είχαμε ελπίδα αλλά τώρα νιώθουμε οικογένεια. Είναι μια πόλη φιλική προς τους γκέι. Ζω το όνειρό μου. Είμαι ελεύθερος».

Οι στρατιώτες στο Ιράκ που ερωτεύτηκαν και παντρεύτηκαν

Ένα χωριό στη μέση της Σιβηρίας είναι το πιο κρύο κατοικήσιμο μέρος του πλανήτη. Με θερμοκρασίες που φτάνουν ακόμα και στους -71,2 β.

Πρόκειται για το χωριό Ουμιακόν, στο οποίο κατοικούν 500 άνθρωποι. Για να ληφθεί απόφαση να κλείσουν τα σχολεία θα πρέπει η θερμοκρασία να πέσει κάτω από τους -50 β.!

Το χωριό με τις πιο χαμηλές θερμοκρασίες στον κόσμο

Μια ανώνυμη καταγγελία οδήγησε σε έλεγχο από τους ελεγκτές του σώματος Επιθεωρητών Υπηρεσιών Υγείας των συνθηκών θανάτου του πρώην διευθυντή της «Ελευθεροτυπίας» Σεραφείμ Φυντανίδη τον Δεκέμβριο του 2014.

Το πόρισμα διαπιστώνει πληθώρα λαθών και παραλείψεων κατά τη νοσηλεία του σε δύο νοσηλευτήρια, ένα ιδιωτικό και ένα δημόσιο, σύμφωνα με τα «Παραπολιτικά».

Η έκθεση με ημερομηνία 28/6/2016, έχει στην σταλεί στην Εισαγγελία Πρωτοδικών Αθηνών για να αξιολογηθεί αν απορρέουν ποινικές ευθύνες για τους θεράποντες ιατρούς.

Σύμφωνα με αναφερόμενα στο πόρισμα, ο Σεραφείμ Φυντανίδης διακομίσθηκε παραμονές Χριστουγέννων του 2014 (22/12) σε ιδιωτικό νοσοκομείο με σοβαρό καρδιολογικό πρόβλημα.

Η διάγνωση ιδιώτη γιατρού που τον είχε εξετάσει νωρίτερα στην οικία του ήταν οξύ στεφανιαίο σύνδρομο. Στην ιδιωτική κλινική οι καρδιολόγοι που τον ανέλαβαν αποφάσισαν ότι έπρεπε να υποβληθεί σε αγγειοπλαστική των στεφανιαίων αρτηριών (μη χειρουργική επέμβαση που αποσκοπεί στη διάνοιξη των στενωμένων ή αποφραγμένων στεφανιαίων αρτηριών) και τοποθέτηση stent.

Σύμφωνα με τους συντάκτες του πορίσματος, κατά την άφιξη του Σεραφείμ Φυντανίδη στο ιδιωτικό νοσοκομείο, τέθηκε από τον θεράποντα ιατρό η διάγνωση του NSTEMI εμφράγματος, ακολουθώντας τη διαγνωστική σκέψη ιδιώτη γιατρού.

«Δεδομένης της κλινικής συμπτωματολογίας και προγνωστικής επικινδυνότητας, ο ασθενής οδηγήθηκε για αγγειοπλαστική, χωρίς τη διενέργεια περαιτέρω εργαστηριακού ελέγχου, προς επιβεβαίωση της στεφανιαίας νόσου και διαφοροδιάγνωσής της (η διαγνωστική διαδικασία μέσω της οποίας αποκλείονται παθήσεις με παρόμοια συμπτώματα) από άλλες κλινικές οντότητες».

Μετά την αγγειοπλαστική στην οποία υποβλήθηκε ο Σεραφείμ Φυντανίδης, η κατάσταση της υγείας του επιδεινώθηκε και δύο ημέρες μετά, στις 24 Δεκεμβρίου 2014, μεταφέρθηκε εσπευσμένα σε εφημερεύον κρατικό νοσοκομείο με αναφερόμενο διαχωρισμό αορτής-στεφανιαία νόσο, σύμφωνα με το βιβλίο κίνησης ασθενών. Εκεί τον ανέλαβαν οι ιατροί του Καρδιοχειρουργικού Τμήματος, οι οποίοι έκριναν ότι ο ασθενής έπρεπε να υποβληθεί σε επείγουσα χειρουργική επέμβαση. Αυτό συνέβη την ίδια μέρα και κατόπιν, ο ασθενής μεταφέρθηκε στη ΜΕΘ σε σταθερή αιμοδυναμική κατάσταση, όπως αναφέρεται στο ενημερωτικό σημείωμα της διοίκησης του νοσοκομείου.

Την πρώτη μετεγχειρητική ημέρα, ανήμερα Χριστουγέννων, παρέμεινε αιμοδυναμικά σταθερός. Σταδιακά, μετά τη διακοπή της καταστολής, αποκατέστησε το επίπεδο συνείδησης και ήταν τετρακινητικός, χωρίς νευρολογικό έλλειμα. Η επιδείνωση της κατάστασης του ξεκίνησε μετά το πρώτο δωδεκάωρο και το βράδυ της ίδιας ημέρας οδηγήθηκε στο χειρουργείο.

«Δυστυχώς το αποτέλεσμα ήταν ανεπιτυχές, λόγω της σαθρότητας του νεκρωμένου μυοκαρδίου. Ο ασθενής κατέληξε στο χειρουργείο στις 21.14, λόγω ηλεκτρομηχανικού διαχωρισμού της καρδιάς» αναφέρεται στο ενημερωτικό σημείωμα.

Το πόρισμα των επιθεωρητών Υγείας

Μετά το πέρας του ελέγχου, οι επιθεωρητές Υγείας κατέληξαν στα ακόλουθα συμπεράσματα: Η διοίκηση του κρατικού νοσοκομείου δεν είχε μεριμνήσει για την ορθή ενημέρωση του ιατρικού φακέλου του Σεραφείμ Φυντανίδη, καθότι δεν βρέθηκε αντίγραφο του πιστοποιητικού θανάτου του και δεν ήταν καταχωρημένες οι επεμβάσεις του από τον θεράποντα ιατρό, με αναλυτική περιγραφή στα πρακτικά χειρουργείου, ως όφειλε, αλλά επισυνάπτονταν με ενημερωτικό του σημείωμα, το οποίο δεν υποκαθιστά την ως άνω υποχρέωση.

Κατά την άφιξη του Σεραφείμ Φυντανίδη στο ιδιωτικό νοσοκομείο τέθηκε από τον θεράποντα ιατρό η διάγνωση του NSTEM εμφράγματος, ακολουθώντας τη διαγνωστική σκέψη ιδιώτη συναδέλφου του, που είχε εξετάσει νωρίτερα τον ασθενή στο σπίτι του. Ο ασθενής οδηγήθηκε για αγγειοπλαστική, χωρίς τη διενέργεια περαιτέρω εργαστηριακού ελέγχου προς επιβεβαίωση της στεφανιαίας νόσου.

Η διαγνωστική εξέταση εκλογής (αξονική αγγειογραφία) δεν εκτελέστηκε τη μέρα εισαγωγής του ασθενούς στο ιδιωτικό νοσοκομείο, για να μην προκληθεί περαιτέρω επιβάρυνση της νεφρικής λειτουργίας, χωρίς ωστόσο να διενεργηθούν εναλλακτικά άλλες εξετάσεις. Η απώλεια του χρονικού διαστήματος στο ιδιωτικό νοσοκομείο μέχρι την επιβεβαίωση της νόσου και την αλλαγή του θεραπευτικού πλάνου ήταν μεγάλη.

Κατά το δεύτερο χειρουργείο έγινε αντιληπτή η ρήξη της αριστερής κοιλίας της καρδιάς, μη ανατάξιμης, λόγω της οποίας προκλήθηκε ο θάνατος του ασθενούς. Η άποψη των ειδικών επιστημόνων είναι ότι η ρήξη του πλαγίου τοιχώματος της αριστερής κοιλίας δεν μπορεί να συμβεί εύκολα σε υγιές μυοκάρδιο, παρά μόνο επί σαθρού υποστρώματος σε έδαφος ήδη εγκατεστημένων βλαβών (αθηρωματική νόσος, έμφραγμα του μυοκαρδίου). Το ενδεχόμενο όμως, σαθρότητας του μυοκαρδίου έρχεται σε αντίθεση με τα απεικονιστικά ευρήματα του διενεργηθέντος, μετά την αγγειοπλαστική, τρίπλεξ, το οποίο δεν έδειξε μυοκαρδική βλάβη-υποκινησία, έτσι ώστε να αιτιολογηθεί η οφειλόμενη σαθρότητα ρήξη της αριστερής κοιλίας, η οποία προκάλεσε τον θάνατο του ασθενούς.

Τα αποτελέσματα, ωστόσο, των τρίπλεξ πριν και μετά την αγγειοπλαστική δεν δύνανται να επαναξιολογηθούν για επιβεβαίωση των αναφερόμενων εκτιμήσεων, καθώς δεν δόθηκαν στους ελεγκτές, με την αιτιολογία ότι δεν ήταν δυνατόν να ανακτηθούν. Επιπλέον, δεν αναφέρεται ότι έγινε αντιληπτή καρδιακή σαθρότητα κατά το πρώτο χειρουργείο. «Ως εκ τούτου» αναφέρουν στην έκθεσή τους οι επιθεωρητές «δεν δύναται να αποκλειστεί η πιθανότητα πρόκλησης της ρήξης από διεγχειρητικούς χειρισμούς, στην προσπάθεια συρραφής ή λοιπών ενεργειών, η οποία κυμαίνεται στο εύρος της στατικής εμφάνισης ανάλογων διεγχειρητικών επιπλοκών, αλλά και σε περίπτωση αληθούς σφάλματος, το οποίο είναι δύσκολο σε αυτή τη φάση να επιβεβαιωθεί».

Την υπόθεση ανέλαβαν από σχετική εντολή του πρώην υπουργού Υγείας, Παναγιώτη Κουρουμπλή, με αφορμή ανώνυμη καταγγελία για τις συνθήκες νοσηλείας και θανάτου του γνωστού δημοσιογράφου.

Θάνατος Φυντανίδη: Μοιραία λάθη δείχνει πόρισμα των ελεγκτών Υγείας

Γραμματοσειρά
Αντίθεση