30 April, 2017
Home / 2017 / Απρίλιος (Page 59)

Γιατί να μολύνουμε τον πλανήτη με εκατομμύρια πλαστικά μπουκάλια που δεν διασπώνται;

Η νέα εφεύρεση, που θα αρχίσει να κάνει την εμφάνισή της σε αγώνες δρόμου και συναυλίες στη Βρετανία, κάνει την ίδια δουλειά και είναι φιλική προς το περιβάλλον.

Πρόκειται για μια βρώσιμη μπάλα νερού, με την ονομασία «Ooho» που έφτιαξαν τρεις φοιτητές, η οποία έχει ήδη «σηκώσει» χρηματοδότηση 500.000 στερλίνων.

Το νερό συγκρατείται από μια πλήρως βιοδιασπώμενη μεμβράνη, η οποία παράγεται από εκχύλισμα φυκιών και μπορεί να φαγωθεί, όπως αναφέρει η βρετανική Telegraph. Μάλιστα, περιλαμβάνει ένα επιπλέον «στρώμα» που μπορεί να αφαιρεθεί για να είναι η μπάλα καθαρή κι έτοιμη προς κατανάλωση.

 

Σύμφωνα με την εταιρεία πίσω από το προϊόν, την Skipping Rocks Lab, η παραγωγή του είναι πολύ φθηνότερη σε σχέση με τα πλαστικά μπουκάλια.

oohoos.png

 

Ξεχάστε τα πλαστικά μπουκαλάκια νερού έρχεται η μπάλα νερού που τρώγεται

nistisimi agioritiki sintagi gia pastitsio

Η Σαρακοστή κοντεύει στο τέλος της και η όρεξη μας για καλό φαγητό παραμένει αμείωτη. Αυτή τη φορά αποφάσισα να στραφώ σε αγιορείτικες συνταγές μιας και μου τις έχουν παινέψει πολύ. Έτσι αποφάσισα να κάνω μια αγιορείτικη νηστίσιμη συνταγή για παστίτσιο! Το μόνο που έχω να σου πω είναι ότι βγήκε μούρλια.

Η διαδικασία δε διαφέρει από το κλασσικό παστίτσιο, τα υλικά λίγο αλλάζουν και ότι θα χρειαστεί να κάνεις σπιτική μπεσαμέλ και όχι να πάρεις έτοιμη από το σούπερ μάρκετ. Επειδή έχει μανιτάρια, η γεύση είναι αρκετά κοντινή με αυτή του κιμά, έτσι αν έχεις παιδιά θα είναι η ευχάριστη έκπληξη της νηστείας. Πάμε χωρίς πολλά πολλά να δούμε τη συνταγή.

 

Δες επίσης: Συνταγή για μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι!

 

Αγιορείτικη συνταγή για παστίτσιο

nistisimi agioritiki sintagi gia pastitsio ediva.gr

Τα υλικά που θα χρειαστείς:

  • 1 πακέτο μακαρόνια
  • 2 κιλά μανιτάρια
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 ποτήρι λευκό κρασί
  • 600 γρ. σάλτσα τομάτας
  • 1 φλ. λάδι
  • λίγη κανέλα (προαιρετικά)

Για τη μπεσαμέλ:

  • 7 φλ. γάλα σόγιας (ή και νερό)
  • λίγο μπαχάρι (προαιρετικά)
  • 3 1/2 φλ. αλεύρι
  • 1 φλ. λάδι
  • 1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση:

Βήμα 1: Τα μακαρόνια

makaronia gia pastitsio misko

Ξεκινάμε από τα βασικά. Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό, βράζουμε τα μακαρόνια. Μόλις βράσουν τα σουρώνουμε, τα τσιγαρίζουμε με λίγο Βιτάμ- που είναι φυτικό- ή λάδι και τα αφήνουμε στην άκρη. Θα σου πρότεινα να τα κάνεις al dente, να κρατάνε λίγο δηλαδή γιατί μετά θα ψηθούν και στον φούρνο.

Δες επίσης: Εύκολη νηστίσιμη συνταγή για ριζότο θαλασσινών!

Βήμα 2: Η σάλτσα

koupaki me elaiolado kremmidia gia nistisimo pastitsio manitaria iliko gia nistisimo pastitsio potiri leuko krasi panw se vareli sticks kanelas vazakia me saltsa tomatas

Προχωράμε στη γέμιση μας. Σε ένα βαθύ τηγάνι βάλε το λάδι για να κάψει. Στο μεταξύ ψιλόκοψε το κρεμμύδι και στο μούλτι χτύπα τα μανιτάρια για να γίνουν σαν κιμάς. Μόλις κάψει το λάδι σόταρε το κρεμμύδι και έπειτα τα μανιτάρια. Πρόσθεσε το ποτήρι με το κρασί, κάνε τα μια γύρα να ανακατευτούν και πρόσθεσε τη σάλτσα τομάτας. Βάλε αλάτι, πιπέρι και κανέλα και άστο μέχρι να έχει ρουφήξει τα περισσότερα υγρά.

Tips: Εμένα μου αρέσει να χρησιμοποιώ σάλτσα κονκασέ (αυτή με τα κομματάκια τομάτας) γιατί μετά τα κομματάκια σου δίνουν μια δροσερή αίσθηση στο στόμα. Επίσης αν θέλεις μπορείς να προσθέσεις και μαϊντανό στη σάλτσα σου.

Βήμα 3: Η μπεσαμέλ

alati kalas aleuri gia ti mpesamel gala sogias mpaxari gia ti mpesamel

Όσο περιμένεις τη γέμιση να δέσει λίγο, ξεκίνα τη μπεσαμέλ. Βράσε λίγο το γάλα σόγιας ή το νερό- ό,τι προτιμάς- και διέλυσε το αλεύρι σε λίγο κρύο νερό. Ανακάτεψε το διαλυμένο αλεύρι με το γάλα και πρόσθεσε και το μπαχάρι. Ανακάτεψε μέχρι να σφίξει και να έχει σχεδόν την κρεμώδη υφή της κλασσικής μπεσαμέλ.

Σε αυτό το σημείο προθέρμανε τον φούρνο στους 200 στον αέρα και ξεκίνα να «στρώνεις» το παστίτσιο. Σε λαδωμένο ή βουτυρωμένο-από Βιτάμ- πυρέξ, βάλε τα μισά μακαρόνια, τη γέμιση, τα υπόλοιπα μακαρόνια και τη μπεσαμέλ σου. Ψήσε μέχρι να ροδίσει. Αυτό ήταν! Το νηστίσιμο παστίτσιο σου είναι έτοιμο!

Δες επίσης: Τραγανές & νόστιμες πατάτες  στη λαδόκολλα!

Bonus Tip:

kimas sogias gia nistisimo pastitsio

Αφού με ξέρεις και δε μπορώ να μην σε αφήσω και με bonus tip. Αν δεν σου αρέσουν τα μανιτάρια σου έχω λύση. Σε περίπτωση που δεν το έχεις ανακαλύψει ακόμα, στα σούπερ μάρκετ υπάρχουν σακουλάκια με κιμά σόγιας. Πίστεψε με δεν έχει καμία διαφορά στην γεύση και μπορείς να το χρησιμοποιήσεις για το παστίτσιο σου. Ακολούθησε τις οδηγίες που θα σου δώσει η συσκευασία και έπειτα πρόσθεσε τον στην σάλτσα. Βέβαια, αν θέλεις μπορείς να βάλεις και μανιτάρια και κιμά σόγιας.

Και για να έχεις και ακόμα περισσότερες ιδέες για εύκολα και νηστίσιμα φαγητά, δες και την συνταγή για νηστίσιμο μεθυσμένο χταποδάκι στην χύτρα!

The post Αγιορείτικη νηστίσιμη συνταγή για παστίτσιο με μανιτάρια! appeared first on ediva.gr.

Αγιορείτικη νηστίσιμη συνταγή για παστίτσιο με μανιτάρια!

Ευθύνες για την υποστελέχωση του ΕΚΑΒ από τους γιατρούς της Χαλκιδικής

Κοινή ανακοίνωση Ιατρικού Συλλόγου και Ένωσης Νοσοκομειακών Γιατρών.

 

«Είναι τραγικό να αναδεικνύεται το πρόβλημα της σοβαρής υποστελέχωσης του ΕΚΑΒ με την απώλεια ενός συνανθρώπου μας», σημειώνουν σε κοινή ανακοίνωση που εξέδωσαν ο Ιατρικός Σύλλογος Χαλκιδικής και η Ένωση Ιατρών Νοσοκομείου και Κέντρων Υγείας του νομού με αφορμή τα δύο τραγικά περιστατικά σε Ουρανούπολη και Νέα Σκιώνη.

«Συγκεκριμένα από τις 67 προβλεπόμενες θέσεις διασωστών ,που πιθανότατα και αυτές δεν επαρκούν είναι καλυμμένες μόνο οι 36 στο νομό μας», τονίζεται στην ανακοίνωση.

«Αναρωτιόμαστε γιατί δεν επαρκούσαν οι μέχρι τώρα διαμαρτυρίες και οι εκδηλώσεις για τα προβλήματα που αντιμετωπίζει το ΕΚΑΒ», συνεχίζουν οι εκπρόσωποι του ιατρικού κόσμου της Χαλκιδικής.

«Καταλήγουμε στο συμπέρασμα ότι μία μερίδα δημοσίων λειτουργών, αιρετών και μη, δεν αντιμετωπίζει με την ανάλογη υπευθυνότητα αυτά τα προβλήματα.

Εάν αυτό το γεγονός δεν αποτελεί κίνητρο ουσιαστικής παρέμβασης της πολιτείας τι άλλο μένει να πράξουμε;» υπογραμμίζεται με νόημα.

Πηγή: halkidikifocus.gr

Ευθύνες για την υποστελέχωση του ΕΚΑΒ από τους γιατρούς της Χαλκιδικής

Η Chevrolet παρουσιάζει το Tahoe RST, την γρήγορη έκδοση του Tahoe που φορά τον 6,2-λίτρων V8 κινητήρα απόδοσης 420 ίππων 624 Nm ροπής που συνδυάζεται με το Hydra-Matic 10L80 10-τάχυτο αυτόματο κιβώτιο της GM. Το αυτοκίνητο φορά φρένα της Brembo με εξαπίστονες δαγκάνες μπροστά και δίσκους 410 mm, Magnetic Ride αναρτήσεις, επιθετικό bodykit, μεγάλες ζάντες […]Chevrolet Tahoe RST 2018

Ο δεύτερος γύρος του φετινού παγκοσμίου πρωταθλήματος της Formula 1 αποτελεί παρελθόν αλλά ο αγώνας της Σαγκάης έδωσε πολύ… υλικό για σχολιασμό στον «δικό μας» Πάνο Σεϊτανίδη που συνεχίζει φέτος την σειρά των F1 Vlog που πάτησε γκάζι πέρυσι.

Πέντε λεπτά «εναλλακτικού» σχολιασμού από τον “SeitanF1” για όλα όσα συνέβησαν στην Κίνα, εντός και εκτός πίστας.

Δείτε λοιπόν ποιο ήταν το πρόβλημα με το ιατρικό ελικόπτερο, ποιος την είχε πιο… μεγάλη τη διαφορά στις κατατακτήριες δοκιμές, ανάλυση του ειδικού συνεργάτη του VLOG, Βρασίδα Προσπερασόπουλου σχετικά με το πως ο Max Verstappen αγνόησε τους νόμους της φυσικής «χορεύοντας» σε βρεγμένο οδόστρωμα στον πρώτο γύρο, η στρατηγική που δεν βγήκε στη Ferrari, το μπουγιουρντί για τον Antonio Giovinazzi κι έπειτα… τρολ, Surviror και ολίγη από θρησκευτική κατάνυξη εβδομάδα που είναι.

Περισσότερα πατώντας play!

Δείτε εδώ το preview της σεζόν.

Δείτε το F1 Vlog του GP Αυστραλίας πατώντας εδώ.

Το F1 Vlog του GP Κίνας

Έως σήμερα η καταβολή εισφορών Φεβρουαρίου από ελεύθερους επαγγελματίες και μισθωτούς

Λήγει, σήμερα, Μεγάλη Πέμπτη, η προθεσμία για την καταβολή των εισφορών Φεβρουαρίου για μισθωτούς και ελεύθερους επαγγελματίες στον ΕΦΚΑ.

 

Σήμερα λήγει επίσης και η προθεσμία για την υποβολή της Αναλυτικής Περιοδικής Δήλωσης (ΑΠΔ) που αφορά στη μισθολογική περίοδο Φεβρουαρίου 2017.

Από τις 28/3 όταν και άνοιξε η ηλεκτρονική πλατφόρμα για τις ΑΠΔ, δηλώθηκαν, σύμφωνα με πληροφορίες, περίπου 10.000 συμβάσεις εργαζομένων με δελτίο παροχής υπηρεσιών, οι οποίοι απασχολούνται σε έως 2 εργοδότες και θα ασφαλιστούν ως μισθωτοί. Αυτοί θα πληρώσουν για το μπλοκάκι τους εισφορές από 6,67% μέχρι και 16,72%, ανάλογα με το πακέτο κάλυψης στο οποίο εντάσσονται. Το υπόλοιπο τμήμα των εισφορών, από 13,33% μέχρι και 21,38% αντίστοιχα, θα το πληρώσει ο εργοδότης.

 
Οι ασφαλισμένοι που, ενδεχομένως, δεν έχουν παραλάβει το ειδοποιητήριο έχουν τη δυνατότητα εκτύπωσής του μέσω των ηλεκτρονικών υπηρεσιών, καθώς η προθεσμία καταβολής των εισφορών Φεβρουαρίου 2017 λήγει αύριο.

 

Έως σήμερα η καταβολή εισφορών Φεβρουαρίου από ελεύθερους επαγγελματίες και μισθωτούς

Του Ηλίας Λιβάνιου –

Ο Σεμπάστιαν Λέτο με το γκολ που πέτυχε στον ημιτελικό του κυπέλλου με τον ΠΑΟΚ έστειλε μήνυμα στη διοίκηση του ΠΑΟ ότι πρέπει να του ανανεωθεί το συμβόλαιο, το οποίο λήγει στο τέλος της περιόδου.

Οι ιθύνοντες της ΠΑΕ, αλλά και οι Ουζουνίδης, Λυμπερόπουλος έχουν σε εκτίμηση τον Αργεντινό άσο, όμως το θέμα είναι καθαρά οικονομικό.

Ο Λέτο σε μία πρώτη επαφή που έγινε είχε ζητήσει πάνω από 500.000 ευρώ για να ανανεώσει το συμβόλαιο του, αλλά τέτοια ποσά δεν υπάρχουν.

Η πρόταση που θα του γίνει δεν θα ξεπερνάει τις 200.000 ευρώ. Και το ποσό δεν έχει να κάνει με την ποιότητα του ή με την προσφορά του στον σύλλογο. Η πρόταση του Παναθηναϊκού για την επέκταση της συνεργασίας του με τον Λέτο έχει να κάνει με το γεγονός ότι δεν μπορεί να αγωνίζεται Τετάρτη – Κυριακή – Τετάρτη.

Τα «λαβωμένα» του γόνατα θέλουν ειδική μεταχείριση και ο Λατίνος στράικερ μπορεί να υπολογίζεται ως μία «ρεζέρβα» πολυτελείας.

Είναι τέτοια η ποιότητα του Λέτο, ο οποίος μπορεί να αγωνιστεί για 15-20 λεπτά και να κάνει τη διαφορά. Το γκολ που πέτυχε με τον ΠΑΟΚ μπορεί να δώσει στον ΠΑΟ την πρόκριση στον τελικό.

Τα δεδομένα για Λέτο – ΠΑΟ

Άμπε

Εκφράζονται ανησυχίες ότι σύντομα η Πιονγιάνγκ θα πραγματοποιήσει την έκτη πυρηνική δοκιμή της

Η Βόρεια Κορέα μπορεί να έχει την τεχνολογική δυνατότητα εκτόξευσης πυραύλων με χημικές κεφαλές του νευροπαραλητικού αερίου σαρίν, σύμφωνα με δηλώσεις του Ιάπωνα Πρωθυπουργού, Σίνζο Άμπε.

Οι δηλώσεις αυτές έγιναν, καθώς εκφράζονται ανησυχίες ότι σύντομα η Πιονγιάνγκ θα πραγματοποιήσει την έκτη πυρηνική δοκιμή της ή θα προχωρήσει σε νέες δοκιμαστικές πυραυλικές εκτοξεύσεις.

«Υπάρχει η πιθανότητα, η Βόρεια Κορέα να έχει ήδη τη δυνατότητα να εκτοξεύσει πυραύλους, που θα φέρουν κεφαλές με αέριο σαρίν» δήλωσε ο Ιάπωνας Πρωθυπουργός στη διάρκεια συνεδρίασης του Κοινοβουλίου στο Τόκιο.

Άμπε: Η Β. Κορέα μπορεί να έχει ήδη τη δυνατότητα εκτοξεύσης πυραύλων με χημικά

Το κυρίαρχο πρόβλημα για τα ηλεκτροκίνητα είναι, όπως έχουμε γράψε τόσες φορές, ο χρόνος φόρτισης και οι εγκαταστάσεις που αυτό απαιτεί. Το πρόβλημα αυτό είναι αρκετά σπαζοκεφαλιά και υπάρχουν δύο σχολές σκέψης, η μία είναι η κλασσική που λέει πως θα φορτίζουμε το αυτοκίνητο όπως φορτίζουμε το κινητό. Η άλλη, ας την πω ριζοσπαστική, λέει […]Tanktwo, ένα νέο σύστημα μπαταρίας για τα ηλεκτροκίνητα

Σκάουτ της Μάλαγα θα βρίσκεται στο Καραϊσκάκη για το ντέρμπι Ολυμπιακός-ΑΕΚ, με την ομάδα του Μίτσελ να έχει στο στόχαστρό της τον Μποτία.

Πολλά θα είναι τα «μάτια» διάφορων ευρωπαϊκών συλλόγων απόψε στο Καραϊσκάκη για το ντέρμπι του Ολυμπιακού με την ΑΕΚ. Μεταξύ αυτών θα βρίσκεται και η Μάλαγα, την οποία καθοδηγεί τον τελευταίο μήνα ο Μίτσελ.

Ο άνθρωπος που έχει στείλει η ισπανική ομάδα στον Πειραιά φαίνεται σύμφωνα με την εφημερίδα «SportDay» να έχει το βλέμμα του στον Μπότια, τη στιγμή που οι «ερυθρόλευκοι» θέλουν να ανανεώσουν το συμβόλαιο του Ισπανού αμυντικού.

    Στο Καραϊσκάκη για Μποτία η Μάλαγα

    Γραμματοσειρά
    Αντίθεση